Češnjevi paradižniki: top 5 najboljših vrst konzerviranja

Kdo ne mara pogostiti s sladkimi češnjevimi paradižniki? Toda majhni češnjevi paradižniki so dobri ne samo sveži. V pločevinkah niso nič manj okusni in takšne paradižnike lahko uživate vso zimo. Če želite to narediti, morate izbrati pravo sorto.

Zahvaljujoč srednje velikim sadjem (10-30 g) so češnjevi paradižniki odlični za konzerviranje: po predelavi ostanejo tako sladki in okusni, njihova lupina ne poči. Če želite, da je okus sadja presegel vsa vaša pričakovanja, si oglejte te sorte.

1. Rumeni datum F1

To je srednje pozna sorta zorenja. Grm rastline je precej visok (do 1,5 m). Poleg tega je listavec. Sadje raste na njem v grozdih in izgleda zelo impresivno. Na grmu zori povprečno 15 plodov, na vsaki krtači - 6-8 paradižnikov.

Toda ne le zunanja privlačnost rastline je prinesla priljubljenost te sorte. Kot lahko uganete iz imena, sadje Rumeni datum sijajno rumene barve, po obliki in okusu spominjajo na datlje: slajši so od navadne češnje. Poleg tega je za sorto značilna visoka produktivnost, paradižnik pa je odličen pri prevozu.

Paradižnik Rumeni datum gojene sadike. Setev za sadike se izvaja marca. Seme posadimo v tla do globine 1-2 cm in kalijo pri temperaturi zraka 22-25 ° C. V fazi enega pravega lista se sadike potapljajo. Nato maja sadike posadimo v rastlinjak ali pod filmsko zavetišče, junija pa jih, če vreme dopušča, presadimo v odprto tla.

GojenjeČas letineVišina grma (cm)Masa ploda (g)Značilnosti

 Konec julija -

začetek avgusta

100-150

20

Grm potrebuje

v postelji

(do prvega čopiča)

2. Zlati prsti

Plodovi te zgodnje sorte zorijo 90-100 dni po setvi semen. Grm rastline je rahlo listnat. Na njem zorijo tanki rumeno-oranžni plodovi, ki spominjajo na valj. Njihovo meso in lupine so zelo gosti, zato paradižnik ob konzerviranju ohrani privlačno obliko.

Stopnja Zlati prsti odporen proti boleznim, kot so tobačni mozaični virus, alternarioza, bakterioza, pozno barvanje, fusarijska venecija, stolpnica. Plodovi zorijo skupaj, ne padajo, ne razpokajo in se dolgo skladiščijo.

GojenjeČas letineVišina grma (cm)Masa ploda (g)Značilnosti

 V začetku julija

80-110

15–30

Sorta je velika

sadni set

v ekstremnih pogojih

raste

3. Swing Ting Grape (Swing Ting Grape)

Ta sorta med sezono prihaja iz ZDA. Doma je zelo priljubljena, njeni plodovi pa se prodajajo v skoraj vsaki trgovini..

Grm zraste precej visoko (do 1,8 m) in je značilna povprečna stopnja listnatosti. Plodovi imajo odličen okus in so po videzu zelo privlačni. So gladke, sijoče, svetlo rdeče, ovalne oblike in dokaj gosto..

GojenjeČas letineVišina grma (cm)Masa ploda (g)Značilnosti

 Druga polovica julija

Do 180

15–20

Potrebe rastlin

pri zmernem zasteklitvi

4. Elf (Elfin)

Ta sorta je po svojih značilnostih podobna prejšnji. Grm lahko doseže tudi višino približno 1,8 m. Plodovi so lepi, sijoči, rahlo podolgovati, svetlo roza barve z rdečkasto odtenkom. Na rokah se nahajajo v grozdih 14-16 plodov.

Paradižnik ne drobi z grma, po nabiranju se dobro skladišči in med prevozom ne razpoka. Ko ostanejo konzervirane, ostanejo mesnate in prožne.

Stopnja Elf odporen na fuzarijsko venenje in kladosporiozo.

GojenjeČas letineVišina grma (cm)Masa ploda (g)Značilnosti

 Konec julija

Do 180

20-25

Rastlinske oblike

veliko pastorkov-

plodovi so dobro vezani

in nenehno

5. Čokoladna krogla

Plodovi te sorte med sezono so enakomerni, gladki, gosti, mesnati. Po obliki spominjajo na ovalno in jih odlikuje nenavadna grimizno-rjava barva. Paradižnik zori precej veliko, in čeprav je to češnja, je njihova teža lahko do 45 g.

Stopnja Čokoladna krogla primeren za konzerviranje, saj plodovi ne razpokajo in po predelavi ostanejo zmerno mesnati.

GojenjeČas letineVišina grma (cm)Masa ploda (g)Značilnosti

Druga polovica julija

130–160

30-40

Potrebe rastlin

v postelji

Kot lahko vidite, je te sorte češnjevega paradižnika priporočljivo gojiti v rastlinjaku ali pod filmskim zavetiščem in le poleti jih je mogoče presaditi v odprto tla. Če pa živite v regiji z blagim in dokaj toplim podnebjem, lahko ob koncu pomladi sadike posadite neposredno na vrtu. Tudi win-win možnost bi bila gojenje paradižnika na balkonu, vendar je za to najbolje izbrati sorto Zlati prsti: njen grm praviloma ne zraste nad 1 m.