Zakaj krompir pozimi slabo skladiščimo - najpogostejše bolezni gomoljev

Žetve je treba ne le gojiti in nabirati, temveč tudi ohraniti. Naštejemo glavne bolezni krompirja (fotografije in opisi so priloženi), ki vplivajo na skladiščenje pridelka, in vam tudi povemo, kako pomagati gomoljem, da zdržijo dlje.

Zelo je razočaranje, ko po trudu, času in trudu, porabljenem za sajenje, skrb za rastlino in trgatev, nenadoma ugotovite, da gomoljev krompirja sploh ne želite shraniti. Kaj pa če krompir pocrnemo ali obarvamo? Pogovorimo se o tem, kako rešiti že pobran pridelek.

Nalezljive bolezni krompirja

Poglejmo, katere bolezni lahko vplivajo na gomolje krompirja in kaj je treba storiti, da preprečimo okužbo.

Različne vrste kraste, ki vplivajo na krompir

Ena najpogostejših "nesreč", ki prizadene gomolje krompirja, je krasta. Naštejemo najpogostejše vrste te bolezni..

Navadna krasta

Znaki: vidno na lupini krompirjevega gomolja:

• zamaknjene ravne pege (raven krasta)-
• majhne jame, omejene z vrzeli (globoka krasta)-
• "bradavice" - izbokline, z depresijo v sredini (izbočena krasta)-
• večsmerne razpoke v obliki lupine, ki so videti kot mreža (mrenasta krasta).

Če ima gomolj znake kraste, ga lahko jeste le po luščenju in nadaljnji toplotni obdelavi.

Praškaste kraste

Znaki: na lupini krompirja so vidni gomolji temno rjave barve, pa tudi razpoke, ki po obliki spominjajo na zvezdice. Robovi "zvezd" so dvignjeni, znotraj pa so spore glive (temno rjavi prah).

Srebrna krasta

Znaki: gomolji so prekriti s sijočimi srebrnimi okroglimi lisami s temnejšimi robovi.

Črna krasta (rizoktonija)

Znaki: Črne grude suhe zemlje so se nalepile na olupke, ki jih ni enostavno strgati. Na krompirju se lahko pojavijo tudi črne pike prozorne okrogle oblike. Na sredini pege je luknja zategnjena s tanko kožo.

Preprečevanje krompirjeve kraste

Tudi na stopnji sortiranja je treba zavreči "sumljive" gomolje - ne bodo jih mogli dolgo hraniti, poleg tega bodo oboleli gomolji prispevali k širjenju bolezni. Krompir je treba pred skladiščenjem zdraviti s fungicidom (Maxim itd.). Skladišče krompirja je treba hraniti ločeno od semena, skladišče naj bo nizko vlažno in nizko - do 2-4 ° C, največ 10 ° C (v topli sezoni).

Suha gniloba

Znaki: Na gomoljih se pojavijo temne lise z nagubano površino, sčasoma postanejo depresivne. Madeži so trdi na dotik, lahko se drobijo. Lupina je prekrita z belim premazom, podobnim plesni. Če se tak gomolj razreže, bodo vidne tudi votline, ki so prav tako prekrite s prevleko (barva od bele do rumeno-zelene). Bližje pomladi se prizadeti krompir izsuši, v njem postane lahek in skoraj prazen. V nekaterih primerih to bolezen spremlja mokra gniloba..

Preventivni ukrepi: Pred shranjevanjem krompirja je treba gomolje pregledati, ali so mehanske poškodbe zavržene. Zdrav krompir sušimo na soncu. Semena gomoljev, obdelanih s fungicidi.

Za zmanjšanje vlažnosti shranite v zabojnike posode, napolnjene z žagovino. Primeren je tudi pepel, pepelnica, sol.

Počasna muha

Znaki: Na gomoljih krompirja se pojavijo sive ali rjave depresije, pod katerimi najdemo rjave madeže, usmerjene proti sredini gomolja. Bolezen se hitro razširi na zdrave gomolje; krompir gni.

Če najdete gomolje, ki jih prizadene pozno barvanje, nujno odstranite gnilne "primerke" in sosednji krompir iz trgovine. Praški zdrav krompir z lesnim pepelom.

Preventivni ukrepi: Temeljito razvrstite gomolje in odstranjujte poškodovani krompir. Glavni pogoji za shranjevanje krompirja so prezračevanje prostora, upoštevanje temperaturnega režima in nadzor vlažnosti zraka. Pridelek lahko zaščitite pred pozno lupino tudi v rastni fazi: krompirja ne smete saditi poleg paradižnika in če pride do okužbe, sprejmite ustrezne ukrepe:

• 

  
  
  
  
  

  Pozno piko: vzroki, simptomi in nadzorni ukrepi

  Ta rastlinska bolezen je postala tako znana, da je mnogi ne jemljejo več resno. Vendar nevarnosti poznokrvne kože ni mogoče podcenjevati..

Fomose gniloba

Znaki: Krompir krompirja je prekrit s temno rjavimi lisami v obliki vdolbinic. Nato koreninsko tkivo odmre, na mestu pa najdemo stožčaste votline s prevleko črne ali rjave barve. Precej pogosto je hladno hladno poletje dejavnik izbruhov gnojne gnilobe..

Preventivni ukrepi: Poškodovane gomolje temeljito zavrzite med sortiranjem. Po hladnem, deževnem poletju je treba semenske gomolje pred shranjevanjem obdelati s fungicidom..

Neinfektivni vzroki težav s krompirjem

Na shranjevanje krompirja ne vplivajo le nalezljive bolezni, temveč tudi drugi dejavniki. Podrobno se pogovorimo o tem, zakaj krompir gni (posuši) v kleti in kaj storiti, če gomolji spremenijo vonj, obliko, teksturo ali barvo.

Krompir je postal zelen

Zeleni krompir je pogosto znak, da se je v gomolju nabrala velika količina alkaloida solanina (sončna svetloba prispeva k njegovi kopičenju). Ta snov je strupena, zato je treba prizadete gomolje odstraniti. Če je ozelenitev majhna, lahko poškodovana območja gomolja porežemo z nožem.

Preventivni ukrepi: da bi zaščitili gomolje pred sončno svetlobo, v poletnih mesecih grmičevje krompirja olupimo do višine 15-20 cm. Iz istega razloga je treba pridelek shraniti v temnem prostoru.

Krompir slabo diši

Neprijeten vonj spremlja sprememba teksture gomoljne kaše: postane vlažna in mila. Najpogosteje se to pojavi kot posledica nepravilnega hranjenja rastline. Jedo milnega krompirja je strogo prepovedano.

Preventivni ukrepi: Krompirja ne smete hraniti s svežim gnojem in drugimi gnojnimi gnojili. Namesto tega uporabite zrel kompost ali humus (gnili gnoj).

• 

  Kako narediti pravi kompost za prehrano rastlin

  Gnojilo za tla je pomemben del rastlinskih dejavnosti. In eden voditeljev "sveta hranjenja" velja za kompost.



Zakaj potrebujete gnoj in kako ga uporabljati v državi

Kako uporabiti gnoj z največjo učinkovitostjo in katere pridelke hraniti - odgovorimo na najbolj priljubljena vprašanja!

Gomolji so deformirani

Ta pojav ima ime - dvojna (sekundarna) rast. Na krompirju se pojavijo izrastki, kot da je več majhnih gomoljev zraslo v eno. Slabša rast je posledica nenadnih vremenskih sprememb. Takšen krompir lahko jeste brez strahu, vendar ga ne bo dolgo shranjeval.

V gomoljih so se pojavile luknje

Najverjetneje je vzrok za pojav potez v krompirju hroščev hrošč, ali bolje rečeno, njegova ličinka je žičnato gliste. Odrežite prizadeti gomolj: v notranjosti boste verjetno našli zlato ličinko, dolgo 2-2,5 cm. Škoda, ki jo povzroči žičnati črv, lahko izzove okužbo krompirja z nalezljivimi boleznimi.

Preventivni ukrepi: v fazi gojenja je potrebno skrbno redno plevenje gredic iz pšenične trave in drugih plevelov ter kolobarjenje. Da se znebite hroščev hroščev, se plenilske ogorčice sprostijo na krompirjevih gredicah. Z hudo škodo rastline zdravimo z insekticidi, na primer Aktara. Lahko naredite domače žične pasti. Če želite to narediti, je treba velike koščke kuhanega korenja ali pese posaditi na palice in izkopati v gredicah, na katerih krompir raste do globine 10-15 cm, vaba se posodobi po uničenju ujetih ličink. Proti hroščam uporabljajo stekleni pol litrski kozarec, na dno katerega položijo isto vabo in posodo zakopajo do vratu (10 pločevink na 100 m²).

Ali moram krompir pred shranjevanjem oprati??

O tej temi ni enoznačnega mnenja. Kljub temu pa je zagotovo znano, da jih je treba ne glede na to, ali krompir operemo ali ne, pred sušenjem na odlaganje posušiti. Nekateri poletni prebivalci menijo, da je pranje krompirja pred skladiščenjem pomembno, če je bil pridelek pobran v zelo mokrem vremenu. V drugih situacijah gomolje samo stresite s tal..

S pomočjo naših nasvetov in trikov lahko letino shranite in dolgo uživate v krompirju, ki ga gojite na svojem vrtu. Morda vas bo zanimalo tudi to gradivo:

• 

  6 napak pri shranjevanju krompirja ali zakaj je krompir slabo shranjen

  Govorimo o tem, kako med skladiščenjem ne bi izgubili letine krompirja.