Agadai - sorta grozdja
Sinonim:
Vsebina
Raznolikost Dagestan. Spada v ekološko-geografsko skupino vzhodnih sort. Sorta je razširjena v Ukrajini, Dagestanu, Azerbejdžanu in Čečenski republiki.
Območen v regiji Odesa in na Krimu. Listi in krona mladih poganjkov so goli, zeleno-bronaste barve. Prvi in drugi list ima na vrhu redko pubescence, ki je videti kot pajkova mreža. Naslednji listi so zelenkaste barve z rdeče-oranžnim odtenkom. Ima zelene poganjke. Mlada poganjka je rumena z bogato barvo na vozliščih. List je lahko srednje velik in velik, okrogel, gladek, globoko razrezan, ima pet rezil. Zgornji izrezi srednje ali globoke globine, večinoma zaprti, lahko pa tudi odprti, z eliptičnim odmikom, lire v obliki ozkega ustja. Spodnji, večinoma srednje globine, so zaprti, z ozko eliptičnim lumenom ali odprtimi, lirsko oblikovanimi. Kolobarji zareza zaprti, lancetast, z ozkim eliptičnim odmikom, je lahko odprt. Zobje na koncih lopatic so trikotne oblike, veliki, imajo rahlo izbočene stranice.
Zobje so robno ravne ali žagarske, trikotne, stranice so rahlo izbočene. Na spodnji površini lista je ščetinasta pubescence. Biseksualna roža.
Kup je velik. Dolžina - 13-20, širina - 9-11 cm. Kup valjaste ali valjasto-stožčaste oblike. Njegova gostota se lahko spreminja od ohlapne do srednje. Noga grozda je kratka (dolga od 3 do 4 cm). Povprečna masa šopka je od 200 do 350 g.
Jagodičje te sorte je veliko, ovalne, svetlo zelene barve, ima gosto voščeno prevleko in rumeno-roza odtenek na sončni strani. V jagodičju 1-2 semen. Njegova dolžina je od 20 do 26 mm. Širina - od 19 do 21 mm. Povprečna teža 100 jagodičja je 540 g. Koža je groba, gosta. Mesnato meso. Ima trmast, osrednji okus.
Glavni znaki grozdja agadai
Usnjeni, gladki, široki, z grobim vencem, listi, v glavnem z zaprto vdolbino peclja - veliki grozdi - ovalne jagode, zelo velike - pozneje zorijo.
Sadike imajo apikalne liste bledo zelene barve s svetlo bronastim odtenkom, v srednji vrsti poganjkov so listi ravni, jeseni listi porumenijo.
Vegetacijsko obdobje in produktivnost
Od cvetočih brstov do zrelosti jagodičja v Odesi traja 158 dni. Seštevek aktivnih temperatur za to obdobje je 3050 ° C. Jagode grozdja Agadai zorijo pozno, v začetku oktobra. Grmi so živahni, enoletni poganjki rastejo dovolj hitro.
Agadai spada med sorte z visoko produktivnostjo. Donos sorte je 116 kg / ha (z nihanji v letih od 44 do 198 kg / ha). V povprečju 42 plodovih poganjkov, povprečno število rok na plodovem poganjku 1,3, na razvitem poganjku - 0,53.
Sorta ni zelo odporna proti plesni, na gnilobo in oidij manj vpliva kot evropske sorte. Odporen na sušo. Ni odporen proti zmrzali. Jagode niso grah. Sorta je termofilna. Najbolje uspeva na južnih območjih z ilovnatimi gramoznimi tlemi. Priporočljivo je dolgo obrezovanje sadnih puščic, ki puščajo 10-12 oči. V zahodnih in vzhodnih krajih Krima je za to sorto učinkovito oblikovanje kordonov z višino 120 cm, obrezovanje pa je treba opraviti krajše, tako da ostane 6–8 očes. Agadai se dobro spoji z zalogo Riparia × Rupestris.
Tehnološka značilnost
Sorta izstopa po velikih jagodah in šopkih ter ima majhno število semen. Sestava grozda: sok - 80, lupina - 15,3, glavniki - 2,4, semena - 2,3. Količina sladkorja v jagodah, ko je popolnoma dozorela, je 14-16 g / 100 ml, kislost 4,8-8,6 g / l. Sorta lahko prenese kratkotrajno skladiščenje v zaprtih prostorih brez hlajenja, zelo prenosna. Povprečna obremenitev med ločevanjem jagodičja je 302, ko jo leta 1887 zdrobimo, je sorta pozimi zelo dobro shranjena. Primerno za izdelavo marinade. Degustacijska ocena svežih jagodičja - 8,1-8,6 točk.
Ker ima Agadai predvsem dobro obliko in konsistenco jagod, gostoto grozdov, se široko uporablja pri vzreji. Na poskusni postaji Derbent s sodelovanjem te sorte grozdja so pridobili nove namizne sorte: muškat Derbent, Vezne, Obilny, Dolchaty in drugi. Agadai so homozigotni za barvo jagodičja, za spol pa heterozigoten. Poligeni dejavniki določajo čas zorenja, znake velikosti jagodičja in grozdov. Druga roditeljska oblika, ki sodeluje pri križanju, pomembno vpliva na njihovo manifestacijo pri potomcih.