Vse o gojenju korenja - podrobno navodilo za začetnike

Na prvi pogled je gojenje korenja zelo preprosto - izkopal je greben, posejal semena, nekajkrat zalival in čakal na žetev. Žal, to ni tako in takšna "lena" kmetijska tehnologija bo privedla do okornih in brez okusa sadežev. Pravilno posajeno korenje mora biti tudi sposobno!

Če boste ta korenski posevek posadili prvič ali ne dobite enake zelenjave kot tista, ki je bila na embalaži, potem je to navodilo za vas. 

Najboljše sorte korenja 

Izbira korenja na policah sodobnih trgovin lahko zatakne začetnika vrtnarja. Da ne bi upali panike in da naključno ne poberete ducata svetlih vrečk, morate razumeti, zakaj gojite korenje. Za različne namene so primerne različne sorte. 

Za prodajo žarkov in svežo poletno uporabo: Bureau, Vesta F1, Victoria F1, Concerto F1, Laguna F1, Lydia F1, Mars, Napoli F1, Nelly F1, Orange Muscat, Puchkovaya, Royal Chanson, Royal Chanten, Yaroslavna.

Za solate: Bolero F1, Napoli F1, Red Cor, Chanten 5.

Za obdelavo: Boltex F1, Veronika F1, Vita Longa, Dolyanka, kardinal, kitajska lepotica, kraljica jeseni, krona F1, Kuroda F1, Malika, Nantes Enhanced, Natalya F1, princesa F1, romance F1, Samson, Forto, počitnice F1.

Za zimsko skladiščenje: Anastasia F1, Gribovchanin F1, Canada F1, Cascade F1, Queen of the Fall, Moskva zima, Nantes, Romance F1, Tajfun, Flacca, Flaccoro, Chanten 2461, Elegance F1.

Univerzalne sorte: Angara, major F1, rdeči velikan. 

• 

  Kaj se tiče korenja o sortah in njihovi uporabi pri kuhanju

  Razvrstitev sort korenja glede na namen.

Kje posaditi korenje 

Vrstice za spomladansko sajenje korenja je treba pripraviti jeseni. Ta korenski pridelek nima veliko zahtev, vendar je vredno upoštevati vse, saj bo napačen kraj privedel do zmanjšanja pridelka in okusa korenja..

Izbira mesta za korenje 

Korenje je ena tistih vrtnin, ki bi morale biti ves dan na neposredni sončni svetlobi. Zato je pod grebeni vredno zavzeti najbolj osvetljeno mesto na mestu. Poleg tega raje ohlapna nevtralna tla, na težkih ali kislih tleh se pokrije z "brado" in se deformira. 

Korenje ne bi smeli saditi na eno mesto 2 leti zapored. Poleg tega ga ni priporočljivo gojiti po peteršilju, koperju, zeleni in peteršilju. Toda kumare, paradižnik, krompir, čebula, česen ali zelje bodo odlični predhodniki tega pridelka.. 

Priprava grebena za korenje 

Ko se odločite za pristajalno mesto, morate poskrbeti za kakovost zemlje za korenje. To se naredi septembra in je sestavljeno iz več faz: 

• odstranjevanje plevela in rastlinskih odpadkov iz prejšnjih zasaditev- 
• kopanje grebena- 
• nanos organskega pecilnega praška (šota, pesek, humus)- 
• raztapljanje tal, če je potrebno, z dolomitno moko, nažgano apno (prah) ali pepelom. 

Korenje ne more prenašati svežega gnoja, postane grenko, z gosto kožo in raste predvsem vrhove, ne pa koreninskih pridelkov.

Sajenje korenja 

Od pravilnega časa setve korenja je odvisen ne le čas nabiranja, ampak tudi njegova kakovost. Ni enakega datuma setve, ki bi bil primeren za vse sorte in regije, zato morate razumeti, kakšno rastlino sadite in kakšno uporabo pričakujete. 

Kdaj sejati korenje 

Izraz za setev korenja je treba vedno navesti na vrečki s semeni, če pa ste seme sami gojili ali kupili ročno, se osredotočite na naslednja obdobja.  

Korenje za svežo porabo poleti ("gomilasti izdelki") sejemo zgodaj spomladi, takoj ko se zgornja površina ogreje in izsuši ali pred zimo. Res je, zimska setva je primerna samo za prebivalce tistih regij, kjer zime niso zmrznjene in ob močnih snežnih padavinah - sicer bodo semena umrla tudi pod debelo plastjo mulčenja. 

Povratni zmrzali korenja ne bodo ubili korenja, vendar ga bodo izzvali, da rastejo cvetne puščice in poslabšajo kakovost ohranjanja, zato ti koreninski posevki ne bodo več primerni za skladiščenje.

Korenje je treba sejati za skladiščenje v drugi polovici maja, ko se zrak segreje na stabilnih 15-18 ° C in nočni zmrzal minejo, ali pa 20. junija (mimogrede, s tako pozno setvijo rastline korenčkova muha škoduje). 

Priprava semena in setev

Predhodna priprava semen korenja je precej preprosta, vendar njegovo izvajanje vam omogoča, da pospešite nastanek sadik za 5-7 dni. Najprej zavrzite nelikvidnost, semena prelijte s toplo vodo in pustite 10 ur. Tisti, ki po izteku plavajo na površino, so neprimerni za setev in jih lahko odvržemo.. 

Visokokakovostna semena je treba razmazati na mokri gazi ali bombažni blazinici in jih pustiti 2-3 dni, občasno ponovno vlažiti. Po tem bodo imela semena majhne korenine in pripravljena bodo za setev.

Če ste kupili zrnata korenčkova semena, jih lahko posejete brez priprave.

Korenčkovo posteljo je treba vnaprej zrahljati, z grabljem odrezati luknje 2-3 cm globoko, na razdalji 15 cm drug od drugega in jih preliti. Potem lahko začnete s setvijo in se odločite za to toplo mirno vreme. Nekateri vrtnarji poskušajo takoj razprediti semena na razdalji 2-3 cm drug od drugega, nekdo poseja po potrebi. V drugem primeru bo treba korenje redčiti vsaj dvakrat na sezono. Po setvi se vdolbinice prekrijejo z zemljo ali šoto, znova zalivajo in v hladnem vremenu prekrijejo s folijo ali špranjo, dokler se sadike ne pojavijo. 

• 

  7 učinkovitih načinov sejanja semen korenja

  Obstaja veliko možnosti za sajenje korenja. Izberite katero koli od njih in ukrepajte.

Nega korenja 

Najbolj katastrofalno za sadike korenja je bližina plevela in skorja, ki se tvorita na tleh. To, in drugo, lahko znatno pokvari svoj pridelek, še preden se prvi listi korenja pojavijo nad tlemi. Da bi se temu izognili, posteljo prelijte in zrahljajte, če vidite, da je zaraščena s travo ali da je postala trda. Mimogrede, korenje je treba pogosto zrahljati, saj lahko lepe gladke koreninske pridelke dobimo le v lahkih tleh. 

Zalivanje 

Brez zalivanja korenje postane počasno in grenko, negativno pa se nanaša na tako nenehno vlaženje kot na občasne suše. Vendar tudi ona ne bo zadovoljna s pojavom "močvirja" - ta kultura raje stabilnost in zmernost.

Da se vaše korenje ne posuši neposredno na vrtu in ne bo razpokalo zaradi obilice vlage, določite pravilo, da ga zalivate vsakih 5-7 dni na globino, ki ustreza dolžini korenine. Medtem ko je korenje mlado in tanko, je dovolj, da zemljo namočimo za 5-7 cm, vendar je treba odraslo korenje zaliti, da se 30 cm od površine tal navlaži. 

Korenjev preliv 

Na običajnih tleh je dovolj, da korenje hranite dvakrat na sezono - prvič 3 tedne po vznikanju, drugič mesec dni po prvem. Za normalno rast korenin je primeren kateri koli od naslednjih prelivov: 

• 1 žlica nitrofoski na 10 l vode- 
• 2 skodelici lesnega pepela na 10 litrov vode- 
• 20 g kalijevega nitrata, 15 g sečnine in 15 g dvojnega superfosfata v 10 l vode.

Korenje redči 

Da bi korenje naraslo, je treba stalno nadzorovati razdaljo med korenovkami, da se zasaditev ne zgosti. Prvo redčenje korenja se izvede v fazi videza prvega para pravih listov, med sadikami pa ostane 3 cm. 

Vrsta korenja pred redčenjem

Da ne bi poškodovali preostalih korenovk med redčenjem, ga je treba opraviti po obilnem zalivanju in razrahljanju zemlje.

Drugič se korenje redči, ko se razvijeta dva para polnih listov. Nato je razdalja med rastlinami približno 6 cm. 

Bolezni in škodljivci korenja 

Najpogosteje korenje poškoduje korenčja muha, ki jo privlačijo dišeči vrhovi tega pridelka. Preprečevanje invazije je pravilno gojenje, nezaželeno sajenje, pomanjkanje stagnacije vlage v tleh. Če to ne pomaga in se listi korenja začnejo zviti, kar je prvi znak pojava škodljivca, morate zasaditve obdelati s pripravki Inta-Vir ali Actellik v skladu z. 

Od bolezni korenja so najpogostejše različne vrste gnilobe: fomoza, sklerotinioza, alternarioza, botritioza in bakterioza. Preprečevanje teh bolezni je skrbno upoštevanje kolobarjenja in nabiranje rastlinskih naplavin iz grebenov, vendar ima vsaka bolezen svoje zdravljenje. 

• 

  Nevarne bolezni in škodljivci korenja

  Svetel sončni korenček ima toliko sovražnikov! Samo občuduj.

Skladišče korenja 

Da bi korenje ležalo vso zimo, morate ne le izbrati ustrezne sorte, temveč tudi pravilno organizirati nabiranje in shranjevanje pridelka. Mesec dni pred nabiranjem koreninske rastline prenehamo zalivati, za sam postopek pa izberemo suh, topel dan. 

Če je jesen suha, lahko korenje v tleh do prehladov, v deževnem vremenu pa je bolje, da ga čim prej odstranite, da ne bi gnilo.

Korenine pridelka lepo odkopljemo z vilicami, posušimo v senci, stresemo s tal in odrežemo vrhove z njih, tako da ostane le nekaj milimetrov. Za korenje je primerna trgovina s stabilno temperaturo 0-2 ° C in visoko vlažnostjo.

Nabrana korenska zelenjava se položi v plasteh v škatle, posuta s peskom ali žagovino, da se ne dotikajo, ali shranjuje v vrečah. Ne pozabite, da bo korenček že ob najmanjšem zvišanju temperature začel kaliti, zato občasno preglejte svoje zaloge in odstranite tisto sadje, ki ga ni več shranjeno. 

• 

  Kako shraniti peso in korenje?

  Povemo vam, kako doma shranite korenje in peso.

In kakšne skrivnosti gojenja sladkega in velikega korenja imate?