Brstični ohrovt ocvrt z rdečo papriko in koruzo

Brstični ohrovt, ocvrt z rdečo papriko in koruzo 1

15 minut

priprava:

5 minut

  • kuhanje:

    10 minut

  • število obrokov:

    4

  • kompleksnost:

    Zelo preprosto

    • Lahkotno kosilo v nekaj minutah!

    Sestavine

    brstični ohrovt1 kg
    čebulo1/2 kos.
    sveža paprika1 kos.
    koruza1/2 skodelice
    rastlinsko olje2 tsp.
    solpo okusu
    mleti črni poperpo okusu
    balzamični kispo okusu

    Kuhanje:

    1. Na srednjem ognju dušimo narezano čebulo 3-5 minut. Dodamo koruzo, poper in brstični ohrovt, potresemo s soljo in poprom.
    2. Zelenjavo dušite toliko časa, da je zelje mehkejše, vendar tudi ne izgubi svoje zelene barve.

    • Končno zelenjavo potresemo z balzamičnim kisom (neobvezno) in postrežemo.
    • Da se brstični ohrovti kuhajo hitreje, jih lahko predhodno prelijete z vrelo vodo, tako da odstranite par zgornjih listov.

    Delite na družbenih omrežjih:
    Takole je videti