Kako tkati čebulo za shranjevanje za zimo

Tkanje pletenice iz čebule po obiranju je na prvi pogled preprosta zadeva. Ampak vredno je začeti in kar naenkrat spoznate, da ali dolžina repov ni dovolj, potem pa roke. Danes vam bomo povedali, kako tkati lok hitro in brez težav..

Večina vrtnarjev raje ne filozofira in uporablja tradicionalne škatle za shranjevanje čebule. Vendar v tem primeru ni zagotovljeno ustrezno prezračevanje zelenjave. In da preprečite razpad, morate redno sortirati čebule.

Veliko bolj zanesljiv način shranjevanja je tkanje čebulnih pletenic. Vendar pa obstaja nekaj odtenkov..

Kateri lok je primeren za tkanje

Da se teža enakomerno porazdeli po celotni dolžini verige, morate izbrati približno enake žarnice. Pomembno je, da so popolnoma suhe, sicer lahko ena gniloba žarnice resno škodi več svojim "sosedom".

• 

  Čebulni venci - To je morda najlažji način tkanja. Vsako glavo preprosto pritrdimo z lastnim repom, kot pri tkanju navadnega rožnega venca. Na žalost se je v praksi izkazalo, da čebulne verige, tkane na ta način, niso zelo zanesljive. Pod težo venca se čebulni repi zlomijo, zaradi česar se poruši celotna veriga.

  
  
  
  
  

  

  Dve prejšnji metodi imata številne pomanjkljivosti. Zlasti ni vedno mogoče najti prave količine čebulnic z dolgimi, trdnimi repi in v tem primeru bodo potrebne le take. Poleg tega čebulne glave, ko ves čas visijo, stremijo, da se plazijo nekje na stran. Kot rezultat, je veriga videti neenakomerno ukrivljena in iz nekaterih zornih kotov odkrito "plešast". Zato odgovorno izjavljamo, da je najbolj zanesljiv način tkanja loka, ki smo ga odkrili na internetu, štirivrstna veriga z vrvjo, vrvico ali katerim koli razpoložljivim trakom.

  Štiri vrstica veriga  Izgleda trdno in lepo in je precej sposobno okrasiti svojo kuhinjo, če imate raje etnični slog kot dekoracijo. Glavna stvar je izbrati čebulo podobne velikosti. Poleg tega s to metodo tkanja glavna obremenitev pade na vrv, zato je veliko manj možnosti, da se celotna konstrukcija pod vplivom lastne teže zruši in zruši. In vam ni treba skrbno meriti čebulnih repov, saj so za tkanje takšne verige lahko polovice toliko, kot pri izbiri katere koli od prejšnjih metod.

  V nasprotju s splošnim prepričanjem tkanje verige v štirih vrstah sploh ni težko. Najprej morate izbrati močno vrv, iz katere naredite navaden prstan in ga pritrdite na čep, kavelj ali samo pohištveni ročaj. S prvo čebulo bo največ težav: njen rep morate vviti v obroč in z njim zaviti oba konca vrvi. Repe poznejših žarnic je treba zaviti okoli vrvi in ​​narisati številko osem, ki je padla na njegovo stran (fiziki lahko narišejo znak neskončnosti). Običajno je ena in pol do dve osmi dovolj, da varno pritrdite žarnico. Hkrati vam sploh ni treba držati repov s prstom, ker vrv zanesljivo pritrdi žarnice na približno enak način kot telovadci pod cirkuško kupolo.

  

  Kot je pokazala praksa, je ena oseba precej sposobna tkati štirivrstno verigo in hkrati nekako fotografirati ta postopek. S tem načinom skladiščenja čebula zavzame veliko manj prostora, je dobro prezračena in vedno na vidiku, tako da lahko kadar koli preverite njeno varnost in jo uporabite v svojih kulinaričnih mojstrovinah.

  

  Najlažji in najbolj zabaven način shranjevanja čebule je v najlonskih nogavicah, ki jih obesimo tudi s stropa. Na žalost takšni snopi nimajo visokega dekorativnega učinka, toda govorice govorijo, da se čebula v taki embalaži počuti precej udobno že več mesecev. Kateri način imate najraje? Avtorji slo.sadfaninfo.com bi bili hvaležni, če bi v komentarjih delili svoje izkušnje.