Opis jelena sorte hruške (pepelka)

Značilnosti sorte hrušk Olenek (Pepelka).

Izvajalec: Krasnojarska eksperimentalna postaja za gojenje sadja.

Pozno poletna sorta hrušk, dozorevanje sadja se začne konec avgusta - začetek septembra, potrošniško obdobje traja do 20. septembra. Raznolikost univerzalnega namena. Sadje je primerno za izdelavo kompotov in marmelade..

Hruške Olenek (Pepelka) so srednje velike. V mladosti je krona zaobljena, v obdobju popolnega sadja pa široko okrogla. Lubje na steblu je sivo, na skeletnih vejah je zelenkasto sivo. Poganjki so šibko nagnjeni, precej pubescentni (s pridihom). Leča je srednje velika, zaobljena, siva. Brsti so rjavkasti, ovalni, pritisnjeni na poganjki. Listi so srednje veliki, ovalni, z majhnimi cilijami, zeleni, ravni - konsistenca plošče je elastična, površina lista je gladka, brez pubescence. Inflorescence je krmna krtača, sestavljena iz 4-6 cvetov. Barva brstov je roza, cvet je srednje velikosti, barva cvetnih listov venčka je bela in roza.

Plodovi sorte hrušk Olenek (Pepelka) so zelo majhni, hruškaste oblike, poravnani, z gladkim reliefom, gladko površino. Glavna barva ploda je rumeno-zelena, kožni del je odsoten. Podkožne pike so rjave. Koža ploda je gosta, mastna. Pecelj je kratek, tanek. Krožnik je rahlo poraščen, skodelica je napol zaprta. Semena so srednje velika, temno rjava. Meso ploda je svetlo rumenega, kislo-sladkega okusa, zelo sočno, srednje trdo, drobnozrnatega, s povprečno aromo. Na degustacijah je okus sadja ocenjen na 4,4 točke, videz na 4,2 točke. Plodovi vsebujejo 7,8 sladkorja, 1,0 titra kislin, 6,5 mg / 100 g askorbinske kisline.

Sorta z nizko storilnostjo, s periodičnim plodom. Zimska odpornost je povprečna, odpornost proti boleznim zelo visoka.

Tržnost sadja je povprečna. Sorta je neplodna, najboljši opraševalci so sorte: Ni veliko, Sibirski, Orlenga.

Vrednost: odpornost na bolezni, primernost sadja za tehnično predelavo. Slabosti: nizka produktivnost, pogostost plodov.

Sorta hruške Olenek (Pepelka) je vpisana v državni register za vzhodno sibirsko regijo. Na poskusni postaji je ta sorta zasedena 0,5 ha, na kmetiji Udachny pa 0,2 ha. Najdemo ga na stojnicah ljubiteljskih vrtnarjev Krasnojarskega ozemlja, Altajskega ozemlja, Novosibirske regije in drugih regij.