Ciganski krompir

Velika večina krompirjevih sort je rezultat napornega rejskega dela, ki ga izvajajo strokovnjaki v mnogih državah. Skoraj vsako leto se pojavijo novi hibridi, ki se od svojih predhodnikov razlikujejo po večji produktivnosti, sposobnosti preživetja v kakršnih koli pogojih in odpornosti na običajne bolezni na posevkih in napadih škodljivcev..

Gypsy velja za ljubiteljsko sorto, vzrejeno po naključju in morda iz tega razloga ni vpisana v državni register. Ta edinstven krompir ima številne značilnosti, zaradi katerih ga ni mogoče zamenjati z nobeno od današnjih sort.

1. Prvič, okusne lastnosti naredijo poslastico, ne glede na to, kako čudno se sliši v zvezi s krompirjem.
2. Druga je izrazita zunanja razlika, in sicer bogata temno vijolična barva lupine.
3. No, in tretjič - nežnost, zaradi katere veliki kmetje nočejo gojiti ciganov.

Dejstvo je, da je lupina sorte pretanka, se zlahka poškoduje pri obiranju z mehanskimi sredstvi in ​​prevozom. Toda poletni prebivalci in vrtnarji ta krompir po volji sadijo na svojih parcelah za domačo kuhanje. Ker nikjer ni mogoče kupiti sadilnega materiala, gojijo semena sami.

Kratek opis sorte

Krompirjev cigan lahko opišemo na naslednji način:

• kompaktna rastlina srednje višine;
• temna stebla z rahlo modrikastim odtenkom;
• zelena masa je srednja;
• listi so temno zeleni, z izrazitimi žilami in rahlo valovitimi robovi;
• socvetja so velika in gosta, modra;
• jagode skoraj nikoli ne tvorijo;
• koreninski sistem je dobro razvit.

Zaradi kompaktnosti grmovja lahko ta krompir sadimo po nestandardni shemi - tako da so rastline bližje drug drugemu. To bo preprečilo rast plevela in odvzem hranil iz pridelka. Vendar pa je tudi nemogoče posaditi pretesno, ker tudi gomolji potrebujejo prostor.

Glavne sortne značilnosti

S kompetentno kmetijsko tehnologijo lahko pridelate do 250 kg / ha. V vsakem grmu se oblikuje od 6 do 14 gomoljev, ki tehtajo 90-130 g. Rastna doba je 70-90 dni, kar omogoča, da se ta sorta razvrsti kot zgodnja ali srednje zgodnja. Kaj natančno bo, je odvisno od regije rasti in časa sajenja. Vsebnost škroba v gomoljih je do 14. Vsebujejo tudi veliko uporabnih mikro in makro elementov.

Kot je bilo že omenjeno, je mogoče tržno gomolje ohraniti le z ročno nabiranjem zaradi velike občutljivosti na mehanske poškodbe. Iz istega razloga ciganski krompir ne prenaša prevoza. Rok uporabnosti prav tako pušča veliko želenega, izgube pri skladiščenju znašajo v povprečju 8 mas.

Vse te pomanjkljivosti bolj kot prekrivajo okus. Pri ciganki so odlični. Gomolje odlikuje njihova kulinarična vsestranskost, iz njih lahko kuhate različne jedi. Celuloza je nežna, brez vodenosti, odlično zavre in jo razveseli s pravim krompirjevim okusom in aromo.

Treba je opozoriti, da je sorta zahtevna na tleh, podnebnih razmerah in negi. Ne glede na regijo pridelave in sestavo tal jo je treba v vsakem primeru dobro gnojiti. V sušnih obdobjih bodo rastline potrebovale obilno zalivanje. Pomanjkanje vlage negativno vpliva na razvoj gomoljev, kar vodi k občutnemu zmanjšanju pridelka. Poleg zalivanja sorta zahteva tudi pravočasno izvajanje drugih kmetijskih ukrepov.

Značilnosti gojenja

Pristanek

Cigan je v ozadju večine hibridnih sort, ki jih vzrejajo rejci, ugodno odlikuje ena kakovost - ne degenerira. Vrtnarji imajo možnost letno izbirati sadilni material iz lastnega pridelka. Za sajenje so primerni srednje veliki plodovi brez gnilobe, sledi škodljivcev in mehanskih poškodb. Če za sajenje ni dovolj srednjega krompirja, lahko veliko koreninske zelenjave razrežete na dva dela, tako da ima vsak dovolj oči (vsaj tri).

V času sajenja naj bi temperatura tal dosegla 12 stopinj. Priprava sadilnega materiala se začne teden in pol pred prireditvijo. Zdravijo ga, obdelajo s posebnimi pripravki za spodbujanje rasti in pustijo v topli sobi zaradi kalitve. Priporočljivo je, da krompir razstavite v enem sloju in pokrijete s tanko temno krpo. Zaradi tega se kalčki ne razširijo v dolžino, bodo kratki in močni.

Običajno je standardna shema sajenja 35 x 70, po želji pa se lahko razdalja med vrsticami zmanjša na 60 cm. V gostejših zasaditvah nikjer ne morete hoditi okoli plevela.

Pomembno! Izkušeni vrtnarji močno ne priporočajo sajenja ciganov na isto mesto več kot dve sezoni zapored. Poleg tega je treba upoštevati pravila kolobarjenja. Ugotovljeno je, da ta sorta najbolje raste tam, kjer so bile stročnice, redkev ali zelje. Ti pridelki nasičijo zemljo z dušikom in številnimi drugimi hranili..

Nega

To vključuje številne agrotehnične tehnike, ki jih potrebuje sorta ciganskih krompirjev. Vsakega bomo obravnavali posebej.

Zalivanje je potrebno ne le v sušnih obdobjih in med cvetenjem. Da bi dobili dobro letino, morate rastline zalivati ​​vsaj enkrat na dva tedna, v idealnem primeru vsakih 5-7 dni. Pred prvim zalivanjem zalivanje poteka kapalno, nato se voda vlije v posebej oblikovane utore med brazdami.

Razrahljanje je še ena pomembna tehnika, ki zagotavlja dostop kisika do koreninskega sistema in ohranja vlago v tleh. Priporočljivo je, da tla med rastlinami zrahljate po močnem namakanju in dolgotrajnem deževju..

Plevel se izvaja, ko se plevel pojavlja na krompirjevih gredicah. Plevel odstranimo s koreninami in ga odnesemo zunaj sajenja, v kompostno jamo. Nekateri vrtnarji jih pustijo na mestu. Nekateri verjamejo, da rastline propadajo in negujejo tla, druge pa se nanje zanašajo, da izpolnijo funkcijo mulčenja in pomagajo vzdrževati vlago. Ne delajte tega, ker lahko plevel, izvlečen iz zemlje, okuži krompir z različnimi boleznimi..

Cigansko sorto je treba hraniti vsaj trikrat na sezono. Kdaj in kako hraniti?

1. Na začetni stopnji rasti, ko so stebla rastlin še šibka. Lahko naredite mešanico humusa z sečnino s hitrostjo 1,5 skodelice prve sestavine in 1 čajno žličko druge na kvadratni meter.

2. Na samem začetku cvetenja. V tem obdobju se krompir dobro odziva na dresing, ki vključuje samo dve komponenti: pepel (90), kalijev sulfat (10).

3. Na stopnji aktivnega tvorjenja gomoljev. Primerna je takšna mešanica: superfosfat - 2 žlici. žlice, kalijev sulfat - 2 tbsp. žlice, nitrofos - 1 tbsp. žlico. V takšni količini je treba sestavine razredčiti v 10 litrih vode. Vrhunski preliv se nanese pod vsak grm za pol litra.

Ciganska punca seveda zahteva veliko pozornosti, a ne ostane dolžna. Če bodo kmetijski ukrepi izvedeni pravilno in pravočasno, se bo zagotovo zahvalila z dobro letino.

Bolezni in škodljivci

Sorta je imuna na resne bolezni, kot sta rak krompirja in kraste. Odpornost proti poznoplavu in sivi gnilobi je povprečna. Z drugimi besedami, vse je odvisno od lastnika spletnega mesta. Če opazuje kolobarjenje in sprejme preventivne ukrepe, se s takšnimi težavami ne bo srečal.

Z žuželkami so stvari bolj zapletene. Ciganski krompir ljubijo ne le poletni prebivalci, ampak tudi koloradski hrošči, pa tudi ličinke hrošča hroščev - žičnikov. Iztovarjanje pogosto napadajo ti škodljivi škodljivci. Z njimi se lahko uspešno spopadate s pomočjo insekticidov in bioloških izdelkov..

Še bolje je poskusiti preprečiti množično razširjanje omenjenih žuželk na tem območju. Od krompirjevega hrošča v Koloradu pomaga predobsežna obdelava gomoljev z rastlinami Maxim in Tirana. No, ultravijolični žarki, ki se jih boji kot ogenj, bodo ovira za žičnato glino. Potrebno je le občasno zrahljanje tal, da ultravijolična svetloba uniči jajčeca lupinarja.

Zbiranje in shranjevanje

Žetev vijoličnega krompirja se začne nabirati po popolnem vedenju zračnih delov rastlin. Medtem ko se vrhovi sušijo, bodo gomolji imeli čas, da naberejo več hranil. Čiščenje izvajamo z lopato ali vilico. Kmetijska mehanizacija ne sodeluje zaradi nevarnosti poškodovanja večine pridelka. Mimogrede, tega dogodka ne bi smeli odlašati, sicer lahko krompir dobi pozno zalego.

Po obiranju krompir posušimo v temnem prostoru, ga sortiramo (umerimo) in pošljemo v skladišče - hladen, dobro prezračen prostor. Lahko se skladišči v razsutem stanju, v škatlah ali v vrečah. Ne glede na način skladiščenja je glavni pogoj eden - mora biti dostop zraka do gomoljev.

Pregledi ciganskega krompirja

Mnenja tistih, ki so poskušali gojiti ta krompir na svojem vrtu, ni mogoče določiti soglasno. Nekateri poletni prebivalci so bili nezadovoljni. Pritožujejo se nad nestabilnostjo Ciganov in svetujejo, naj nabavijo bolj zanesljive sorte. Moram reči, da jih je malo in za njihove neuspehe so krive značilnosti te kulture, ampak najverjetneje pomanjkanje izkušenj. Vsi ostali hvalijo čudovit krompir s svojim edinstvenim okusom in so mu pripravljeni nameniti pomemben del svoje ploskve. Res si to zasluži..