Črni princ

Splošna značilnost: prehranska sorta krompirja srednja sezona v nacionalni selekciji za namizne namene z ovalnimi gomolji. Zaradi nizkega pridelka je primeren za gojenje v poletnih kočah in na gospodinjskih parcelah..

Zorenje (vegetacijsko) obdobje: 85-90 dni.

Vsebina škroba: 12-16.

Masa gomoljev blaga (grami): 70-170.

Število gomoljev v grmu: 5-7 kosov.

Produktivnost (t / ha): do 100.

Potrošniške lastnosti: dober okus, visoka koncentracija beljakovin, aminokislin, beta karotenov v kaši. Primerna za dietno hrano, se lahko uporablja za kuhanje katere koli vrste hrane.

Rok uporabnosti (skladiščenje): 97.

Barva lupine: mornarica.

Barva kaše: bela.

Prednostne rastne regije (RF): primerne za vse vrste tal.

Odpornost proti boleznim: sorta je odporna na krompirjev rak, zlato ciste, ki tvori ogorčico, navadno krasto, fusarij in alternariozo. Možno pozno pikanje vrhov in gomoljev, črne noge.

Značilnosti gojenja: standardna kmetijska tehnologija. Zahtevna prehrana tal. Odporen na sušo.

Drugo: originator sorte krompirja Black Prince ni znan, domneva se, da gre za ljudski izbor, ki temelji na eni od nizozemskih sort.