Najboljše sorte rdečega ribeza (fotografije in opisi)

Rdeči ribez je prava "vitaminska bomba" naših rastišč. Vsebuje ogromno vitamina C in drugih koristnih snovi. Jagode ribeza pa uživamo tako v sveži kot v predelani obliki..

Številni poletni prebivalci so se z rdečim ribezom zaljubili zaradi njegove nezahtevnosti, odličnega okusa in dosledno visoke produktivnosti. Povprečni pridelek najboljših sort ribeza je skoraj dvakrat večji kot pri malinah ali črni ribez in znatno presega kosmulje in jagode. Jagode rdečega ribeza vsebujejo vitamin C, aminokisline, P-aktivne spojine (antocianini in levkoanthociani, ki normalizirajo krvni tlak in izboljšajo krvni obtok). Ta kultura je razširjena po vsem svetu, ne tako dolgo nazaj so bili vzrejeni primerki, odporni proti zmrzali. Katere sorte so bile priznane kot najboljše zaradi dolgoletnega testiranja?

Vetch

Ta srednja zgodnja sorta je bila na začetku XXI stoletja vpisana v državni register pasemskih dosežkov in priporočljiva za gojenje v večini regij CIS. Grmovje je visoko, ravno in gosto, obilno obrodi sadje in na mestu ustvari prijetno senco. Jagode so majhne (za katere sorta včasih ni všeč), enake velikosti, vijolično-rdeče. Po okusu je nekoliko kisel, vendar z izrazito sladko komponento. Sorta se ne boji zmrzljive zime, antracnoze in praškaste plesni. Tudi v zelo neugodnih vremenskih in kmetijskih razmerah pridelek ribeza ostaja stabilno visok.

TrgatevVišina puša (m)Teža jagodičja (g)Produktivnost (kg na grm)Rok uporabnosti svežih jagodičja (dnevi)

Sredi konec julija

1-1,5

0,5-0,8

3-4

12-16

Viksne (češnja)

Zelo nenavadna sorta, predvsem zaradi svoje barve in lastnosti. Vzrejena je bila v Latviji in spada med sorte zgodnjega in srednjega zorenja. Grmi so živahni, razrasli, nepravilne oblike. So sposobni prenesti tako močne zmrzali kot dolgotrajno sušo. Jagode so srednje velike, češnjeve barve. Imajo malo semen, zato je okus ribeza sladek in kisel, nežen in osvežujoč. Jagode lahko jeste surovo ali jih pošljete na predelavo ali zamrznete. Med zorenjem je rastlina malo dovzetna za bolezni, včasih pa prizadene rdeča-listna uši.

TrgatevVišina puša (m)Teža jagodičja (g)Produktivnost (kg na grm)Rok uporabnosti svežih jagodičja (dnevi)

Druga polovica julija

1,5-1,8

0,7-0,9

7-10

7-10

Nizozemsko roza

Želite imeti na mestu raztresene rožnate bisere? Potem vam bo ta sorta zagotovo ustrezala. Grmovje je živahno, s šibkim razvejanjem. Čeprav ta ribez spada med rdeče sorte, so njegove jagode bledo rožnate s semeni, ki so vidna v svetlobi. Njihov edinstven okus sladice so cenili številni vrtnarji, ki vedno z veseljem jedo sveže jagode. V dolgih letih gojenja je bila potrjena povprečna odpornost sorte na antracnozo in druge glivične bolezni, pa tudi dobra zimska odpornost.

TrgatevVišina puša (m)Teža jagodičja (g)Produktivnost (kg na grm)Rok uporabnosti svežih jagodičja (dnevi)

V začetku sredine julija

1.3-1.5

0,9-1,1

5-7

10–12

Grad Houghton

Eden najstarejših hibridov je bil vzrejen v Angliji sredi XIX stoletja. Grmovje je precej močno in visoko, okroglo, gosto. Jagode so običajno svetlo rdeče, majhne, ​​kompaktno zbrane na vrhu krtače. Prinosi in okus jagodičja so povprečni, čeprav vsebujejo dovolj sladkorja. Zreli ribez lahko dolgo ostane brez grmovja na grmovju. Odpornost sorte proti zmrzali je visoka, pa tudi proti boleznim (praškasta plesen in antracnoza).

TrgatevVišina puša (m)Teža jagodičja (g)Produktivnost (kg na grm)Rok uporabnosti svežih jagodičja (dnevi)

Sredi julija

1,6-1,8

0,5-0,7

3-3.5

12–15

Natalie

Raznolikost srednje dozorevanja. Grmovje je majhno, gosto, s šibko razvejano krono. Jagode so precej velike, okrogle, rahlo podolgovate do osnove. V procesu zorenja pridobijo gosto, nasičeno rdečo barvo. Jagode po okusu niso najbolj sladke, vendar so primerne za kakršno koli predelavo. Zimska trdnost sorte je precej visoka, prav tako odpornost na različne bolezni in okužbe. Sčasoma bo grm potreboval skrbno nego in redčenje, saj se zelo širi in zgosti.

TrgatevVišina puša (m)Teža jagodičja (g)Produktivnost (kg na grm)Rok uporabnosti svežih jagodičja (dnevi)

V začetku sredine julija

1.2-1.5

0,7-1

3,5-4

14–20

Draga

Različne vrste srednje dozorevanja, ki se priporočajo za gojenje v osrednjem pasu. Grmovje je lepo, rahlo razprostrto, nizko, s srednje razvejanimi. Jagode so tudi srednje, pravilne okrogle oblike, temno rdeče barve, značilnega ribeza sladkega in kislega okusa. Izdelujejo džeme, kompote, konzerve, včasih jih uporabljajo tudi sveže. Med preskusi so potrdili odpornost sorte na antracnozo, hkrati pa je opazitev listov vplivala na grmovje..

TrgatevVišina puša (m)Teža jagodičja (g)Produktivnost (kg na grm)Rok uporabnosti svežih jagodičja (dnevi)

V začetku sredine julija

1.2-1.5

0,6-0,8

3-4

10–14

Zgodnje sladko

Sorta, ki je zaradi večje odpornosti na mraz, škodljivce in bolezni priporočljiva za gojenje v mnogih regijah. Grmovje srednje višine, razraslo in ne preveč gosto. Jagode rdečega odtenka, sferične, bežne v krtači (to je, da se njihova velikost giblje od majhnih do velikih). Njihov okus je sladek in kisel, oster in osvežujoč.. Zgodnje sladko ribez je odličen za izdelavo vseh vrst džemov, džemov in želejev.

TrgatevVišina puša (m)Teža jagodičja (g)Produktivnost (kg na grm)Rok uporabnosti svežih jagodičja (dnevi)

Konec junija - začetek julija

1.3-1.5

0,6-0,9

3,5-4

12-18

Naključno

Prvak v vsebnosti vitamina C. V jagodičevju srednje odporna sorta nizozemske vzreje poznega zorenja. Grmovje je živahno z močnimi poganjki zamenjave. Jagode so zelo velike, saj dozorijo, postanejo temno rdeče, vendar ne padejo, trdno se držijo grmovja in ostanejo primerne za dolg transport. Vsebujejo skoraj 2-krat več vitamina C kot na primer v jagodičjih sorte Nizozemska rdeča. Stopnja Naključno primeren za gojenje in gojenje trezirov v zmernem pasu. Jagode uživamo sveže, uporabljajo pa jih tudi za predelavo..

TrgatevVišina puša (m)Teža jagodičja (g)Produktivnost (kg na grm)Rok uporabnosti svežih jagodičja (dnevi)

Zadnje desetletje julija

2-2,2

0,7-0,9

7-10

14–21

Uralna lepotica

Nova sorta, ki je bila v register selekcijskih dosežkov vključena šele pred nekaj leti, vendar je že uspela osvojiti naklonjenost mnogih vrtnarjev. Sorta je visoko donosna, zimsko odporna, odporna na praškasto plesen in napade požarov in žag. Grmovje srednje višine, rahlo razširjeno, vendar gosto. Jagode so precej velike, zaobljene, svetlo rdeče z majhno količino semen. Po okusu so sladki, z izrazito sestavino sladice, ki vam omogoča, da iz njih naredite džeme, konzerve, tinkture, jih dodate pite in koktajlom.

TrgatevVišina puša (m)Teža jagodičja (g)Produktivnost (kg na grm)Rok uporabnosti svežih jagodičja (dnevi)

Drugo desetletje julija

1.2-1.5

0,8-1,5

5–10

14–20

Seveda to ni končni seznam najboljših sort rdečega ribeza. Morda na vašem spletnem mestu rastejo tudi najbolj produktivne, zimsko odporne in zdrave sorte. V komentarjih nam povejte o svojih najljubših sortah in njihovih značilnostih..