Pregled značilnosti in opis hibridnega megatona zelja f1, gojenje in nega
Zelje na domačih vrtovih je zelo pogost pridelek. Vrtnarji, ki želijo dobiti visok pridelek, že več kot 20 let dajejo prednost zelju Megaton F1. Hibrid je v državni register vključen od leta 1996. Da bi razumeli, zakaj je kultura tako povprašena med vrtnarji, jo je vredno bolje spoznati..
Vsebina
Rastlina se počuti odlično v skoraj vseh regijah Rusije. Ta lastnost je v Megatonu še posebej cenjena, ker je večina teh hibridov zelja lahko gojena le na jugu, najhladnejše območje rasti zanje pa je Midland..
Izpust listja je velik, nahaja se vodoravno ali na pol dvignjen. Listi so veliki, zaobljeni, močno konkavni, z valovitim robom. Voščeni premaz srednje intenzivnosti, jasno viden. Pokrovni listi so svetlo zelene barve. Belo zelje v notranjosti.
Vilice so zaobljene, na pol odprte, ena glava zelja je težka 3,2-4,1 kg. Donos zelja Megaton F1 na ravni 5,8-10,5 kg / m2. Skupna vsebnost sladkorja je 3,8-5,0, askorbinska kislina 39,3-43,6 mg, suha snov 7,9-8,7, na 100 g. Glava zelja je zelo gosta, zaradi česar je tehnična v času tehnične zrelosti skoraj kamen na dotik. Notranji poker je kratek.
Okus in vonj hibrida sta zelo prijetna. Listi imajo okusno drobtino, vendar ne trdo. V fermentirani obliki drobtina ne izgubi zelja v 2-3 mesecih ob pravilnem skladiščenju.
Razlikuje se v kulturi in dobri kakovosti ohranjanja. Dobro se prevaža in ga je mogoče dobro skladiščiti do 5 mesecev, ne da bi pri tem izgubil svoje tržne in okusne lastnosti..
Megatonsko zelje, katerega opis je za večino vrtnarjev zelo privlačen, ugodno zaobide druge hibride glede kakovosti in enostavnosti gojenja..
Prednosti in slabosti
Vsa zelenjava ima določene prednosti in slabosti. Vsak pridelovalec bi jih moral poznati in se identificirati s sorto ali hibridnim zeljem za gojenje na svoji parceli.
Prednosti hibrida Megaton so naslednje:
- kratek notranji panj z veliko glavo zelja;
- okusi so odlični;
- visoka produktivnost;
- prilagodljivost podnebnim razmeram v skoraj vseh regijah Rusije;
- Idealna privlačna oblika glav zelja, ki je primerna za prevoz;
- odlična predstavitev, ki je pomembna za gojenje hibrida v prodaji;
- odpornost na številne bolezni, katerim so podvržene zelje nekaterih drugih hibridnih linij in celo sort;
- dobra kakovost ohranjanja.
V hibridu Megaton praktično ni pomanjkljivosti. Glavna pomanjkljivost tega pridelka je, da morate vsako leto kupiti semena. Ne morete dobiti enakega pridelka, saj je to hibrid. Tudi včasih se posebna togost glave imenuje kot pomanjkanje kulture, ki otežuje rezanje.
Kmetijska pridelava
Zelje Megaton F1 gojijo v sadikah. V južnih regijah je mogoče sejati zemljo s semeni, vendar se to ne šteje za priročno, saj pridelek v tem primeru pozno zori in lahko trpi deževje, ki je običajno v času pozne trgatve zelo težko.
V južnih regijah seme za sadike posadimo sredi februarja, saj se zemlja dovolj segreje že aprila, zelje pa lahko posadimo. V severni regiji ta postopek izvajajo aprila, saj bodo kulturo na stalno mesto posadili šele v začetku poletja. V srednjem pasu je treba sadike posaditi marca.
Seme je treba pripraviti pred sajenjem. Za setev so primerne samo tiste s premerom najmanj 1,5 mm. Da bi preizkusili kalitev, se semena namočimo v fiziološko raztopino (30 g na 1 liter vode) za 3-5 minut, tista, ki ne potonejo na dno, zavrnemo. Za boj proti boleznim (bakterioza, kobilica itd.) Sadilni material 20 minut segrevamo v vroči vodi (48-50 ° C), nato speremo v hladni vodi. Za razkuževanje semen uporabimo raztopino pepela (1 tsp. Na dan vztraja 200 ml vode), v katero se semena spustijo 3-5 ur.
Hranilno zemljo damo v posodo z drenažnimi luknjami, ki jo pred setvijo semen zelo dobro izlijemo, naslednje zalivanje bo šele po vznikanju. Semena posadimo do globine 1-1,5 cm, razdalja med vrsticami je približno 3 cm. Posodo z zasajenimi semeni pokrijemo s polietilenom, da ustvarimo učinek tople grede in postavimo na toplo mesto s temperaturo približno 18-20 ° C..
Takoj, ko se pojavijo poganjki, se polietilen odstrani. Da se sadike ne raztegnejo, jo 5-7 dni prestavimo v hladno sobo s temperaturo + 7 ... + 8 ° C, nato jo povečamo na 14-18 ° C. Dobra osvetlitev je nujna za kakovostne sadike.
Takoj, ko se v rastlinah pojavijo 2-3 pravih lističev, se poberejo. Najbolj priročno je to storiti v šotih s šoto, s katerimi bo v prihodnosti posajeno, kar bo preprečilo poškodbe korenin. Pri pristanku takoj v ločenih loncih potapljanje ni potrebno.
Pogostost zalivanja 1-krat v 2-3 dneh. Voda naj bo sobne temperature. Nega sadike je podobna vsem hibridom in sortam zelja.
Sadike posadimo na stalno mesto, ko grožnja zmrzali mine. Razdalja med grmovjem mora biti najmanj 50 cm, med vrsticami - od 60 cm. Sadike morate kopati v tla do prvega lista, ne da bi ga napolnili. Po sajenju se opravi zelo obilno zalivanje, tako da so tla nasičena z vodo vsaj 20 cm v globino. Na Srednjem pasu se čas pristanka začne desetega maja. Za sajenje je izbran oblačen dan, da sonce ne obremenjuje dodatno rastlin, ki že potrebujejo veliko energije za ukoreninjenje.
Skrb za zelje Megaton ni težko. V prvih dveh tednih po sajenju sadik v odprto tla se zalivanje izvaja vsakih 2-3 dni za 5-8 litrov na 1 m2. V vročini rastline zalivamo 1-2 krat na teden, približno 10 litrov na grm. Zalivanje se izvaja izključno zjutraj ali zvečer. 6 ur po vlaženju tal se zrahlja do globine 3 cm, da se prepreči pojav zemeljske skorje, kar moti koreninsko dihanje rastline. Po tem, da se tla hitro ne izsušijo, se izvaja mulčenje s humusom ali šoto. Mesec dni pred obiranjem je zalivanje omejeno.
Plevel po potrebi. Grmi se posipajo po zalivanju ali obilnem deževju, med sezono se ta postopek izvaja z razmikom 3 tednov. V tem primeru je pomembno, da ne poškodujete konjskega sistema rastline, zato je treba biti previden in uporabljati ne zelo velik sekalnik.
Preliv zelja se izvaja 2-krat na sezono. Prvič - v času tvorbe prvih listov z dušikovim gnojilom. Drugo hranjenje se izvede na začetku tvorbe glave zelja. Več hranjenja ni potrebno..
Nabiranje in skladiščenje
Glave se odrežejo, ko nočna temperatura pade na -2 ° C. Zelo pomembno je, da takšnega trenutka ne zamudite, saj bodo v močnejših zmrzalih glave zelja izgubile sposobnost skladiščenja. Glave zelja, ki imajo poškodbe, takoj pošljejo v recikliranje, saj jih ne bomo skladiščili.
Glave zelja, ki jih očistimo za skladiščenje, se na svežem zraku starajo 24 ur. Zapustiti morajo 3-4 pokrovne liste in štrlec štrleči 3-4 cm. Mesto skladiščenja mora biti čisto in temno. Temperatura za shranjevanje zelja je potrebna v območju -1 ... + 1 ° C, vlažnost pa od 90 do 98.
Uporaba
Uporaba zelja Megaton je univerzalna. Pokaže se enako dobro surova, vložena in dušena.
Pri fermentiranju je hibrid Mebatanovega zelja še posebej okusen, saj omogoča veliko soka, kar vam omogoča, da dobite kakovosten izdelek. Gredico lahko hranite v takšni slanici zelo dolgo na hladnem, brez peroksidacije in brez izgube prijetnega okusa in drobtine.
Mnenja pridelovalcev zelenjave
Mnenja vrtnarjev, ki so gojili kulturo, le pozitivni. Po branju jih takoj posadim hibrid na svojem vrtu.
Najboljša ocena za kislo testo. Karakteristike zelja so zelo natančne. Hibridni megaton sadim že približno 5 let in to zelje ni nikoli spodletelo. Vedno so vilice velike, lepe - vsaj na pultu. Kuhana, tako okusna je, da jo takoj pometamo. Hrustlja zelo apetitno. V njej so našli le eno pomanjkljivost - malo se je držala brez posebnih pogojev.
Odličen hibrid, ni muhast in ne bolan. Gojim ne samo za osebne potrebe, ampak tudi za prodajo. Glave zelja so tako lepe, da se takoj razhajajo. Obožujem to belo zelje v kakršni koli obliki. Fermentirana je - lizali boste prste, ki se enolončijo. Celo otroci so se zaljubili v jedi iz tega hibrida.
Obožujem hibrid Megaton, odlično raste. Minimalni stroški oskrbe in največji izkoristek. Slastno v soljeni in vloženi obliki. Visoka cena semen se mi ne zdi slabost - zelo dobro je zelje.
Hibridno zelje Megaton je odlična rešitev za tiste, ki želijo dobiti kakovostne glave zelja z minimalnimi napori in časom za gojenje. Primerno za gojenje v večini regij, je idealna možnost tudi za začetnike vrtnarje. Ljubiteljem kisle zelje bo hibrid še posebej všeč.