Lisica je lažna

Vrste lisičk

Vsebina

Vrste lisičk
Prehranske lastnosti lažnih lisičk

Fotografija lažne lisice

Lažna lisica (Cantharellus friesii)

Znanstveniki so črno lisico prečrtali iz številnih strupenih gob. Goba je dobila drugačno ime - kokos.

Čeprav je zelo podoben prava lisica, s katerimi se pogosto zmede, lisice niso povezane, podobne so le po videzu.

V številnih referenčnih knjigah sodobnih publikacij, zlasti v tujih, je lisico mogoče šteti za užitno, vendar je v primerjavi z navadno lisičjo slabšo kakovost.

Lažna lisava se ne razlikuje po posebnem okusu. Če je goba pravilno kuhana, se potem skoraj ne moremo izogniti zastrupitvi. Če pa je človekov prebavni sistem oslabljen, se lahko počuti slabo.

Zato ni priporočljivo nabirati takšnih gob. Ta goba je še vedno strupena, saj vsebuje strupene strupe..

Lažne lisice se zlahka ločijo od pravih. Imajo svetlejše klobuke. Odtenek klobuka sega od oranžno do oranžno-rjave barve z bakrenim odtenkom. Poleg tega klobuk odraslih gob po obliki spominja na lijak, medtem ko je pri mladem gobarju rahlo izbočen. Praviloma so robovi klobuka gladki in enakomerni, njihova velikost v premeru ne presega 3-6 cm.

Klobuki okoli robov so nekoliko svetlejše barve kot na sredini. Njegova površina je malo žametna.

Bodite pozorni na nogo gobe. Lažni lisički imajo veliko tanjši. Noga se ne zoži navzdol, medtem ko ima valjasto obliko. Barva nog je oranžno-rdečkasta, z rezom odrasle gobe pa lahko vidite, da je votla. Noga postane temnejša navzdol.

Gobova kaša ima ne prav prijetno aromo. Zadnji del klobuka z grenkim vonjem. Meso lažne lisice je rumeno ali oranžno. Če pritisnete s prstom, se barva ne spremeni.

Prehranske lastnosti lažnih lisičk

Te gobe so užitne. Toda pred uporabo jih je treba namakati tri dni, vodo pa zamenjati vsako jutro in vsak večer. Nato jih je treba kuhati 15 minut v vreli vodi. Po tem jih lahko popečemo ali popečemo.

Praviloma izkušeni nabiralci gob sploh niso pozorni na lažne lisice, saj v gozdu vedno najdete bolj koristne, okusne gobe..

Ne smemo pozabiti, da pri nekaterih ljudeh, ki so zelo občutljivi, uživanje lažnih lisičk lahko povzroči prebavne motnje..

Če je lažna lisava napačno obdelana, se, če pride v želodec, pojavijo naslednji simptomi: slabost, omotica, šibkost, bruhanje, driska, bolečine v trebuhu, krči.

Ne pozabite, da če obstajajo znaki najmanjše težave, morate nemudoma poklicati rešilca, saj je od tega odvisno ohranjanje zdravja in življenja.!