Zekura krompir: opis sorte, lastnosti, resnični pregledi

Zgodovina izvora

Nemška kakovost ni samo stvar in oprema, temveč je izbor novih sort, ki že desetletja niso bile uspešnice industrijske in zasebne pridelave rastlin. Krompirjeva zekura je ravno takšen uspeh Nemcev, ki ga pozna ves svet. V Rusiji sorto gojijo že več kot 20 let..

Krompir Zekura podeduje glavne prednosti evropskih sort, kot so visoka odpornost na bolezni, produktivnost, stabilnost, visoke značilnosti blaga. Zaradi kraja izbire so številni minusi.

Opis sorte krompirja Zekura

Krompir Zekura spada med srednje zrele sorte zorenja, hkrati pa ima precej visoko kakovost ohranjanja. S pravilnim skladiščenjem v pogojih kleti lahko krompir ohrani popoln videz in visoke prehranske lastnosti od 4 do 6 mesecev.

Krompirjev grm Zekura je kompakten, rahlo razvejen, ni visok - do 35 cm. V tem primeru se pod grmom oblikuje 20 gomoljev različne teže..

Posebej so opažene visoke okusne lastnosti sorte Zekura. Gomolji vsebujejo veliko količino karotena, ki ne le določa barvo krompirja v odseku - bogato rumeno, ampak tudi omogoča, da sorto pripišete prehrani. S precej visoko vsebnostjo škroba - do 18 krompirjev ne vre, ima bogat, zelo izrazit okus.

Ključne lastnosti

• Obdobje zorenja: srednje zgodnje,
• Trgatev: 90-100 dni od sajenja,
• Učinkovitost: 350-370 centov na hektar,
• Zahteva na tleh,
• Zahteva po zalivanju,
• Grm: poddrsten, kompakten, približno 35 cm
• Odličen za mehanizirano sajenje, ravnanje in obiranje,
• Gomolji so na zunaj peščeni, v notranjosti jasno rumeni,
• Število gomoljev pod grmovjem: 15-20 kosov.,
• Povprečna teža gomolja: od 60 do 135 g.
• Odpornost na bolezni: srednja. Sorta je odporna proti virusu kraste in listja.,
• Raznolikost,
• Okus je visok,
• Sorta je razvrščena kot prehrana zaradi visoke vsebnosti karotena..
• Vsebnost škroba - do 18, slabo prebavljena.

Zaradi teh značilnosti sorte je postala zelo priljubljena v zasebni reji v zahodni Sibiriji, na Daljnem vzhodu, v Srednji Volgi in na Srednji Črni zemlji..

Prednosti in slabosti

Prednosti sorte Zekura vključujejo:

• Stabilnost pridelka,
• V gnezdu je veliko število gomoljev,
• Ravni gomolji, primerni za mehansko in ročno obiranje,
• Dobro kakovost ohranjanja,
• Odlična predstavitev,
• Odlične gustatorne in prehranske lastnosti,
• Zgodnja letina,
• Primernost za gojenje v skoraj vseh regijah Ruske federacije,
• Kompaktne rastline, kar olajša njihovo kmetijsko tehnologijo.

S strani:

• Zahteven krompir za tla: sorta v celoti razkrije svoj potencial le na hranljivih tleh in pri uporabi organskih in anorganskih gnojil.,
• Sorta zahteva redno zalivanje.

Pristanek

Krompirjeva zekura ima svoje značilnosti kmetijske tehnologije in se nanašajo predvsem na pripravo tal. Sorta ne prenaša slabih podzoličnih tal. Zato je treba od jeseni na območje, rezervirano za krompir, nanašati številna organska in mineralna gnojila. Toda sorta dobro zdravi rahlo povišano kislost, zato zemlje ne smete apneti.

Od organskih snovi je zaželeno gnilo gnojilo, zemljo iz kompostnih kup, predhodno presejano in razkuženo. Dobro posejani siderati dobro delujejo: oljna ogrščica, grah, gorčica, ki ob kopanju naredijo tla bolj bujna, bogatejša, borijo se s plevelom in škodljivci.

Pred sajenjem je treba semenski material pripraviti vnaprej: segreti, izgnati močne poganjke, spodbuditi nastajanje korenin.

Zekur krompir sadimo bodisi pod lopato ali v brazde, glavna stvar je, da ima tla čas, da se dobro segreje, hkrati pa ostane vlažna. Narodni znaki priporočajo sejanje krompirja v dneh, ko se na brezi pojavijo listi. Za zgodnejše trgatve lahko vnaprej pokrijete dobro osvetljen prostor s pokrovnim materialom, počakate nekaj dni, da se zemlja ogreje, in po sajenju krompirja območje ponovno pokrijete s tekstilom.

Shema sajenja sorte Zekura vam omogoča, da prihranite malo prostora. Zaradi kompaktnosti grma se lahko razdalja med luknjami zmanjša na 35-40 cm, v razmikih vrst - pa do 55-60 cm.

Nega

Krompir Zekura precej zahteven pri negi. Teden dni po sajenju morate s krompirjem sprehoditi grablje, da razbijete zgornjo skorjo.

Dva tedna po kalitvi je pomembno, da ne zamudite prvega strganja. Tla so zaradi značilnosti sorte dvignjena čim višje - gnezdo gomoljev je zelo blizu površine. Drugo brušenje se izvede v obdobju nabora barv..

Pomembno! Vsa dela na ozobitvi, plevenju, razrahljanju in gnojenju izvajamo samo na vlažnih tleh! Če pred delom že dolgo ni deževalo, je treba namakati globok krompir.

Dvakrat med rastno sezono je treba gnojiti krompir Zekura. Lahko so tako organska gnojila: infuzija gnoja, vermikomposta, zelišč, pepela in mineralnih kompleksov, ki se razmaknejo okoli rastline na razdalji 10-15 cm in rahlo potresejo z zemljo.

Prvo hranjenje izvajamo s kalijevimi gnojili. Omogočajo vam povečanje zelene mase, izboljšanje prehrane rastlin, spodbujanje tvorjenja korenin. Drugi preliv se opravi v obdobju določanja barve s pripravki na osnovi sulfata. Ta gnojila izzovejo množico gomoljne mase in povečajo tudi odpornost krompirja proti gnitju, krastam, poznotemniranju. Gomolji ne pridobivajo samo hranilnih snovi, ampak tudi "naredijo" močan olupek okoli sebe, kar bo zagotovilo boljše ohranjanje pridelka v kleti.

Ločeno pa o zalivanju. V sušnem obdobju krompir Zekur zahteva 3-4 močno zalivanje. Prva v času nastanka poganjkov, naslednja dva z intervalom 3 tedne. Po cvetenju je zalivanje krompirja kontraindicirano.

Pomembno! Zalivanje krompirja je najbolje narediti v zgodnjih jutranjih urah pred soncem. Zvišanje temperature bo povzročilo obilno uparjanje, kar bo ustvarilo pogoje za razvoj glivičnih in virusnih bolezni. Pri zalivanju poskusite, da na listih ne pride voda.

Pobran 90 dni po sajenju, skrbno posušen, brez dostopa do sončne svetlobe, odstranite odvečno zemljo in pošljite na skladiščenje.

Skladiščenje

Zekur krompir je priporočljivo hraniti v škatlah v 2-3 slojih pri temperaturi 2-3 stopinj in v popolni temi - svetloba izzove pojav zgodnjih poganjkov. V sobi naj bo malo vlažnosti in dobra izmenjava zraka..

Med skladiščenjem je treba krompir občasno sortirati, tako da izbirate med škatlami, ki jih poškodujejo miši, gnili ali posušeni gomolji.

Bolezni in škodljivci

Krompir Zekura ima nizko odpornost na pozno barvanje stebel in gomoljev. Zato je potrebna dodatna obdelava nasadov s posebnimi pripravki..

Glavna škodljivca sorte sta koloradski krompirjev hrošč in ogorčica, spomladi pa medved. Priporočljivo je tako uporabo mehanskih sredstev za nadzor - zbiranje, pasti in uporabo usmerjenih insekticidov. Ne morete začeti zatiranja škodljivcev.

Ocene

Anna Vladimirovna, 53 let, Smolenska regija

Zekura je najbolj okusen krompir, ki sem ga poskusil! Kadar zavre, je krompir mehak, vendar ohrani polno obliko, medtem ko je bogato rumen, olje na njem izgleda kot bela pega. Žetev v Smolensku dobim že konec julija in zdi se, da je sorta ustvarjena za naše vlažno in ne vedno toplo poletje.

Ivan Andreevich, 44 let, Dalnegorsk

Dobra sorta, hlevska, Zekuro sadim že 15 let, krompir pa ne raste manj, število gomoljev pod grmom se ne zmanjšuje. Zelo enostavno je zakuriti - rastline so kompaktne, ne gredo v posteljo. Najtežje je seme shraniti do aprila. Kopati ga je treba že avgusta, januarja-februarja pa v kleti začne krompir mrzlo.

Dmitrij Konstantinovič, 38 let, Salavat

Redko se zgodi, da evropska sorta daje dobre pridelke v našem Transuralu, zato je bila Zekura zelo in prijetno presenečena. Lepo je kopati in izbirati, ko je pod grmom veliko gomoljev in je vse položno. Majhna pomanjkljivost krompirja je, da je del pridelka manjši od povprečja, zato ga ne puščam za zimsko skladiščenje, saj nas veseli od julija do septembra, dokler ne zorijo glavne sorte krompirja.

Igor Sergejevič, 37 let, Kostomuksha

Sorta ni bila impresivna, pridelek je bil povprečen, bilo je veliko majhnega krompirja, velikosti malo manjšega od piščančjega jajca - kuhamo samo v uniformah. Zasajene dve leti, nato vzrejene, ni zanimiva sorta.

Video