Kako narediti kompost za gojenje šampinjonov doma

Pripravljen kompost za gobe naj bo nasičen z beljakovinami, polisaharidi in ima vlaknasto strukturo

Predlagamo, da pripravimo substrat za gobe iz naslednjih komponent:

• gnoj ali leglo - 100 kg-
• slama - 100 kg-
• superfosfat - 2 kg-
• kreda - 5 kg-
• mavec - 8 kg-
• karbamid - 5 kg.

Substrat za gobe pripravimo v 6 korakih

1. Poiščite primeren prostor. V idealnem primeru je betonirano prostorno območje pod krošnjami, zaščiteno pred direktno sončno svetlobo in padavinami.

2. Vzemite slamo in gnoj v enakih delih. Slamo dajte v čisto posodo, jo napolnite z vodo in pustite 2-3 dni, da se namoči.

3. V tem času pripravite mešanico preostalih komponent (kreda, mavec, sečnina in superfosfat). Morali bi dobiti prah z enakomerno strukturo.

4. Kompost položite po plasteh. Najprej slamo položimo na pripravljeno mesto, jo navlažimo z vodo, potresemo s prašno mešanico, nato pa damo plast gnoja in tudi potresemo s prahom. Tako je priporočljivo položiti osem slojev (4 - gnoja in 4 - slame), pridobiti pa je treba širok približno 1,3-1,5 m širok in 1,5-1,7 m visok.

Shema priprave komposta za šampinjone

5. Kmalu se bo substrat začel strjevati in segrevati. Ko temperatura doseže 60-70 ° C (običajno po 3-5 dneh), zmešajte z vilicami kompostni kup in med tem postopkom dodajte 1-3 vedra vode (hranilni substrat naj bo ves čas vlažen, voda pa ne sme odcedite).

Tako kompost mešajte mesec dni, ta postopek izvajajte vsakih 4-5 dni. V celotnem obdobju priprave hranilnega substrata na 100 kg slame je treba zaužiti približno 400 litrov vode.

Kako ugotoviti, ali je kompost iz šampinjona pripravljen za uporabo? Podlaga mora biti rjava, zmerno vlažna, drobljiva in brez ostrega amoniačnega vonja. Če na dlan stisnete majhno količino komposta, se njegovi delci ne smejo lepiti, kapljice vode pa bodo ostale na koži. Če je substrat preveč moker, ga dobro premešajte in pustite nekaj dni, da del tekočine izhlapi.

6. Pripravljen hranljiv substrat za gobe napolnite v več lesenih škatel, ki se bodo prilegale na police, in kompaktne.

Tako boste dobili 250-300 kg substrata za domače šampinjone. Kako naprej s kompostom, se naučite v našem članku Gojenje šampinjonov doma - priročnik za začetnike.