Kdaj kopati krompir za zimsko skladiščenje
Vsebina
Za razliko od sadja, katerega stopnjo zorenja je enostavno določiti vizualno, je krompir viden šele po kopanju. Če pa ga pospravimo pred časom, ga ne bomo dolgo shranjevali.
Kdaj kopati krompir za shranjevanje
Tradicionalno je mesec za obiranje krompirja september.
Izraz "pojdi za krompir" je v zadnjem času šolarjem, študentom in mladim strokovnjakom pomenil zanimivo zabavo v prvem jesenskem mesecu.
Toda natančen čas spravila je odvisen od časa sajenja, sorte, trenutnega vremena in regije.
Znaki za zorenje krompirja
Če vreme ni bilo ekstremno, krompir se je normalno razvijal, ni škodil, glavni znak zorenja je porumenelost vrhov. Po tednu ali dveh lahko gomolje izkopljete. Do tega trenutka lupina postane gosta, škrob vtipkamo do maksimuma.
Toda rumenenje se včasih zgodi prezgodaj, to je lahko posledica pomanjkanja vlage in z izjemno vročino ter z boleznimi. Zato morate izkopati 1-2 grma na vzorec. Če se lupina odstrani, ko jo drgnete s prsti, predčasno izkopljete krompir.
Odvisnost obdobja izkopa od stopnje in vremena
Nemogoče je našteti vse sorte krompirja, vendar obstaja jasna razdelitev na skupine. Za zimsko skladiščenje skoraj nikoli ne uporabljamo zgodnjih, zgodnjih in srednjih zgodnjih sort. Za preostale skupine, od kalitve do žetve, mora preteči približno naslednje število dni:
- sorte srednjega zorenja - od 80 do 95;
- srednje pozno - od 95 do 110;
- pozno - od 110 do 120.
Poleg sorte je čas zorenja odvisen tudi od velikosti posajenih gomoljev, zemlje, gnojil, vremena. Izkopljemo krompir v suhem vremenu. Če je pridelek že skoraj pripravljen za spravilo in bodo po napovedih naložili dolgotrajno deževje, je bolje, da ne čakate, da zemlja postane mokra.
Datumi nabiranja krompirja v regijah
Kjer je poletje kratko, pozne in srednje pozne sorte krompirja nimajo časa zoreti, jih sadimo v južni polovici naše države. V hladnem podnebju so za zimsko skladiščenje posajene sorte srednjega letnega obdobja, čeprav je veliko srednjezgodnjih sort dobro shranjenih.
Krompir je treba nabirati za zimsko skladiščenje pred nastopom zmrzali (jutranja ohladitev na 0 ... -2 ° C ne šteje). Zato je čas obiranja, odvisno od regije, približno takšen:
- Severozahod Ruske federacije - konec poletja;
- srednji pas - 2. polovica septembra;
- Ural in Sibirija - 2. polovica avgusta;
- južne regije - 1. polovica oktobra.
Prehrana nabiranje krompirja lahko privede do slabega skladiščenja. Zamuda je krita z zmrzaljo. Zato v vsaki regiji dobro vedo, kdaj je čas, da izkopljemo določeno oceno, vsekakor pa so tudi vremensko usmerjeni..