Sonce na vrtu: najboljše sorte rumenega in oranžnega paradižnika
Vsebina
Rumeni in oranžni paradižniki niso le okusni in lepi, ampak tudi izjemno uporabni! V nasprotju z bolj znanimi rdečimi kolegi so hipoalergični, nizkokalorični, manj kisli, vsebujejo več kaše in vitaminov..
Poleg tega je za rumene in oranžne paradižnike značilna visoka vsebnost karotenoidov, ki blokirajo proste radikale, antioksidant likopen v veliko lažji prebavljivi obliki kot rdeči paradižnik niacin, ki krepi krvne žile.
Zakaj ne bi na svojem območju pustili takšnega čudeža zaradi lepote in dobrega? Še več, danes rejci na trgu predstavljajo številne sorte oranžnega in rumenega paradižnika vseh velikosti, oblik, pridelka, zorenja in okusa - med njimi je resnično kaj izbirati!
Predstavljamo vam le nekaj najuspešnejših, po našem mnenju, sort (s fotografijo in opisom) teh "zlatih jabolk", kot so jih Italijani imenovali paradižnik.
Paradižnikov med je shranjen
Termin zorenja - srednje zorenje (obdobje zorenja 110-115 dni).
Grm nedoločen (do 1,8 m), rahlo listopaden, s povešenimi stebli.
Solata. Zasnovan za gojenje v odprtih tleh in pod filmskimi zakloni.
Plodovi so veliki (tehtajo od 250 do 500 g), ledvičasti, gladki, medeno rumene barve, sočni, sladkega okusa s skoraj brez kisline.
Sorta je visoko donosna (do 5 kg na grm), odporna na sušo, izjemno odporna na neugodne rastne razmere in bolezni, vendar je zahtevna za kakovost tal. Rastline potrebujejo obvezno podvezico in oblikovanje. Sadje ne razpoka, je dobro shranjeno, odlično prenaša prevoz.
Paradižnikov zlati prst
Zorenje - srednje zgodnje (obdobje zorenja 90-100 dni).
Grm je polodločen (do 1,1 m), rahlo listnat, tvori malo pastorkov.
Univerzalni namen. Zasnovan za gojenje v odprtih tleh in pod filmskimi zakloni.
Plodovi so drobni - češnja (tehta 15-30 g), podolgovata sliva, gladka, rumeno-oranžne barve, sočna, z gosto kašo in kožo, sladkega okusa.
Sorta je visoko donosna, svetloba in toplota, odporna na sušo, izjemno odporna na neugodne rastne razmere in bolezni. Rastline zahtevajo minimalno oblikovanje. Sadje ne pade dlje časa, ne razpoka, je dobro shranjeno, odlično prenaša prevoz.
Paradižnik Amber Baltic
Obdobje zorenja - zgodnje zorenje (obdobje zorenja 85-95 dni).
Grm podhranjen (do 0,5 m), običajen, z odebeljenim steblom, dobro listnat.
Univerzalni namen. Zasnovan za gojenje v odprtih tleh in pod filmskimi zakloni.
Majhno sadje (tehta 70-80 g), okroglo, gladko, jantarno rumeno, sočno, sladkega okusa.
Sorta je srednje donosna (do 3 kg na grm), nezahtevna pri gojenju, odporna je na pozno piko. Rastline ne potrebujejo podvezice in ščipanja. Sadje je dobro shranjeno, odlično prenaša prevoz.
Paradižnikov persimmon
Obdobje zorenja - srednje pozno (obdobje zorenja 115-120 dni).
Odločen grm (do 1 m), močan, rahlo razvejan, dobro listnat.
Univerzalni namen. Zasnovan za gojenje v odprtih tleh in pod zavetišči (kjer rastejo višje).
Plodovi so veliki (tehtajo od 300 do 500 g), okrogli, rahlo sploščeni, gladki, sijajni, svetlo oranžne barve, s trdo kožo in gosto kašo, sladkega okusa.
Sorta je visoko donosna (do 4-5 kg na grm), fotofilna, razlikuje se v podaljšanem sadju. Rastline potrebujejo garter in pravočasno obiranje - prezreli paradižniki postanejo sveži. Plodovi ne razpokajo, so dobro shranjeni, odlično prenašajo prevoz.
Paradižnikov ingver F1
Obdobje zorenja - srednje zorenje (obdobje zorenja 100-108 dni).
Odločen grm (do 1 m), srednje razvejan, srednje listnat.
Univerzalni namen. Zasnovan za gojenje v odprtih tleh in pod filmskimi zakloni.
Plodovi srednje velikosti (težki 110-120 g), zaobljeni, gladki, rumeno-oranžne barve, mesnati, sladkega okusa s skoraj brez kisline.
Hibrid je srednje donosen (do 2,5 kg na grm), je dovzeten za kladosporiozo in fusariozo ter je odporen na pozno piko. Rastline potrebujejo obvezno gartiranje, ščipanje in ščepanje. Plodovi se dobro skladiščijo in dobro prenašajo prevoz.
Paradižnikov rumeni datum F1
Obdobje zorenja - srednje zgodnje (obdobje zorenja 100-110 dni).
Grm je polodločen (do 1,5 m), rahlo listnat.
Univerzalni namen. Zasnovan za gojenje v odprtih tleh in pod filmskimi zakloni.
Plodovi so majhni - češnja (tehta 20 g), ovalno-slivova, gladka, sijajna, zlato rumena, z gosto kašo, sočna, sladkega okusa.
Hibrid je zelo donosen, zahteven za zalivanje in preliv, odporen proti večini bolezni, odlikuje ga podaljšano plodovanje, plodovi so odlično vezani, rastejo v grozdih. Rastline potrebujejo ščepanje (do prvega čopiča). Sadje ne razpoka, je dobro shranjeno, odlično prenaša prevoz.
Paradižnikov medov velikan
Termin zorenja - srednje zorenje (obdobje zorenja 110-115 dni).
Nedoločen grm (do 1,9 m), srednje velik list.
Univerzalni namen. Zasnovan za gojenje v odprtih tleh in pod filmskimi zakloni.
Plodovi so veliki (tehtajo od 300 do 400 g), okroglasti, rahlo sploščeni, gladki, sijajni, bogate medeno rumene barve, z mesnato kašo in tanko gosto kožo, sladkega okusa, aromatični.
Sorta je visoko donosna (do 5 kg na grm), odporna na večino bolezni, značilna je podaljšana plodnost, zahtevna pri vrhunski obdelavi. Rastline potrebujejo podvezice in rekvizite. Sadje ne razpoka, je dobro shranjeno, odlično prenaša prevoz.
Paradižnik Dina
Obdobje zorenja - srednje zgodnje (obdobje zorenja 100-105 dni).
Odločen grm (do 0,9 m), srednje razvejan, srednje listnat.
Univerzalni namen. Zasnovan za gojenje v odprtih tleh in pod filmskimi zakloni.
Majhno sadje (teže 100-150 g), okroglo gladko, zlato rumeno, z mesnatim mesom in tanko gosto kožico, sladkega okusa.
Sorta je visoko donosna, odporna na sušo, odporna na večino bolezni (razen poznokrvega), značilna je dolgotrajna plodnost in nezahtevna za rastne razmere. Sadje je poravnano, ne razpoka, dobro se skladišči, odlično prenaša prevoz.
Paradižnikov rumen rogljiček
Obdobje zorenja - srednje zgodnje (obdobje zorenja 100-110 dni).
Nedoločen grm (do 1,8 m), srednje velik list.
Univerzalni namen. Zasnovan za gojenje v odprtih tleh in pod filmskimi zakloni.
Plodovi srednje velike in velike (tehtajo 200–400 g), v obliki srca, pogosto z nosom, gladki, sijajni, svetlo rumene barve, z gosto kašo v roza traku, sladkega okusa.
Sorta je visoko donosna, fotofilna, odporna na sušo, odporna na večino bolezni, nezahtevna za rastne razmere, zahtevna samo za vrhunsko obdelavo. Rastline potrebujejo podvezice in rekvizite. Sadje ne razpoka, je dobro shranjeno, odlično prenaša prevoz.
Kot lahko vidite, priljubljene sorte in hibridi rumenega in oranžnega paradižnika vključujejo možnosti za vsak okus. In kaj od "sončkov", ki jih gojite na vašem območju? V komentarjih delite svoje najljubše sorte.