Gojenje brstičnega ohrovta v poletni koči

Brstični ohrovt je okusna zelenjava, ki je po svoji biološki vrednosti bistveno boljše od vseh drugih sort zelja. Ta zelenjava vsebuje različne soli kalija, železa, magnezija, številne vitamine in tudi rastlinske beljakovine. Danes se številni poletni prebivalci in vrtnarji ukvarjajo z gojenjem brstičnega ohrovta na svojih vrtovih. V tem članku vam bomo povedali, kako gojiti brstični ohrovt in delili skrivnosti pridobivanja odlične letine..

Brstični ohrovt je bil vzrejen sredi 18. stoletja v Belgiji, kmalu pa je postal priljubljen v zahodni Evropi, ZDA, Kanadi in Rusiji. Bruseljski ohrovt, katerega gojenje in nega ni težaven, ima izviren sladko-oreškov okus z odličnimi prehranskimi lastnostmi te zelenjave.

Priprava strani za postelje

Uspeh gojenja brstičnega ohrovta v poletni koči je v veliki meri odvisen od tega, kako dobro je izbran kraj lokacije ležišč s to zelenjavo. Pod brstičnim ohrovtom je priporočljivo dodeliti odprto območje, ki je popolnoma zaščiteno pred vetrom.

Ta zelenjava je nezahtevna za kazalce rodovitnosti tal, hkrati pa najbolje raste na ilovnatih tleh, bogatih z organsko snovjo. Toda glinena in peščena tla niso primerna za gojenje tega pridelka..

Najboljši predhodniki za gojenje zelja lahko imenujemo paradižnik, korenje, pesa, krompir in različna žitna zelišča. Ne pozabite, da lahko na istem mestu gojite to zelenjavo šele po 4 letih.

Priprava tal

Ne pozabite na potrebo po obvezni pripravi tal za gojenje tega pridelka. Takoj po nabiranju jeseni pride do oranja tal, kar lahko privede do pojava velikega števila plevelov. Nekaj ​​tednov po prvem kopanju zemlje se izvede še eno globoko kopanje z zahtevanim prometom formacije. Tako boste lahko rešili težavo s plevelovo travo..

Hkrati s kopanjem se v zemljo vnašajo organske snovi in ​​mineralna gnojila. Na 1 kvadratni meter zemlje je potrebno narediti 25 gramov kalijevih gnojil in 40 gramov superfosfata. Na isto območje vrta se doda približno 8 kilogramov šotnega komposta ali gnilega gnoja..

Spomladi zemljo spet izkopljemo do globine približno 10 centimetrov in uporabimo dušikova gnojila. Na 1 kvadratni meter vrtne postelje je treba dodati približno 1 gram sečnine.

Pri kopanju je zemlja spomladi ponavadi mokra, kar olajša oblikovanje ležišč glede na vašo optimalno velikost. Če iz nekega posebnega razloga niste uspeli vnesti organske snovi jeseni, morate to delo opraviti bodisi med spomladanskim kopanjem zemlje bodisi neposredno v luknje pri sajenju sadik.

Svežega gnoja kot organske snovi ni priporočljivo uporabljati. To vodi v povečano rast listov, vendar nastajanje glav zamuja in tako pridelek postane ohlapen, majhen in brez okusa.

Iz sadik gojimo brstični ohrovt

Za pridelavo te zelenjave obstaja več tehnologij. Možna je tako neposredna sajenje semen na odprtem terenu, kot tudi pred gojenje sadik. V zadnjih letih raste preko sadik, ki so dobile največjo razširjenost, saj omogoča pospešitev trgatve.

Sajenje semen

Sadike je najbolje posejati sredi marca, kar bo pozneje omogočilo sajenje že gojenih sadik sredi maja. Eden od pogojev za pridobitev kakovostnih sadik je uporaba strukturne rodovitne mešanice tal. Strokovnjaki priporočajo gojenje sadik brstičnih ohrovtov na mešanici šote s humusom (kompost). Uporabite lahko tudi kupljeno mešanico zemlje, ki je namenjena za belo zelje.

Sajenje semen priporočamo v majhnih loncih in posameznih škatlah. Razdalja med rastlinami pri sajenju semen mora biti najmanj 3 centimetre. Globina pristajanja je en centimeter. Nega zasaditve vključuje redno pogosto zalivanje in kakovostno prezračevanje sajenja.

Ne pozabite, da so sadike dovzetne za takšno bolezen kot črna noga, zato zalivanje tal ni dovoljeno.

Med rastno sezono je potrebnih več prelivov, od katerih se prvi opravi, ko se pojavi drugi polni list. Ker se drugo oblaganje opravi 10–12 dni po prvem nanašanju gnojila. Prvo preliv opravijo superfosfati, kalijeva gnojila in sečnina.

Kislo zelje

Priporočljivo je tudi nabiranje, ki vključuje sajenje sadik v ločene lonce in obrezovanje glavne korenine. Takšen kramp se opravi, ko se pojavi pet pravih listov, ki se običajno pojavijo 40 dni po vznikanju.

Povečajte kalitev semen z ustrezno pripravo. Pred setvijo je treba semenski material razvrstiti, zavreči poškodovana in drobna semena. Priporočljivo je, da jih namočite v raztopini imunocitofita, nato sperite pod tekočo vodo in rahlo posušite.

Gojenje brstičnih semen v tleh

Brstični ohrovt ima odlično odpornost proti zmrzali, kar jim omogoča, da pristajajo neposredno v odprtem tleh. Semena lahko sadimo v odprto tla v začetku aprila. Potrebno je le pravilno pripraviti zemljo in izvesti njeno obilno navlaženje. Ne pozabite, da je treba sajenje semen v odprto tla izvajati na razdalji najmanj 15 centimetrov drug od drugega.

Poganjki zelja

Odvisno od vremenskih razmer se lahko prve sadike pojavijo čez 5-10 dni. Takoj po nastanku sadik ga je potrebno tanjšati, zrahljati zemljo in izvesti ustrezno gnojilo za tla. Kasneje popolnoma ni težav pri pridelavi tega pridelka. Ne pozabite ga redno namakati in ustrezno gnojenje z mineralnimi gnojili.

Od prednosti gojenja brstičnega ohrovta s sajenjem semen v odprto zemljo lahko opazimo odlično odpornost sadik na bolezni in črno nogo. Poleg tega je poenostavljeno pridobiti kvaliteten pridelek, saj so vrtnarji prizanesli potrebam po skrbi za sadike.

Nega brstičnega ohrovta

Prvo hranjenje rastlin je priporočljivo opraviti 2 tedna po sajenju sadik ali semen v tla. Priporočamo vam lahko gnojilo Biomaster, ki vsebuje vse potrebne elemente v sledovih za rast te vrtne kulture. Drugo hranjenje se izvaja med tvorbo majhnih glav zelja.

Ne pozabite na potrebo po rednem plevenju in zalivanju zasaditev. Zlasti mora biti zalivanje obilno med nastajanjem plodov in med nabiranjem zelene mase. Da bi zasadili zaščito pred različnimi žuželkami, tedensko zrahljajte tla in jo posujte s pepelom. Hlajenje zemlje ni potrebno, saj lahko to povzroči propadanje glav zelja, ki se nahajajo v spodnjih vozliščih.

Obračanje, torej rezanje apikalne ledvice, se izvede konec avgusta. To vam omogoča, da izboljšate rast glav zelja, ki postanejo bolj gosto in okusno. Konec septembra se odstrani celoten vrh rastline.

Žetev

Trgatev se začne septembra in se lahko izvede do konca novembra. Zrele glave zelja pridobijo značilen sijajen videz in imajo lahko premer 3 centimetre. Ena odrasla rastlina uspe zbrati približno 50 glav brstičnega ohrovta.

Zaključek

Brstični ohrovt je enostavno gojiti, hkrati pa vrtnarjem omogoča, da dobijo odlično letino te zelenjave. Gojenje te kulture se lahko izvede bodisi tako, da jo posadimo neposredno v tla ali s predhodno sajenjem sadik.

Bruseljski ohrovt je enostavno skrbeti, na rastlinah bo treba opraviti le nekaj prelivov in zelenjavi zagotoviti obilno zalivanje. Upamo, da boste po branju tega članka vedeli, kako gojiti brstični ohrovt, kar vam bo omogočilo odličen pridelek.