Kako gojiti baziliko iz semen

Kot vsaka rastlina na vrtu tudi bazilika potrebuje ustrezno nego. Bazilika ni le lepa rastlina, temveč tudi tradicionalno zdravilo, pa tudi odlična začimba za katerokoli jed. Kljub temu, da se ta zelenica odlično upira številnim škodljivim žuželkam in glivičnim boleznim, ima posebne zahteve glede tal in temperature. Kako gojiti baziliko, v čem je skrivnost velikega pridelka trave doma, nege za začimbe in kakšna je uporaba rastline, boste izvedeli v našem članku. 

Priprava tal za gojenje bazilike

Najpomembnejša skrivnost produktivnosti bazilike je rodovitna tla. Zato pred sajenjem rastline skrbite za pripravo zemlje. Odlično mesto za gojenje zelenic je dobro osvetljeno območje, zaščiteno pred močnimi vetrovi in ​​prepihom.

Začimba dobro uspeva na lahkih peščenih ilovnatih tleh, ki so jih predhodno gnojili z organskimi gnojili. Stročnice, krompir, paradižnik in kumare veljajo za najboljše predhodnice rastline na gredici, saj pod njimi stabilno vnašamo organska gnojila.

Priprava tal

Ni skrivnost, da je treba zemljišče za sajenje pripraviti jeseni. Doma je treba izkopati rastišče in ga gnojiti. Globina kopanja ne sme presegati petindvajset centimetrov. Kar se tiče organskih gnojil (humus, kompost), se njihova količina vzame iz izračuna treh do petih kilogramov na kvadratni meter. Kemična gnojila nanašamo v drugačnem razmerju. Zlasti je potrebnih petindvajset gramov superfosfata in približno petnajst gramov kalija na kvadratni meter.

Če ima vaš dom težka tla, ilovnata in ilovnata, jih jeseni treba narediti pravilno. Spomladi boste morali žimnico skrbno ubiti z motiko v globini največ petnajst centimetrov.

Gojenje bazilike iz sadik

Vse večje število poletnih prebivalcev raje goji začimbo z uporabo sadik. In za to obstajajo razlogi. Dejansko bo ta metoda pripomogla k kakovostnemu pridelku v najkrajšem možnem času. Gojenje bazilike iz semen za sadike je potrebno konec marca ali v začetku aprila. Globina vrstic ne sme presegati centimetra.

Če želite pospešiti proces nastajanja poganjkov, spremljajte temperaturo deset dni. Za optimalno temperaturo za gojenje zelišč velja, da je od petindvajset do sedemindvajset stopinj. Nato je vsak ohrovt posajen v ločeni posodi.

Rezervoarji s sadikami so postavljeni v rastlinjak. Tam naraščajoče zelenje kaljeno in gnojeno. Takoj, ko zraste prvi list, nanesite mineralni preliv. Recept je preprost: v litrski kozarec z vodo zmešajte tri grame kalija, dva grama dušika in pet gramov fosforja. Nalijte travo z nastalo raztopino.

Teden dni pred sajenjem sadik v odprto tla je treba zalivanje ustaviti. Tako se bo rastlina strdila. Prepričajte se, da je rastlinjak prezračen. Temperatura v notranjosti naj se stalno znižuje.

Presaditev sadik

V začetku poletja, ko se temperatura ponoči stabilizira, rastlino posadimo v tla. Brazde pripravite vnaprej trideset centimetrov narazen. Sadike bazilike so postavljene v majhne jame, katerih globina ne presega osem centimetrov. V vsako vdolbinico najprej morate naliti liter tekočine. Sajenje se izvaja skupaj s posodo. Vendar naj bi glavni popki in listi ostali na površini..

V obdobju prilagoditve trava potrebuje stalno zalivanje. Nadaljnjo kulturo zalivamo po potrebi.

Kako skrbeti za baziliko

Odstranjevanje socvetja

Ta rastlina ne potrebuje posebne nege. Treba je zapomniti, kaj, kdaj in v kakšni količini storiti. Potem s pridelkom ne bo težav.

• Začimbo je treba pokvariti zaradi gostote, hkrati pa odstraniti zgornje poganjke,
• Znebite se cvetov v mladih pridelkih,
• Ne pozabite tudi na odstranjevanje območja pred plevelom,
• Tanka bazilika,
• Tla ne smejo zastajati. V nasprotnem primeru rastlina tvega, da bo ujela sivo gnilobo..

Kako nabirati baziliko

Ko rastlina doseže višino dvanajst centimetrov, jo lahko olupimo. Baziliko vežite v šopkih in posušite. Potem je trava zmleta. Začimba je pripravljena. Uporablja jo lahko v različnih jedeh..

Gojenje bazilike doma

Gojenje bazilike na okenskem oknu je tako enostavno kot gojenje na odprtem terenu. Gojenje bazilike iz semen zahteva ustvarjanje potrebnih pogojev za nego: razsvetljava in prezračevanje. Zeleni sedi več semen v eni posodi.

Zalivanje te kulture je potrebno po potrebi. Če vidite, da se je zemlja posušila, nalijte malo vode na rastline. Poskusite, da ne zlorabljate. Rastlino zalivajte doma ne več kot enkrat na teden. Ne pozabite na gnojila. Vrhunski preliv se izvaja po prej opisani shemi. Baziliko gnojite doma enkrat na mesec.

Omeniti velja, da bazilika na okenskem oknu hiše raste veliko počasneje kot na odprtem tleh. Vendar pa lahko s pravilno nego pospešite postopek zorenja rastline in povečate pridelek doma.

Sorte bazilike

Naučili ste se, kako gojiti baziliko na okenskem oknu ali odprtem tleh. Ostaja še določitev sorte rastlin. Obstaja več kot sto petdeset vrst. Govorili bomo o najbolj priljubljenih..

Erevan Basil

Listi bazilike Erevana imajo temno modro barvo. Za to sorto je značilna močna aroma aromatičnega sadja in čaja..

Žličko v obliki žlice odlikujejo svetlo zeleni listi. Začimba ima aromo lovorjevega lista in klinčka.

Dišeča bazilika velja za najpogostejšo sorto. Gojijo ga po vsem svetu. Rastlina doseže višino petdeset centimetrov. Po okusu je sorta trpka, spominja na klinčke.

Kljub svojemu imenu ima rjava bazilika vijolične cvetove. Ta zelena doseže tudi višino petdeset centimetrov. Začimba sama po okusu spominja na cimet.

Vijolična bazilika je še ena najljubša oseba poletnih prebivalcev. Za rastlino je značilna prisotnost rdeče-vijoličnih listov. Zelenice so velike, mesnate, z nežnim okusom.

Limonina bazilika je dobila ime po vonju limone, ki diši po listih rastline. Po okusu listi spominjajo tudi na agrume..

Koristne lastnosti bazilike

Malo ljudi ve, da se bazilika lahko uporablja ne le kot začimba, ampak tudi kot zdravilo. Mimogrede, zeleni listi vsebujejo veliko koristnih snovi, vključno z vitamini skupine A, B2, C, PP. Sestava kulture med drugim vključuje sladkor, hlapne snovi, karoten. Vendar je bazilika najbolj cenjena zaradi svojega eteričnega olja, ki daje začimbi tako močan in obstojen okus..

Eterično olje

V določenih točkah količina olja doseže milijon in pol celotne teže zelenja. Semena vsebujejo do devetnajst odstotkov eteričnega olja. Kemična sestava tega olja velja za kompleksno. Eterično olje vključuje snovi, kot so evgenol, cineol, linalol itd. Resnična vrednost olja pa je kamfor (do osemdeset odstotkov). Ta element se aktivno uporablja v medicini. Še posebej koristno za ljudi s srčnimi in pljučnimi boleznimi..

Zahvaljujoč temu bogatemu nizu hranilnih snovi se bazilika uporablja kot tonik, antipiretik, diuretik, protivnetno in baktericidno sredstvo. Tinktura iz listov rastline se uporablja doma za izboljšanje prebave, lajšanje napihnjenosti in nadutosti..

Posušena bazilika

V kopalnico lahko dodate tudi svežo ali posušeno baziliko. To zelenico ima pomirjujoč učinek, lajša stres. Zdravniki pogosto svetujejo uporabo trave po operaciji kot zdravilo..

Tako ima kultura številne uporabne lastnosti. Gojenje bazilike ni tako težko. Rastlina ne potrebuje posebne nege in lahko raste tako na odprtem terenu kot doma.