Kako zbrati 5 kg redkve iz 1 m² - setev, gojenje in prave sorte

Konec zime kljub obilici sveže zelenjave in sadja na policah akutno čutimo pomanjkanje vitaminov. In s prihodom poletne sezone želimo pridelovati svojo zelenjavo in ne porabiti denarja za nakup v tujini. Ena prvih na naši mizi se zdi redkev.

Redkeva koreninska zelenjava je nizkokalorična, ne vsebuje maščob. Zanje je značilna nizka vsebnost natrija in precej visoka vsebnost vitamina C (do 30 mg). Korenine redkev vsebujejo ogljikove hidrate (do 3), beljakovine (do 1,2), prehranske vlaknine (do 1,5), organske kisline (do 0,1), pa tudi provitamin A, vitamine B1, B2, B5, B6, B9, E, PP, folna kislina, proste aminokisline, mineralne soli, eterična olja in druge koristne snovi.

Kaj je koristna redkev

Uporaba redkvice povečuje apetit, spodbuja izločanje želodčnega soka, pospešuje gibanje hrane skozi črevesje in ima choleretic in diuretik učinek. Redkev lahko tudi veže holesterol in strupene presnovne izdelke ter jih odstrani iz telesa, zaradi česar je zelo uporaben koreninski pridelek.

Izredna uporabnost in enostavnost gojenja je redkev postala ena najbolj priljubljenih vrtnin. Pri nas redkev gojijo množično in povsod. V osrednji Rusiji setev semen redkvice pod filmom izvajamo, začenši sredi aprila.

Za prvo setev neposredno v odprto tla je pomembno upoštevati dva glavna dejavnika - temperaturo tal in njeno vlago. Tla je treba segreti na temperaturo najmanj 15 ° C in hkrati dovolj vlažna, ohlapna in lahka. Poleg tega mora biti mesto, izbrano za redkev, zelo dobro osvetljeno..

Kako posaditi redkev

Setev semen redkvice poteka na več načinov:

1. S pomočjo označevalca na dobro nabitih in vlažnih tleh na razdalji 5 cm drug od drugega se naredijo brazde 1-2 cm globoko, v katere se seme posadijo posamično na razdalji 5 cm. Iz razpoložljivih orodij lahko kot marker uporabimo plastično kaseto za piščančja jajca. 
2. S pomočjo motike nastanejo žlebovi na razdalji 15-20 cm drug od drugega, kjer seme sejejo do globine 1-2 cm z intervalom 5-7 cm.

Po setvi je treba zemljo zgostiti, da semena hitreje kalijo. Redkvice poganjkov v odprtem tleh skoraj vedno napadejo križaste bolhe, zato je treba ob prvih znakih jesti kotiledonov ali listov takoj obdelati pridelke.

Za redkev, kot za zelo prezgoden pridelek zelenjave, je uporaba kemičnih zaščitnih sredstev nezaželena, saj to je povezano s tveganjem za zdravje ljudi, zato se priporočajo precej učinkovite alternativne metode, na primer prašenje redkev listov z dobro presejanim lesnim pepelom ali mešanico pepela in tobaka (v razmerju 1: 1). Ta postopek je treba ponoviti čim pogosteje, še posebej po zalivanju ali dežju..

Izkušeni vrtnarji imajo svoje posebne skrivnosti za pridobivanje visokega pridelka redkve, vendar je glavna stvar vedno ena - prava izbira sorte.

Ultra zgodnje sorte in hibridi redkve

Da bi dobili čim prejšnjo letino, je bolje izbrati ultra zgodnje sorte in hibride redkvice, ki tvorijo koreninske nasade na 16. in 23. dan od trenutka nastanka sadik, kot je npr. Lyubava, Spartak, Kardinal F1.

Radish kardinal F1

Zgodaj zorenje hibrid Kardinal F1 obdobje od pojava sadik do začetka nabiranja koreninskih pridelkov je 23 dni. Koreninske pridelke tega hibrida so svetlo rdeče, okrogle ali ravno-okrogle oblike, težke do 30 g, z zelo nežnim in sočnim belim mesom. Hibridna produktivnost doseže 4 kg / m².

Nabrane sorte redkve za rastlinjake

Za spomladansko sajenje v rastlinjakih in začasnih filmskih zavetiščih, redkev sorte, kot so Carmelita, Carmen, Mercado.

Radish karmelita

Ena najbolj priljubljenih sort. Carmelita se razlikuje po okroglastih, tehtanih do 25 g, svetlo rdečih, sočnih koreninskih pridelkov s čudovitim rahlo ostrim okusom. Donos te sorte v rastlinjakih doseže 5 kg / m².

Zunanje sorte redkve

Za gojenje na prostem lahko redke sorte, kot so Bela fang, Danko, Svetilnik, Oktava.

Radish octava

Zelo zanimiva sorta Oktava - redkev v srednji sezoni z zaobljenimi korenovkami bele barve, ki dosežejo maso do 25 g in imajo zelo visok okus. Koreninske pridelke te sorte imajo dokaj dolgo obdobje skladiščenja, hkrati pa ne izgubijo svoje gostote in okusa. Dodatna prednost razreda Oktava - njegova visoka odpornost na cvetenje.

Sredi srednje sezone in hibridi redkve

Če želite v juliju-avgustu gojiti okusno redkev, potem bodo tukaj najboljša izbira sorte Carmelita, Mercado, Spartak, Oktava in Kardinal F1. Glavna stvar, če je vreme vroče in sušno, je zagotoviti gredice z redkvico z rednim zalivanjem, ker je redkeva kultura zelo zahtevna na vlago, s svojim pomanjkanjem pa se kakovost pridelka močno zmanjša. S pravilnim upoštevanjem pravil kmetijske tehnologije Carmelita in Mercado bo zagotovo ugajal s svojimi sočnimi in okusnimi korenovkami!

Radish Mercado

Koreninski pridelek te redkvice je rdeče-maline, okrogel, težak 25-30 g. Meso je belo, roza-belo, gosto, sladko, rahlo pikantnega okusa. Stopnja Mercado odporen na povešanje in prezgodnje cvetenje. Primerno za gojenje od pomladi do jeseni. Produktivnost - 2,5-3,6 kg / m².

Pozno zrele sorte redkve za odprto tla

Za jesensko gojenje na prostem, sorte, kot so Vso srečo  in Jesenski velikan. Raznolikost Vso srečo koreninske rastline so rožnato-rdeče, stožčasto-valjaste oblike, dolge do 15 cm in premera do 4 cm, teže 50-90 g.

Radish jesenski velikan

Stopnja Jesenski velikan se razlikuje po zelo velikih (tehtanih 70-100 g ali več) ovalnih belih koreninskih posevkih. Koreninske pridelke teh sort hranimo v hladilniku ali kleti pri temperaturi 2-8 ° C do dva meseca, brez izgube sočnosti in okusa.

Značilnosti gojenja redkvice

Gojenje redkvice sploh ni težko, vendar obstajajo določene posebnosti, ki jih je treba upoštevati..

• Rastline ljubijo svetlobo. Če je parcela, dodeljena redkvici, občasno zasenčena, potem ne smete upati na bogat pridelek koreninskih pridelkov. Toda zrasel bo dolg list, ki ga lahko mimogrede dodamo solatam v številnih sortah redkvice.
• Za dobro rast redkev potrebuje optimalno prehransko površino. Najmanjša razdalja med rastlinami redkev je 5 cm, zato je treba odebeljene posevke stanjšati. Najboljši čas za to je, ko se pri rastlinah pojavi prvi pravi list.
• Rastoče rastline potrebujejo pravilno nego. Vrtno posteljo z redkvico je treba zalivati ​​čim pogosteje, pri tem pa se izogibajte prelivu, sicer bo to povzročilo gnitje koreninskih posevkov. Neustrezno zalivanje redkvice pa sproži odstrel rastlin in je vzrok za gozdnost koreninskih posevkov.

Po tem nasvetu lahko redkev vzgajate lepe, velike, sočne korenovke in z vsakega kvadratnega metra poberete do 5 kg pridelka ali več.