Kdaj kopati peso v letu 2018?
Oktobra poletni prebivalci ne zmanjšujejo težav: pred nastopom zmrzali morate še vedno imeti čas, da drevesa pobeljemo, posadimo zimski česen, izkopati koreninske pridelke
Vsebina
Pese jih je treba odstraniti pred prvo zmrzaljo. Vrhovi njegovih koreninskih posevkov štrlijo nad površino zemlje, zato jih je mogoče zmrzniti. Takšna zelenjava bo slabo shranjena. Toda pohitite z nabiranjem pese, zasnovane za dolgotrajno skladiščenje, ni vredno.
Mesečni datumi
Optimalni čas, ko lahko kopljete peso za skladiščenje v moskovski regiji in osrednji Rusiji: druga polovica septembra - začetek oktobra. Na jugu države čistijo nekoliko kasneje, na severu pa - malo prej..
Pred nastopom mraza je treba peso izkopati. Menijo, da korenje nižje temperature ni strašljivo. Toda pesa, ki je padla pod zamrzovalnico, bo shranjena zelo slabo.
Majhne pese lahko pustimo v tleh do konca oktobra. Do tega časa imajo koreninske rastline čas, da rastejo nekoliko več in se povečajo na premer 5-14 cm. In to je dovolj, da skuhamo svežo solato ali dišeč borš. Mmm ...
Pravijo, da je pesa najbolje ohraniti okrogle oblike, srednje velikosti (vsaj 7-8 cm).
In tiste, ki se navadijo na lunarni koledar vrtnarja in vrtnarja, bo zanimalo naslednje poglavje našega članka.
Kaj bo rekel lunarni koledar 2018 ...
Septembra 2018 je priporočljivo izkopati peso za shranjevanje:
- 2. septembra od 11:02,
- 3. septembra,
- 4. septembra do 15:04,
- 6. septembra od 16:54,
- 7., 8., 9., 10., 11. septembra,
- 12. septembra do 21.15,
Vir: Revija Homestead Management
Navedeni datumi ustrezajo fazam Padajoče Lune in Nove Lune. Verjame se, da v tem času vsa hranila hitijo do korenin rastlin in jih tako nasičijo, kolikor je mogoče. Pesa je korenovka, kar pomeni, da so te dni najbolj primerne za obiranje..
Konec meseca so ugodni datumi za obiranje pese:
15. do 17. septembra (do 14.07.),
od 27. septembra (od 10.15) do 1. oktobra (do 21.00).
Glavna stvar je, da poskusite pospraviti, ko je Luna v ognjenih, zračnih ali zemeljskih znamenjih - takrat bo pridelek manj gnil. Ne morete izkopati pese, ko je Luna v vodnih žigovih - dolgo takšen pridelek ne bo shranjen. Navedeni datumi so ugodni za obiranje..
Vir: revija "1000 nasvetov poletnemu prebivalcu"
Skrivnosti čiščenja
- Peso potegnemo iz zemlje in pustimo nekaj ur ležati v kupih na soncu..
- Nato se listi odrežejo, odmaknejo se od glave koreninskega posevka 1-2 cm.
- Pesa očistimo s tal, poskušajo je ne poškodovati, ni treba prati.
- Vrhov ne odstranjujte z rokami in pred skladiščenjem pese umijte.
- Za shranjevanje v zimskem času so primerni samo zdravi osebki, brez znakov poškodb..
Skrivnosti shranjevanja
- Priporočljivo je skladiščenje pese pri temperaturah od 0 do +2 stopinj in vlažnosti 90 - 95.
- Za shranjevanje je primerna klet, klet ali katera koli druga prezračevana soba..
- Peso lahko odložite v velike plastične vrečke in jo držite odprto, da pride do priliva svežega zraka.
- Koreninske pridelke lahko položite tudi v škatle ali posode, potresemo s suhim peskom, žagovino ali pepelom (rahlo v prahu).
Veseli bomo, če bodo bralci bloga "Babica dacha" delili svojo izkušnjo, ko je bolje izkopati peso: v začetku ali koncu septembra. Ali morda oktobra? Napišite komentar na članek, veseli bomo! 😉