Čebula med skladiščenjem gni - kaj je razlog?

Nabiramo čebulo in zdaj se lahko sprostite, - pravijo številni vrtnarji. Ampak tam je bilo! Čebula se lahko začne gniti med shranjevanjem v kleti. Obstajajo vsaj 3 razlogi, zakaj se to zgodi..

Čebula je zelo zdrava zelenjava, ki nas lahko zaščiti pred najrazličnejšimi boleznimi. A sam je precej ranljiv in lahko zboli celo, če leži na polici v kleti. Najpogostejša tegoba s čebulo med shranjevanjem sta siva in bakterijska gniloba, pa tudi virusni mozaik. Kako jih zdraviti, da ne bi izgubili letine? Zberi jo skupaj.

Siva gniloba

Ta glivična bolezen prizadene čebulo tudi na vrtu, kljub temu pa jo med skladiščenjem največ škoduje. Patogene glive so zelo trdovratne in lahko v notranjosti čebulic obstajajo dlje časa. Siva (ali maternična) gniloba velja za najnevarnejšo bolezen premca.

Najpogosteje oslabijo rastline trpijo zaradi te nadloge. In potem, ko jih premaga siva gniloba, začnejo celo zaostajati v rasti, njihovi listi pa se izkrivljajo. Toda na nabranih čebulicah je težko zaznati simptome: gniloba se razvija zelo počasi.

Med skladiščenjem se prizadete čebulnice sevke ali repe začnejo mehčati v zgornjem delu, na njih se pojavijo vdolbinice. V 1-2 mesecih se takšne žarnice popolnoma gnijo. So mehki na dotik, kot da bi iz pečice.

Čebula, prizadeta s sivo gnilobo, diši zelo neprijetno. A to ni najhujše. Bolne čebulice lahko hitro okužijo zdrave. In potem bo celoten pridelek čez noč izginil.

Siva gniloba se razvija počasi, vendar lahko uniči celoten pridelek čebule

Kako se boriti?

1. Med nabiranjem in po njem je treba čebulo skrbno pregledati. Ko so vrhovi odrezani, je izredno težko razlikovati zdravo čebulico od obolele. Sumljive žarnice je treba za vsak primer zavreči. Izbrane pridelke je priporočljivo dobro posušiti, preden jih shranite.

2. Da ne bi izzvali razvoja sive gnilobe v kleti, je pomembno ustvariti primerne pogoje za čebulo. Torej, zrak je lahko hladen, temperatura pa ne sme pasti pod 3 ° C.

3. Vlažnost za čebulo je strašen sovražnik. Vlaga več kot 70 žarnico odstrani iz mirujočega stanja in začne rasti, nato pa se duši in razpada. Zato mora biti zrak v skladišču zmerno vlažen.

Prekomerna vlaga v prostoru je praviloma posledica napak, ki so bile storjene med gradnjo: lokacija za klet je nepravilna ali ni hidroizolacije.

Mozaik

Čebulni mozaik je virusna bolezen, katere nosilci so žuželke (različne vrste listnih uši, česnove pršice in ogorčice). Virus lahko dolgo časa živi v čebulicah tako letne kot večletne čebule.

Kako prepoznati prizadete čebulice, da pozneje ne okužijo celotnega pridelka? Pobliže si oglejte perje čebule, ko raste. Zavarujejo vas svetlo rumene ali svetlo zelene pike ali črte. To je prvi znak kloroze (ko nadzemni del začne bledeti, se uleže in posuši).

Čebulice same trpijo zaradi mozaikov: postanejo manjše in daljše. Ko jih odvzamejo za skladiščenje, ne zapustijo počitka, ampak še naprej »ostanejo budni«, zaradi česar lahko začnejo kaliti jeseni. Konec te zgodbe nam je že znan - gniloba pridelka.. 

Mozaik lahko zaznamo na stopnji rasti čebule.

Kako se boriti?

1. Ker so žuželke prenašalci virusa, je smiselno pravočasno zaščititi čebulo pred škodljivci..

2. Za razliko od sive gnilobe je mozaik čebule precej enostavno prepoznati tudi v trenutku, ko čebula raste na vrtu. Zato je zavrnitev sumljivih primerkov že v tej fazi. Pri razvrščanju pridelka se morate znebiti tudi čebulic, ki se vam zdijo nezdrave. Strinjam se, izbira mora biti v korist kakovosti, ne količine. V nasprotnem primeru lahko ostanete brez zaloge čebule za zimo..

3. Izkušenim vrtnarjem svetujemo, da opazujejo kolobarjenje. Čebule ne gojite stalno na istem mestu. To je mučeno z različnimi boleznimi zanj in ne le mozaikom.

Čebulo lahko sadimo po naslednjih pridelkih: kumare, bučke, bučk, korenje, zelje, krompir, paradižnik, koper, peteršilj, zelena. Česen po česnu ni priporočljivo saditi.

Bakterijska gniloba

Druga huda nesreča se nanaša na bakterijske bolezni. Tudi če ste najbolj obzirna oseba na svetu, še vedno tvegate, da boste med nabiranjem pogledali na obolelo čebulico. In vse zato, ker je bakterijsko gnilobo zelo težko prepoznati. Okužba se manifestira šele čez nekaj časa.

Žarnica je lahko videti zdrava in lepa, znotraj pa je lahko gnila. Gniloba iz središča se razširi na rob, okuži celotno žarnico. Šele po nekaj mesecih lahko opazite zmehčan vrat in razumete, da je žarnica postala žrtev zahrbtne bolezni. Če niste preveč opazovani, vam bo neprijeten vonj povedal, da je čebula pokvarjena.

Z bakterijsko gnilobo se začne čebula propadati iz središča

Kako se boriti?

1. Pri preprečevanju bakterijske gnilobe bodo pomagali le preventivni ukrepi. Zlasti boj proti prenašalcem te bolezni: čebulna muha, čebulni hrošč, pajkova pršica.

Mnogi škodljivci (na primer čebulna muha) se zelo bojijo slane raztopine. Za preprečevanje lahko občasno zalivamo čebulne zasaditve (1 skodelica soli na 10 l vode). Da žuželke ne polagajo ličink v tla, je občasno treba prašiti tla z lesnim pepelom, pomešanim z mletim poprom (črnim ali rdečim) in tobačnim prahom.

2. Čebulo je treba saditi na dobro odcedna tla, ker lahko povečana vlažnost povzroči razvoj bakterijskih bolezni. Stala voda v tleh je nevarna od trenutka nastanka čebulnic in do spravila.

3. Da preprečite razvoj bakterijske gnilobe, je treba pridelek hraniti na hladnem in suhem mestu..

Nekega dne se spustite v klet in ugotovite, da je del letine izginil - neverjetna žalost za poletnega prebivalca, ki je celo sezono negovano in nežno sadil. Zato je tako pomembno skrbeti za čebulo v vseh fazah njenega gojenja in skladiščenja. Potem se ga ne bo bala ena od zgoraj opisanih bolezni.