Hrana, ki ščiti pred soncem - 10 sponk poletja

Nega kože poleti naj bo posebna, pristop pa naj bo celovit. Uporaba zunanjih izdelkov, ki kožo ščitijo pred soncem, je pomembno, da jo spretno kombiniramo s pravilno prehrano, kar bo okrepilo to zaščito..

Elemente v sledovih, ki poleti pomagajo zaščititi kožo pred soncem, najdemo v številnih preprostih in poznanih izdelkih. Naštejemo jih nekaj in vam povemo, katera bistvena hranila potrebujejo za telo.

1. Korenje

Karotenoidi, ki jih vsebujejo korenje, delujejo kot antioksidanti in ščitijo kožne celice pred škodljivimi učinki ultravijoličnega sevanja, obnavljajo pa tudi njihovo regeneracijo. Za zaščito kože pred soncem celo poletje boste potrebovali 30 mg beta karotena ali le 6 korenja.

• 

  Nenavadna koreninska zelenjava: večbarvno korenje (sorte, fotografije, opis)

  Želite, da vaše jedi niso samo okusne in zdrave, ampak tudi lepe in nenavadne?

2. Grozdje

Drugi vir antioksidantov, ki kožo ščitijo pred škodljivimi vplivi ultravijoličnih žarkov. Koristne organske snovi - katehini - najdemo ne samo v samem grozdju, ampak tudi v vinu, ki je iz njega pridelano. Uživanje grozdja zavira hiperpigmentacijo, povezano s podaljšanim izpostavljanjem soncu..

• 

  Skrivnosti pravilnega sajenja grozdja

  Pravilna sajenje grozdja je ključ do dobre letine sočnih in dišečih jagod.

3. Lubenica

Vsebuje likopen, pigment, ki meso lubenice ne samo pobarva v lepo barvo, ampak tudi zaščiti kožo ljubiteljev te bučje kulture pred izgorevanjem, zmanjša učinek sevanja na njihovo telo in tudi zmanjša tveganje za kožni rak.

• 
  
  
  

  

  Sejanje semen lubenice in melone za sadike

  Navodila po korakih za tiste, ki želijo pridelati svoje lubenice in melone iz semen.

Isti pigment najdemo tudi v papaji, roza grenivki in persmi. Prisoten je tudi v paradižniku, vendar je njegova raven še posebej visoka v paradižnikovi paste, kečapu in paradižnikovem soku..

4. Jagode

Visoka raven vitamina C, ki jo najdemo v nekaterih jagodičevju in sadju, se bori proti fotoargiranju kože, ki ga izzove dolgotrajna izpostavljenost soncu. Izdelki, bogati z askorbinsko kislino, ustavijo razvoj malignih celic, ki jih zdravi celici povzročajo poškodbe z ultravijoličnimi žarki.

Jagode, kot so ogrinja, črni ribez in gorski pepel (vključno s črno čokolado), pa tudi sadje, kot so borovnice, kivi in ​​citrusi, odlikujejo visoka vsebnost vitamina C. Od čezmorskih sadežev - v guavi, slivovem koktajlu in barbadoških češnjah.

5. Brokoli

Špargljevo zelje vsebuje sulforafan, organsko spojino, ki ima antibakterijske in protirakave učinke. Ta uporabna snov ščiti kožne celice pred škodljivimi vplivi ultravijoličnega sevanja, saj ni izpostavljena sevanju..

• 
  
  
  
  

  

  5 odličnih zgodnjih zrelih sort brokolija in hibridov

  Brokoli, ki bo razveselil letino v prvi polovici poletja.



Kaj je najbolj zdravo zelje? Ocena priljubljenih vrst z opisom sort

Ali med vsemi vrstami zelja beli zelje prepoznate po staromodnem načinu? Čas je, da to nesporazum odpravimo!

6. Oreščki

Eden najmočnejših antioksidantov za zaščito pred škodljivimi vplivi sonca je vitamin E, ki ga v velikih količinah najdemo v mandljih in orehih, lešnikih, arašidih, pistacijah in pekanih..

Vitamin E je bogat tudi s sončničnimi semeni, ki jih popularno imenujemo semena..

• 

  Celo leto kliknemo domača semena! Vse subtilnosti gojenja sončnic v državi

  Naučite se, kako gojiti močne sončnice, pa tudi pripraviti okusno domačo halvo in ocvrta slana semena!

7. oljčno olje

Tovrstno rastlinsko olje se pogosto dodaja zunanjim izdelkom za zaščito pred soncem. Razlog je v tem, da oljčno olje, podobno kot oreščki, vsebuje vitamin E. Mimogrede, ne samo obnavlja celice, poškodovane z ultravijoličnimi žarki, ampak tudi bori proti staranju kože.

• 

  Kako izbrati pravo olje za solate, cvrtje in peko

  Na prodajnih policah je razstavljenih več deset vrst rastlinskih olj - kako se razlikujejo in kaj je najbolj uporabno?

8. Ribe in ribje olje

Ta živila so bogata z omega-3 polinenasičenimi maščobnimi kislinami, ki nevtralizirajo učinke ultravijoličnih žarkov in posledično ščitijo pred kožnim rakom. Priporočamo, da izberete mastne ribe: prav to lahko podaljša izpostavljenost soncu brez škode za zdravje, za to pa je dovolj le 200 g rib na dan..

Za nasičenje telesa z omega-3 polinenasičenimi maščobnimi kislinami je priporočljivo izbrati skušo, sardone, sardelo in sled. Tisti, ki si želijo privoščiti drage vrste rib, se lahko odločijo za tuno ali postrv.

9. Zeleni čaj

Ščiti telo zaradi vsebnosti koristnih snovi v njem - polifenolov, ki s svojim delovanjem preprečujejo izgorevanje kože na soncu. Dve skodelici zelenega čaja na dan bosta za tretjino zmanjšala tveganje za razvoj kožnega raka.

10. Temna čokolada

Vključuje epikatehin - naravno snov z zdravilnimi lastnostmi, ki jo najdemo v kakavovih zrnih. Zaradi visoke vsebnosti te snovi bo le 50 g temne čokolade na dan pomagalo odpraviti hrapavost kože, ki je posledica pekočega na soncu. Enak učinek daje ena skodelica kakava na dan..

Čokolada z vsebnostjo kakava vsaj 55 velja za grenko, vendar je v nekaterih državah ta številka še višja: na primer v Belgiji je čokolada, ki vsebuje vsaj 72 kakava, upravičena do imena grenka..

Jejte pravilno in bodite zdravi ne le poleti, ampak tudi kadar koli drugje v letu!