Opis sorte hrušk nalchik brez kosti (jesen nalčik)

Značilnosti sorte hrušk Nalchik Kostyka (Nalčikova jesen).

Izvornik: SKNIIIGiPS. Pridobljeno s sortami Bere Ardanpon, Klappova najljubša.

Pozno poletna sorta hrušk, zorenje sadja se začne od 17. do 20. avgusta, od 22. do 15. novembra potrošnik. Vegetacija se konča konec oktobra - začetek novembra. Desertna sorta, obetavna pri predelavi sadja za sok.

Hruške Nalchik Kostyka (Nalchik jesen) srednje rasti. V mladosti je krona piramidalna, z inverzno piramidalno, srednje gostote, dobro listnata. Lubje na steblu je sivo, luskasto. Skeletne veje so zelenkasto sive in so razporejene poševno navpično. Sadna vrsta je mešana. Plodovi na klekljanju, sadne vejice in sulice, ki se nahajajo na dvoletju, pa tudi na tri do štiri let star les. Poganjki so rdečkasto rjave barve, ravni, pod povprečno dolžino, okrogli, brez pubescence, dolžina internodijev je razmeroma kratka. Leča je majhna, redka, ki se nahaja na površinski ravni. Brsti so rjavi, rahlo odmaknjeni od poganjka, stožčasti. Listi so zeleni, podolgovati (včasih ovalni), s koničasto podlago in drobno nazobčanimi nazobčanimi robovi, z gladko površino. Listna plošča je rahlo konkavna, toga, brez pubescence, mat. List je nameščen glede na steblo pod kotom, ki je blizu dolgega stebla, z majhnimi lanceolatnimi sklepci. Cvetovi so precej veliki - imajo bel venček v obliki skodelice z dolgim, nerafiniranim stebrom pestičev, katerega stigma se nahaja skupaj s prašniki.

Plodovi sorte hrušk Nalchik Kostyka (Nalchik jesen) so nadpovprečni, sorazmerno enodimenzionalni, hruško-ovalne oblike, rahlo rebrasti. Površina je gladka. Koža je med shranjevanjem tanka, gladka, suha, rahlo mastna. Barva v času odstranljive zrelosti je svetlo zelena z rahlo zamegljeno rdečico, v procesu ležanja plodovi postanejo zelenkasto rumeni s škrlatno rdečico na manjšem delu ploda. Podkožnih točk je malo, majhne, ​​zelenkasto-sive, omedlevice. Posamezni plodovi se rjavijo v obliki majhnih udarcev. Pecelj je srednje dolžine in debeline, rahlo ukrivljen, brez lijaka. Omaka je majhna, srednja, rahlo rebrasta. Aksialna votlina je odsotna. Srce je srednje, eliptično. Veliko je semen, srednje velikosti, rjave barve. Meso ploda je rumenkasto belo, sočno, nežno, polmastno, dobrega (4,3 točke) sladkega in kislega okusa. Ocena nastopanja 4,5 točke. Sadje vsebuje sladkorje - 10,4, titracijske kisline - 0,28, askorbinsko kislino - 2,4 mg / 100 g.

Je srednje odporen na ekstremne okoljske pogoje. Trdo, povprečje odpornosti proti suši. Sorta je srednje odporna na bolezni, prizadene pa jo škodljivci. Stopnja kraste v epifitotičnih letih je znašala 1,3 točke.

Drevesa začnejo že 6 let obroditi plodove na močno rastoči staleži, na kutini "A" pa četrto. V Kabardino-Balkanski republiki je bil v starosti 13–20 let povprečni pridelek divjih kavkaških hrušk staležev 370 kg / ha. V Dagestanu, na zalogi kutine R3, je pridelek 413 kg / ha. Sadje je redno. Plodovi sadje so šibki. Prevoznost in trženje svežega sadja je povprečno. Sorta je delno samoplodna. Najboljši opraševalci: Williams, Klappova najljubša.

Vrednost sorte: dobra ekološka kondicija, zgodnja zrelost, visoka produktivnost, dobre okusne lastnosti sadja. Slabosti: drobljenje sadja s preobremenjenimi drevesi.

Sorta hrušk Nalchik Kostyka (jeseni Nalchik) je območje severnega Kavkaza. Razširjena na severnem Kavkazu: Kabardino-Balkaria, Dagestan, Alania, Čečenija.