Kako narediti peteršiljevo maslo z lastnimi rokami

Peteršilj - izbirčna začinjena dišeča zelenica, ki raste skoraj na vsakem vrtu, kot začimba pa je znana in priljubljena v številnih kuhinjah sveta.

Številne zanima, kako peteršiljevo olje kuhati doma, saj je odlično kozmetično in terapevtsko orodje, lahko ga uporabimo tudi pri kuhanju. Narediti takšno olje ni težko, v tem članku boste izvedeli podroben recept po korakih, pa tudi vse uporabne lastnosti in dejanja tega izdelka.

O vrednosti peteršiljevega olja

Ta preprosta, na prvi pogled neznačilna zelena vsebuje veliko koristnih vitaminov in elementov. Preden preidemo na recept za olje, razmislimo, kakšna je njegova vrednost..

Rastlina vsebuje vitamine C, A, PP, B, elemente v sledovih, kot so kalij, magnezij, baker, a-terpinene, apiin glikozid, pinene, miristin, palmitinska kislina, riboflavin, fitoncidi. Vse te snovi so za naše telo potrebne za ustrezne presnovne procese in zdravje. Pri kuhanju olja snovi ne izgubijo svoje aktivnosti, zato je orodje koristno tako za notranjo kot zunanjo uporabo.

V prodaji najdemo predvsem peteršiljevo eterično olje. Je bolj koncentriran in njegove zdravilne lastnosti so močnejše. Toda pripraviti takšno orodje doma je nemogoče. Za izdelavo eterolov se uporablja prefinjena proizvodna oprema..

Ogledali si bomo, kako narediti peteršiljevo olje z maceracijo (namakanje snovi v tekočini). Tako pripravljen izdelek bo zadrževal večino hranil in pozitivno vplival na številne težave..

Naredite peteršiljevo olje: recept

Potrebovali boste:

• Oljčno olje ali v skrajnih primerih kakovostna sončnica.
• Svež peteršilj.

Izračunajte deleže, tako da približno 0,5 g trave na 0,5 litra olja.

Uporabljajte samo sveže poganjke rastline, listi naj bodo zeleni, ne veneti, brez rumenosti in drugih poškodb. Za takšne namene je priporočljivo jemati zelenice, ki so rasle brez kemičnih gnojil.

Kuhanje peteršiljevega olja

• Peteršilj operemo, osušimo in drobno nasekljamo.
• V čisto ponev vlijemo olje, ko je toplo, dodamo peteršilj.
• Zelenjavo v majhnem ognju 10 minut dušite v olju in nenehno mešajte.
• Po določenem času odstranite ponev s toplote in mešanico ohladite.
• Ko se vse ohladi, je treba vsebino ponve zmleti z mešalnikom do stanja homogenega zdroba..

• Nastala masa mora nekaj časa stati, da se celuloza naseli na dno.
• Ko vidite, da se je torta potopila na dno rezervoarja, previdno vlijte olje v čist kozarec in ga skozi gazo, da kaša ne pušča.
• Stisnjeno olje naj ima prijeten zeleni odtenek in aromo peteršilja. Shraniti ga morate v temnem, hladnem prostoru in po možnosti v hladilniku.

Opomba: v toplem prostoru olje iz zelenice ne bo dolgo stalo, na mrazu pa postopoma izgublja lastnosti. Takšen izdelek je priporočljivo hraniti v hladilniku ne več kot mesec dni, zato je bolje, da velike porcije ne kuhamo takoj.

Kot vidite, je kuhanje olja iz peteršilja dokaj elementarni postopek in vsaka gospodinja v svoji kuhinji lahko naredi zdravilo.

Peteršiljevo olje: terapevtske lastnosti

Notranja uporaba

• Spodbuja raztapljanje krvnih strdkov in holesterola.
• Ima diuretično lastnost.
• Odpravlja fermentacijske procese v črevesju, zmanjšuje nadutost, pomaga pri kolikah, krčih, zaprtju.
• Spodbuja dojenje.
• Blagodejno vpliva na jetra.
• Zmanjša vnetje.
• Stimulira imunski sistem.
• Ima antioksidativne lastnosti.
• Je učinkovito orodje za preprečevanje revmatizma.
• Poveča celoten telesni ton.

Zunanja uporaba

• Blagodejno vpliva na kožo obraza, zmanjšuje olje, vlaži, pomlajuje in pomaga zmanjšati akne.
• Pomaga beliti kožo, odstraniti starostne pege, sledi aken in drugih nepopolnosti.
• Odpravlja modrice.
• Je antiseptik, lahko zdravi rane, odrgnine.
• Lahko se uporablja kot masažno olje za anticelulitno zdravljenje.
• Spodbuja rast in krepitev las (dodano maskam).
• Zmanjša bolečine v sklepih in mišicah med drgnjenjem.

Pri pripravi različnih mask, losjonov, tonikov in druge kozmetike z dodatkom tega zdravilnega izdelka ni težav. Samo kapljajte nekaj kapljic v kateri koli izdelek in nanesite na običajen način..

Če imate suho kožo, lahko uporabite olje peteršilja v čisti obliki, da mehča in vlaži. Prav tako se nerazredčeno olje uporablja za drgnjenje, obkladke in masažo.

To je bil najboljši in najboljši recept za pripravo peteršiljevega olja doma. Poskusite izvesti celoten postopek v najbolj sterilnih pogojih. Končnega olja ne puščajte na soncu in v hladilniku, ne pozabite ga zamašiti.

Olje ima nekaj kontraindikacij: nosečnice ga ne morejo uporabljati in ljudje, nagnjeni k alergijam, najprej morate narediti test občutljivosti. Pred uporabo znotraj zdravila kot zdravila se prepričajte, da se posvetujete z zdravnikom.