Zakaj zelje razpoka in kako se mu izogniti

Zakaj zelje razpoka na vašem vrtu, je mogoče razumeti, kako ste skrbeli za to. Da bi bilo zelje celo in na njem ne bi nastalo razpok, je najpomembneje, da ga pravilno zalivamo in pravočasno poberemo.

Poleg teh dveh pogojev za dobro rast in zorenje zelja obstajajo še drugi odtenki. Nekateri med njimi sploh niso odvisni od vrtnarja. Toda v njegovi moči je storil vse, da bi bilo zelje v njegovi kleti nedotaknjeno in ne razpokano.

Mogoče je več razlogov, zakaj zelje razpoka na vrtu..

Napačno zalivanje

Neenakomerno zalivanje je tisto, kar v prvi vrsti uničuje zelje. Poleg tega govorimo o pomanjkanju vlage, pa tudi o njeni prekomerni količini tako za celotno glavo zelja kot za njegove posamezne dele.

Kaj si naredil narobe

Glede zalivanja zelja ni priporočljivo iti v skrajnost. Če je zalivanje prepogosto, ga listi, ki jim primanjkuje vode, začnejo intenzivno absorbirati in posledično hitreje rastejo. In ker listi znotraj glave rastejo hitreje kot vsi drugi, se glava glave ne spopade s njihovim pritiskom, na zelju pa se pojavijo razpoke.

Kako se temu izogniti

V zmernem vremenu zelje zalivajte enkrat na teden, pri tem pa uporabite 10-12 litrov vode na 1 m². V vročem vremenu je to treba storiti dvakrat pogosteje, v vročini pa - dodatno potresemo zjutraj in zvečer (tla naj se zmočijo do globine 20-30 cm).

Izogibajte se dolgim ​​premorom med vlaženjem. Najbolje je, da zelje posadite v tla s tesnim pojavom podtalnice ali v bližini rezervoarja. Pomagal bo tudi sistem kapljičnega namakanja..

• 

  Kako gojiti zelje brez nitratov, razpok in gnilobe?

  Zelje brez napak - resnično je!

Nestabilne vremenske razmere

Močni skoki temperature, prepogosto deževje ali obratno suša prav tako negativno vplivajo na zorenje zelja. Vsi ti razlogi ustvarjajo enak učinek kot neenakomerno zalivanje, le da niso odvisni od dejanj poletnega prebivalca.

Kaj si naredil narobe

Niste poskrbeli za zaščito zelenjave pred vplivi vremenskih razmer in jih niste povezali z zalivanjem in skrbjo za zelje.

Kako se temu izogniti

Med dolgotrajnim deževjem navlažene postelje pokrijemo s filmom - to bo pomagalo, da se zelje enakomerno raste in ne bo razpokalo. Pri zalivanju zelja upoštevajte spremembe temperaturnih razmer in padavine.

Zelenjavo zgodnjih sort obilno zalivamo junija, kasneje - avgusta. To bo zelju omogočilo oblikovanje močnih in sočnih glav zelja..

• 

  Veste vse o zelju? 13 pomembnih vprašanj glede semen, sadik in nege

  Za pogostitev z kislo zeljo, okusnimi zeljnimi zvitki ali zeljno juho morate pravilno gojiti znamenito zelenjavo!

Neuspeh pri obiranju

Ne boste verjeli, toda ko režete glavo zelja, igra pomembno vlogo tudi to, kako ga dobite - cela in prožna ali razpokana in drobljiva..

Kaj si naredil narobe?

Pogrešali ste popolni trenutek obiranja, zaradi česar je zelenjava prezgodaj dozorela, glava pa je nehala rasti, prihajajoča vlaga pa se je izkazala za pretirano, vendar jo je še naprej hranila. Kot rezultat, ste namesto celega dobili narezano zelje.

Kako se temu izogniti

Najpomembnejša stvar v tej situaciji je, da glave zelja režete pravočasno in preprečite, da bi zelje preglasilo. To še posebej velja za sorte zgodaj zorenja..

Pri nakupu semen zelja bodite pozorni na stopnjo zorenja zelenjave in čas nabiranja. Zgodnje sorte zelja se lahko nabirajo od konca junija, srednje zelje zori do avgusta, zadnje pa zelje septembra.

• 

  Kako ohraniti zelje sveže do pomladi brez izgub

  Nabrali so odlično letino, a ne veste, kako ohraniti sveže zelje pozimi? Upoštevajte osnovne metode, izraze in pravila!

Narezano zelenjavo lahko uporabimo za pripravo svežih solat in juh ali pa konzerviramo za zimo - zelenjavno enolončnico, mešanico ali zelje "Provansa". Vse razvajene liste je treba najprej odstraniti..

Imate pogosto listje zelja, ki razpokajo in kako rešite to težavo?