Opis sort česna dobrynya: pridelek, gojenje in nega
Vrtnarji se ne naveličajo iskati in preizkušati novih sort česna, ki jih lahko gojijo na osebnih parcelah. Prednostna naloga so takšne lastnosti, kot so produktivnost, nezahtevnost pri negi, pa tudi odpornost rastlin na učinke mraza in različnih bolezni. Eden od pridelkov, ki teh lastnosti niso prikrajšani, je česen Dobrynya. Sorto smo poskušali podrobno opisati.
Na splošno "Dobrynya" po opisu ne izgleda veliko drugače od drugih hladno odpornih sort. Glava ima belo-sivo barvo, usnjene luske so sivkasto-vijolične. Listi so nasičeno zeleni, prekriti z voščeno prevleko. Njihova dolžina se giblje med 45-55 cm, širina pa 2,5 cm, največja možna višina zelenega dela rastline je 70 cm.
Vsaka glava ima veliko število zob - do 10-12 tehta 5-6 g vsaka, same glave pa zrastejo do 50-65 g. Zobje so gosti, sočni, kremne barve. Imejte prijetno aromo.
Čebulice česna Dobrynya priporočamo za uporabo kot začimbo in pripravo pripravkov, pa tudi za ustvarjanje kulinaričnih jedi. Poleg tega se zaradi visoke vsebnosti eteričnih olj pogosto uporabljajo v ljudski medicini.
Prednosti in slabosti
Česen "Dobrynya" se razlikuje po tem, da se ponaša s številnimi prednostmi, značilnimi za to sorto:
- dobro prenaša zmrzali;
- ima velike glave;
- se odlično upira takšni bolezni, kot je fusarij;
- njegova produktivnost je zelo visoka in znaša 2-2,5 kg / m2.
Če so pri gojenju česna Dobrynya izpolnjeni vsi pogoji, je mogoče na 1 ha zasajene površine pobrati več kot 20 ton.
Kljub temu pa sorte česna Dobrynya ni mogoče razlikovati po kakovosti vodenja, rok uporabnosti bo največ 5-6 mesecev, gniloba pa je izpostavljena 20 pridelkom.
Značilnosti kmetijske tehnologije
Sajenje zimskega česna Dobrynya se opravi jeseni 30-40 dni pred nastopom zmrzali. Kultura bo imela čas, da se ukorenini, vendar ne bo dala zelenja. Če se ne pojavi korenina, bo česen zmrznil pri -10 stopinjah.
Tla za sajenje pripravimo mesec dni pred sajenjem česna. Gnojimo ga s kompostom ali gnilim gnojem (nikakor ne svežega). Dodate lahko malo superfosfata (do 30-50 g / m2) ali kalijevih gnojil (15-20 g / m2). Če so tla težka, se vanj doda šota ali pesek, ki ji dajo zračnost.
Česen te sorte razmnožuje vegetativno s pomočjo nageljnovih žbic. Sadilni material pred setvijo je treba pregledati zaradi pomanjkljivosti - plesni, rumenkastih lis, gnilobe. Done mora biti vedno gladek in čist, glave, ki se ne izsušijo, pa se glave razdelijo v ločene segmente samo najbolj ustrezajo. Odstranite slab sadilni material. Za sajenje je bolje uporabiti trte iz velikih glav - tako se verjetnost dobrega pridelka poveča.
Česen je posajen v vrstah, ki se nahajajo na razdalji 20-25 cm drug od drugega. In med posameznimi rastlinami v vrsti naj bo vrzel 12-15 cm. Česen posadimo v luknje takšne globine, da se čez zob, položeni z dnom na dno, oblikuje plast zemlje vsaj 3-5 cm, sicer seme lahko zmrzne. Nageljnovih žbic ne morete zdrobiti, sicer bodo korenine dolgo rasle.
S semeni (zračne čebulice) česen posadimo samo za izboljšanje sadilnega materiala. Raznolikost "Dobrynya" je mogoče posodobiti neodvisno vsakih 4-5 let.
Nega
Grebena s česnom ne zalivamo takoj po sajenju, priporočljivo je, da ga mletite z žagovino, listjem ali slamo, položeno v plasti 3-4 cm. Mulč odstranimo šele spomladi. Prvo zalivanje izvedemo spomladi (ponavadi maja), potem ko se tla posušijo.
Dobrynya ljubi svetlobo, zato je bolje, da pod njo oblikujete grebene na dobro osvetljenih območjih vrta.
Na splošno je tradicionalna nega za to vrsto česna zalivanje, plevenje, razrahljanje tal in nanos gnojil. Spomladi lahko v tla dodamo 10-15 g / m2 amonijevega nitrata, nekaj organskih in mineralnih gnojil. Če bi gnojila jeseni nanašala na tla z organskimi snovmi, potem gnojenje ni več potrebno..
14 dni po uporabi prvega odmerka gnojila nanesemo drugo - približno 30-40 g / 10 l vode Nitroammofoski. Sredi poletne sezone, ko je česen v aktivni fazi rasti, ga gnojimo s superfosfatom enake koncentracije.
Junija se na Dobrynyi oblikujejo puščice, ki jih je priporočljivo prekiniti, dokler ne dosežejo dolžine 10 cm. Ta ukrep bo povečal donos sorte. Zalivanje se popolnoma ustavi 14 dni pred obiranjem.
Čiščenje in skladiščenje
Pobiranje se opravi, ko spodnji listi česna porumenijo in posušijo. Tehtnica postane gosta - to je signal popolnega zorenja čebulnic. Če čiščenja ne opravimo takoj, bodo glave česna razpadle.
Česen se suši na mešanicah na prostem, vendar le v suhem in sončnem vremenu. V nasprotnem primeru je treba pridelek zložiti pod krošnjami. Po sušenju so vrhovi obrezani na 3 cm nad nivojem čebule, korenine so obrezane.
Ker je značilnost Dobrynye njen kratek rok uporabe, je priporočljivo, da del pridelka takoj uporabite za pripravo marinad, začimb, ostanke pa je treba določiti že za skladiščenje. Najbolje je, da česen položite v škatle v tanki plasti in jih postavite na suh in prezračen prostor. Optimalna temperatura je 0 ... + 3 stopinje.
Ocene
Ocene česna "Dobrynya" so negativne in pozitivne. Omogočajo razumevanje, ali se je vredno obrniti na to sorto in jo poskusiti gojiti..
Všeč mi je ali ne, vendar sem sklenil, da to ni moja ocena. Resnično daje bogato letino, sam česen je zelo aromatičen, okus čebulice je prijeten, vendar me kratek rok trajanja prestraši. Gojili so ga tri leta zapored in vedno spomladi ostali »z nosom« in ne s česnom. Toda za tiste, ki takoj porabijo celoten pridelek za obiranje, ga priporočam.
Dobrynia bo všeč tistim, ki ne marajo preveč ostrega česnovega okusa. Res ima določeno piko, vendar v zmernosti. Všeč mi je bilo. Kar zadeva ohranjanje kakovosti, sorta dolgo ni najboljša za shranjevanje. Če pa pridelek obdelujete v 4 mesecih, potem je vse v redu. Nisem veliko sadil, ves česen smo pustili v 3 mesecih.
Dober nezahtevni prebivalec mojega vrta. Gojim ga samo za uporabo pri pripravi kumaric, kumaric, saj o staranju ne morem v celoti reči. Toda njegove okusne lastnosti so odlične. Vasilina
To sorto lahko za gojenje priporočajo tako izkušeni poletni prebivalci kot začetniki na tem področju. Njen dober okus ne bo pustil ravnodušnega nobenega gurmana in rastlino po potrebi lahko posodobite sami, tako da pripravite svoj sadilni material. Opis sorte kot celote daje le splošno predstavo o kulturi, in da bi se odločili, ali bomo Dobryno stalno rasli, je pomembno, da to poskusite storiti vsaj enkrat na svojem območju.