Zgodnje korenje za proizvodnjo šopkov

Če želite dobiti zgodnje korenje, morate izbrati semena zgodnjih zrelih sort. Kakšne so te sorte in kakšne so njihove značilnosti?

Pridelava grozdja je prvi (najzgodnejši) koreninski pridelek, ki ga obiramo od sredine junija. Čeprav je zelenjava še mlada, kljub temu že vsebuje veliko vitaminov in hranil, ki jih naše telo po zimi in pomladi toliko potrebuje..

Da bi kupili korenje čim prej, bi morali za setev izbrati sorte in hibride z zgodnjo sezono zorenja. Koreninsko zelenjavo takšnega korenja odlikuje svetla barva, sočna kaša in sladek okus, tudi v zgodnji fazi rasti. Te sorte vključujejo: Biro, Vesta F1, Viktorija F1, Laguna F1, Napoli F1, Oranžni muškatni orešček, Puchkovaya, Kraljevski šanson.

Rastljiva sezona zgornjih sort in hibridov korenja traja 80-90 dni. Za pridobitev pakiranih izdelkov pa lahko koreninske pridelke poberemo po 55-65 dneh.

Za sajenje takšnega korenja je smiselno s svetlo rodovitno zemljo odvzeti območja, zaščitena pred vetrom. Zgodaj je treba nabirati korenje, ko premer koreninskih posevkov doseže 1,5 cm. Zaradi lažjega pridelka se obira skupaj z vrhovi in ​​pletimo v šopke.

Oglejmo si podrobneje zgodnje sorte korenja za proizvodnjo šopkov.

Biro

Ta sorta korenja velja za ne prezgodnjo, ampak za ultra prezgodnjo. Koreninske pridelke imajo sočno in nežno kašo, pa tudi zgledno obliko: so enakomerne in gladke. Korenčeve sorte Biro Razlike v visoki produktivnosti in zbrane med polno zrelostjo se lahko shranijo do 4 mesece. Rastlina je odporna na streljanje. Koreninsko zelenjavo običajno jemo svežo.

Imenovanje

Obdobje zorenja (dni)

Masa ploda (g)

Celuloza

55-65 / 65-70

74-252

Svetlo oranžna, zelo sočna in nežna

Vesta F1

Ta zelo zgodnji hibrid se ponaša tudi s popolno valjasto obliko koreninskih pridelkov. Korenje (tudi zgodaj) je zelo sočno in sladko. Lahko ga imenujemo vsesplošno, saj pridelek obiramo od zgodnje pomladi do pozne jeseni. Hibridni Vesta F1 odporen proti boleznim. Njeni plodovi so najbolj primerni za predelavo..

Imenovanje

Obdobje zorenja (dni)

Masa ploda (g)

Celuloza

55-65 / 80-85

90-100

Svetlo oranžna, zelo sladka

Victoria F1

Viktorija F1 - To je ultra zgodnji hibrid, katerega plodovi so po okusu boljši od korenja drugih zgodnjih sort. Toda za zbiranje kakovostnega pridelka je pomembno pravilno skrbeti za rastline, predvsem - redno in zmerno zalivati. Hibrid za univerzalno uporabo, odporen proti alternariozi in streljanju.

Imenovanje

Obdobje zorenja (dni)

Masa ploda (g)

Celuloza

55-65 / 80-100

50-165

Oranžno rdeča z majhnim jedrom

Lagoon F1

Zgodnje zrel hibrid Lagoon F1 cenjen ne le zaradi enakomerne oblike koreninskih posevkov, temveč tudi zaradi visoke odpornosti na bolezni. Jedro korenja je zelo majhno, kaša je sočna in sladka. Sadje jemo sveže, uporabljamo pa ga tudi pri otrocih in prehrani.

Imenovanje

Obdobje zorenja (dni)

Masa ploda (g)

Celuloza

55-65 / 80-85

50-165

Oranžna z zelo majhnim jedrom

Napoli F1

Prednost zgodnje zrelega hibrida Napoli F1 je v tem, da koreninske rastline zaradi svoje trdote in odpornosti na mehanske poškodbe zelo dobro prenašajo izkope in prevoz. Rastlina se dobro upira boleznim in raje rodovitna peščena ilovnata tla. Koreninske rastline veljajo za univerzalne: primerne so tako za predelavo kot za svežo porabo.

Imenovanje

Obdobje zorenja (dni)

Masa ploda (g)

Celuloza

55-65 / 80-100

50-165

Oranžna, zelo okusna in gosta

Oranžni muškatni orešček

Zgodnja zrela kakovost visoke tržne kakovosti. Koreninske pridelke so primerne tako za proizvodnjo svežnja kot za dolgoročno skladiščenje pozimi. Cilindrične so z zelo tanko, skoraj nevidno jedro. Iz tega korenja so narejeni okusni sokovi in ​​pire krompir za otroško hrano. Ja, in jesti sveže je tudi lepo.

Imenovanje

Obdobje zorenja (dni)

Masa ploda (g)

Celuloza

100-160

2,7-6,5

Oranžna, sočna, sladka, skoraj brez jedra

Puchkovaya

Zgodaj zrela visoko donosna sorta korenja z valjastim trtim sadjem. Rastlina je odlična za pridobivanje izdelkov iz grede, s pozno setvijo pa se zelenjava shranjuje dlje časa. Njihovo jedro je zelo tanko, meso pa sočno in sladko. Sorta je odporna na pokanje koreninskih pridelkov in cvetenje. Korenje priporočamo za uživanje in predelavo v svežem stanju..

Imenovanje

Obdobje zorenja (dni)

Masa ploda (g)

Celuloza

55-65 / 80-85

55-150

Svetlo oranžna, zelo okusna

Kraljevski šanson

Zaradi velikega okusa in visoke komercialne kakovosti ter odpornosti na pokanje in pokanje je korenje te sorte postalo zelo priljubljeno med vrtnarji. Koreninske pridelke zgodnje trgatve imajo odličen okus, poletno korenje pa je dobro shranjeno. Lahko se konzervira ali zamrzne..

Imenovanje

Obdobje zorenja (dni)

Masa ploda (g)

Celuloza

55-65 /98–102

100-200

Svetlo oranžna, sočna in sladka

Nabirajte korenje za šopke izdelkov je treba zgodaj zjutraj. Trenutno koreninske rastline izločajo najmanj količine hlapne proizvodnje, kar pomeni, da ne bodo pritegnile škodljivcev. Vrhov zbranega korenja ni treba odstraniti. Če celotnega pridelka ne nameravate uporabiti naenkrat, je treba koreninske nasade pospraviti, položiti v plastične vrečke in ohladiti. Da bi zelenjavo bolje ohranili, jih lahko ovijemo z vlažno brisačo. Kot takšne se ne bodo poslabšale do 5 dni.

Seveda takšno korenje ne bo dolgo shranjeno. A temu ni namenjen. Čebulno korenje bo veliko bolj uporabno, če ga jeste sveže - hrustljavo in sočno.