Smrdeče veslanje
Med neužitnimi gobami so vrste, ki zaradi grenkega okusa, grdega vonja ali strupenosti niso primerne za hrano. Na primer, s takšno gobo, kot je smrdeča Ryadovka, se ne morete samo zastrupiti: uživanje le-tega pogosto povzroči halucinacije.
Vsebina
Smrdeče veslanje
Smrdeče veslanje - lat.Tricholoma inamoenum
Na drug način jo imenujejo Amanita neprijetno ali hipofiza neprijetno.
Opis
Gobji klobuk
Muharica doseže premer 15-80 mm in sprva zraste v obliki poloble ali širokega stožca z robovi, upognjenimi navzdol, kasneje postane odprta ali konveksna - ravna, s trnom v sredini in včasih s poglabljanjem.
Površina je prekrita z gladko mat kožo belkastega ali sivkastega odtenka, ki se proti sredini zatemne. Zrele gobe imajo temnejše klobuke - oker ali rahlo koralne.
Belkasto ali goveje meso Hypophilus neprijetno ima oster neprijeten kemični vonj koksnega plina in moški mokast okus, pogosto grenak.
Dno klobuka je oblikovano s širokimi, redkimi in rastočimi do nog ploščic bele ali bledo kremne barve.
Gliva se razmnožuje z elipsoidnimi belkastimi sporami, ki jih vsebuje bela spora v prahu.
Gobova noga
Smrdeče veslače rastejo tanke visoke noge, katerih dolžina je 5-12 cm, debelina 0,3-1,8 cm, so valjaste ali rahlo zgoščene navzdol in imajo gladko vlaknasto površino.
Pod nogo, napolnjeno s tesno mesnato kašo, je prekrit z belkasto filcarsko prevleko.
Kraji rasti
Amanita neprijetno raje karbonatna ali rahlo kisla tla, po volji raste v mahovih, poleg hrastov, bora, bukve, smreke, jelke in gabra. Gliva je razširjena v baltskih državah, na območju Amurja in Zahodne Sibije, zlasti v Hanti-Mansijskem avtonomnem okrožju.
Posamezno ali skupinsko plodovanje glive se začne konec julija in konča oktobra.
Užitnost
Ostrega grdega vonja in neprijetnega okusa naredi Ryadovka smrdeče neprimerno za jesti. Hkrati uživanje ran vodi do slušnih in vidnih halucinacij..
Glede toksičnosti obstajajo dvomi: nekateri znanstveniki trdijo, da je ta gliva strupena, negativno vpliva na živčni sistem in povzroča prebavne motnje. Drugi trdijo, da je neprijeten hipofil preprosto neužiten, saj brez okusa.
Podobni pogledi in razlike smrdijo Ryadovka
Smrdeča ribica je podobna naslednjim neužitnim in strupenim gobam:
- Goebeloma je lepljiva. Za razliko od grozdja, ki izžareva močno kemični vonj koksnega plina, gebeloma diši po redkvici. Njegovo lamelarno dno je sestavljeno iz pogostih lamel, ki s starostjo zaradi zorenja rjavih spore potemnijo.
- Bela vrsta. Razlikuje se po večjih dimenzijah, številnih ploščah, rasti v hrastovih gozdovih in posameznem vonju. Bela vrsta, ki raste v Rusiji, diši po plesni, tuje pa izžareva med - redka aroma.
- Vrh mahovine. Podobno je smrdečemu dvojniku z grdim kemičnim vonjem. Toda, čeprav ta goba za rast izbere enaka mesta in gozdove (pogosto jih najdemo v avtonomnem okrožju Khanty-Mansi), se njegova plodna telesa obarvajo rumenkasto, zlasti lamelarno dno. Predelne stene te vrste hif za razliko od neprijetnega muharja nimajo zaponk.
- Zapleteno veslanje. Zelo je podoben Ryadovki, ki smrdi po svojem specifičnem vonju. Raje raste v evropskih bukovih gozdovih ali mešanih, vendar z bukovimi drevesi. Njena plošča je prekrivana s številnimi pogostimi zapisi. Poleg tega ima manjše spore.