Kakšne so koristi kumare za zdravje ljudi, škodo in kontraindikacije?

Napačno mnenje, da kumare človeku zaradi velike vsebnosti vode ne prinašajo koristi, je treba pregledati že zdavnaj. Ta zelenjava je edinstven izdelek, ki ga morajo vsi vključiti v prehrano. Koristi kumare za človeka so nesporne, in boljše spoznavanje kulture bo zelo zanimivo. Vredno je ugotoviti, kaj škodo za zdravje kumar lahko naredijo..

• kalorična vsebnost kumaric je le 11 kcal;
• kalorična vsebnost kisanih kumar je nekoliko višja od vsebnosti surovih in doseže 16 kcal na 100 g.

Hranilna vrednost te zelenjave je visoka zaradi vsebnosti različnih vitaminov in mineralov v njih. Kemična sestava kumar je predstavljena v spodnji tabeli..

Koristi za kumare za zdravje so povezane tudi z grobimi, netopnimi vlakninami, ki so v njih. Obnovijo pravilno delovanje črevesja in ga očistijo kopičenja strupov in fekalnih kamnov, ki predstavljajo resno grožnjo.

Fitosteroli, ki so prisotni v rastlini, prispevajo k vezavi in ​​izločanju odvečnega holesterola iz telesa. Folati, ki so prav tako prisotni v zelenjavi, podpirajo vaskularni sistem.

Glede na bogato sestavo kumar, je v odsotnosti kontraindikacij za njihovo uporabo vredno vključiti zelenjavo v svoj dnevni meni. Kalorična vsebnost sveže kumare je tako nizka, da ne bi smeli skrbeti, da bo ta zelenjava poškodovala figuro.

Koristne lastnosti za telo

O koristih kumar za človeško telo ni dvoma, vendar le, če je uporaba zelenjave pravilna. Pomembno je, da ga jeste v kombinaciji z drugimi izdelki. Morate vedeti tudi ukrep v količini zaužitih kumar, da ne povzročite prebavnih motenj. Največji dnevni vnos izdelka, ki ga lahko zaužijete s telesom, je 500 g.

Še posebej koristno je jesti kumare v naribani ali drobno sesekljani obliki. V tej obliki se hranila med prebavo aktivneje sprostijo iz kumar in se hitreje absorbirajo v črevesju..

Otroci

Za otroke je uporaba kumare obvezna. Ta zelenjava zaradi visoke vsebnosti čiste vode izredno redko povzroča alergije in hkrati obnavlja potrebo telesa po večini vitaminov in mineralov. Kumare začnejo prvič vstopati v otrokov meni pri starosti 12 mesecev. Izdelek takoj dajte v velikih količinah, tudi če ga ima otrok res rad, ne bi smelo biti posledica odvajalnega učinka kumare na črevesje.

Sprva se kumaram daje 1 čajna žlička na dan. Če jih telo dojenčka pozitivno sprejme, potem se odmerjanje podvoji. Postopoma se porcija kumar prinese do 5-8 žlic na dan.

Uporabne lastnosti kumare za otrokovo telo so naslednje:

• preprečevanje slabokrvnosti - takšna lastnost zelenjave je povezana z njeno sposobnostjo odpravljanja pomanjkanja silicija v otrokovem telesu. Če primanjkuje mineralov, pride do kršitve sestave krvi in ​​padca ravni rdečih krvnih celic, zaradi česar se razvije dovolj trdovratna anemija, ki jo je brez uporabe zdravil težko odpraviti;
• preprečevanje pojava endokrinih bolezni na ozadju okvare v ščitnici - se pojavi zaradi visoke koncentracije joda. Tudi ob znatnem pomanjkanju snovi v telesu z redno uporabo kumare se pomanjkanje joda pri otroku odpravi;
• ohranjanje zdravja in normalizacijo delovanja živčnega sistema - kalij, ki ga vsebujejo kumare, blagodejno vpliva na centralni živčni sistem in otrokom pomaga, da bolje prenesejo stres, povezan z začetkom vrtca ali prehodom v šolo. Prav tako kalij poveča vzdržljivost telesa in njegovo sposobnost, da zlahka preživi pomembne obremenitve;
• izboljšanje delovanja možganov - ta lastnost kumar je povezana s prisotnostjo čiste vode v njihovi sestavi, ki očisti telo toksinov in soli težkih kovin. Otroški sistemi in organi se hitro odzovejo, da se znebijo škodljivih snovi, vključno z možgani. Kadar so otroci izpostavljeni resnemu intelektualnemu stresu, kumare pomagajo pri lažji asimilaciji novega materiala in preprečujejo pojav možganske utrujenosti, kar je nevarno v prihodnosti s popolnim pomanjkanjem zanimanja za učenje;
• vzdrževanje dobrega metabolizma - danes zaradi prisotnosti velikega števila kemičnih dodatkov v živilih presnovne motnje vse pogosteje opažamo pri otrocih. Če otrok vsak dan poje kumare, potem mu taka težava ne bo nastala. To je posledica dejstva, da zelenjava z normalizacijo procesa prebave odstranjuje tudi škodljive snovi iz telesa in tudi uravnava proces absorpcije v črevesju ter tako preprečuje njegovo okvaro;
• povečana imuniteta - lastnost kumar za krepitev imunosti potrjujejo medicinske raziskave. Zelenjava pomaga telesu otrok, da lažje prenese bolezni in očisti limfoidna tkiva (predvsem žleze in adenoide), iz katerih se ponovno vzpostavi njihovo pravilno delovanje, virusi pa se blokirajo na prvi stopnji prodiranja v telo. Če je otrok bolan zelo pogosto, mu priporočamo, da daje zvečer nariban kumar solato s česnom in olivnim oljem. Takšno orodje je najmočnejši imunomodulator..

V primeru, da obstajajo pomisleki glede tega, kdaj lahko otroku dajemo izdelek zaradi posebnosti njegovega razvoja ali prisotnosti prirojenih kroničnih bolezni, se morate posvetovati z zdravnikom glede vnosa kumar v prehrano.

Kaj je koristna kumara za ženske

Za žensko telo je kumara zelo koristna tudi ne le zaradi nizke vsebnosti kalorij, ampak tudi zaradi drugih pozitivnih učinkov na.

1. Izguba teže Ta učinek je dosežen, če kumare uporabljate dnevno. To je posledica dejstva, da snovi iz sestave zelenjave pomagajo preprečiti prehod ogljikovih hidratov v telesu v maščobe in s tem motijo ​​nastajanje maščobnih celic. Do neke mere izdelek razgradi tudi že obstoječe usedline, vendar ni tako učinkovit, da bi shujšali le z vključitvijo kumare v prehrano.
2. Hitrejša prebava. Zahvaljujoč kumaram se tudi mastna in težka hrana absorbira veliko hitreje, kar zmanjšuje obremenitev jeter in črevesja - in tudi nimajo časa, da tvorijo žlindre, ki nastanejo, če se začne fermentacija v črevesju. Zaradi tega se ne odpravi samo napihnjenost, temveč se izboljša tudi stanje kože, las in nohtov. Prav tako ta lastnost zelenjave spodbuja obnovo menstrualnega cikla, katerega okvare so pogosto povezane s presežkom strupov, ki zastrupljajo telo.
3. Splošno toniranje telesa. Ta lastnost ima kumarov sok. Dovolj je, da ga popijete zjutraj, da ublažite kronično utrujenost in povrnete elastičnost kože, katere izguba vodi prezgodaj, da se pojavijo obrazne gube in volnena stopala. Prav tako sok aktivno začne proces prebave, iz katerega tudi po prenagljenem in nepravilnem zajtrku ni občutka obteženosti. Težava zaprtja, ki pri ženskah postane vzrok sivkaste barve kože in prezgodnjega staranja, se s takšno pijačo popolnoma odpravi..
4. Preprečevanje bolezni žil. Sestavine iz kumare pomagajo pri krepitvi žilnih sten in obnavljanju pravilnega delovanja venskih zaklopk. Zaradi tega se zmanjša tveganje za krčne žile in hipertenzijo, pa tudi verjetnost za možgansko kap, tudi v mladosti.

Posebej je potrebno uživati ​​kumare v sezoni, ko jih hranimo najmanj časa in nimajo časa, da bi izgubili svoje uporabne lastnosti.

Ženske uporabljajo kulturo kot izdelek za nego kože za maske in losjone za obraz. Upočasnijo proces staranja in odstranijo gube. Dnevno si lahko naredite masko iz kumar.

Moški

Ker v večini procesov v organizmih moških in žensk ni kardinalnih razlik, vpliv kumare na močnejši spol ni zelo drugačen od učinka na ženske. Poleg tega spodbudijo proizvodnjo testosterona v moškem telesu, kar pomaga ohranjati spolno aktivnost dlje časa in ne izgubljati las s starostjo.

Ali so kumare uporabne za nosečnost in dojenje?

Med nosečnostjo kumare niso samo dovoljene, ampak obvezne. Zelenjava pri rojstvu otroka ženski pomaga preprečevati zaprtje, pa tudi edeme, saj izločanje odvečne tekočine iz telesa zmanjša obremenitev ledvic in vam omogoča normalizacijo pritiska. Dejstvo, da kumare prispevajo k odstranjevanju odvečne tekočine, je koristno tudi za srčno mišico.

Hkrati je po porodu med dojenjem bolje, da kumare zavrnete, saj bodo nekatere snovi iz njihove sestave, ko pridejo v otroka z mlekom, sprožile napihnjenost in kolike v njem.

Kaj je koristna kumara za telo pri hujšanju

Pi zelenjava za hujšanje vam omogoča, da naredite nizkokalorično prehrano in hkrati ne omejite telesa na potrebne vitamine in minerale. Izboljša prebavo in presnovo, kultura prispeva k pomembni izgubi teže..

Nizka kalorična vsebnost kumare omogoča, da jo uporabimo kot prigrizek, saj visoka vsebnost vlaknin daje dolgotrajen občutek sitosti, hkrati pa zelenjava spodbuja izgorevanje telesne maščobe.

Škoda in kontraindikacije

Sveže kumare, katerih koristi in škode zanimajo številne ljubitelje te zelenjave za telo, ob zmerni uporabi ne bodo naredile veliko škode. Če jih prenajedite, lahko pride do prebavnih motenj. Prav tako je pomembno upoštevati prisotnost kontraindikacij. Zavrniti uporabo kulture je potrebno, če obstajajo:

• huda patologija jeter;
• zadnja stopnja hipertenzije;
• ateroskleroza;
• bolezen ledvic
• dojenje.

Tudi s kontraindikacijami majhna količina kumare ne bo povzročila škode in ne bo poslabšala zdravja.

Koristi in škode kisanih in vloženih kumar

Ob upoštevanju zgornjih kontraindikacij bodo kumare v soljeni in vloženi obliki le koristile. Kumarice pomagajo odstraniti patogene bakterije v črevesni mikroflori in preprečijo vnetja in erozije.

Prednosti kumaric so sposobnost zniževanja maščob v krvi. Ta lastnost pomaga preprečiti pojav srčnih napadov in hipertenzivnih kriz. Škodljiva slana kumara bo povzročila le prekomerno uživanje in ne upoštevala kontraindikacij.

V vloženi obliki je priporočljivo uporabiti zelenjavo za ljudi, da spodbudijo imuniteto zaradi dejstva, da njegovemu delovanju dodajo začimbe, vključene v marinado. Ko jeste kisele kumare, si moramo zapomniti, da spodbujajo apetit in lahko izzovejo debelost. Ne smete jih hraniti otrokom, mlajšim od 7 let, saj otroški prebavili še niso dovolj oblikovani, ostra zelenjava pa lahko povzroči motnje pri njegovem delu..

Slana in vložena zelenjava lahko škoduje ljudem, ki imajo:

• čir na želodcu;
• povečana kislost želodca;
• prisotnost ledvičnih kamnov.

Kumare so se izkazale za uporaben izdelek v kakršni koli obliki - od svežih do vloženih. Zelenjavo morate jesti v kateri koli starosti, vendar le, če k temu pristopite pravilno. Ne podcenjujte kulture, če upoštevate, da je sestavljena samo iz vode.