Najboljših 9 sladkih sort pese
Sorte in hibridi sladkorne pese se med seboj razlikujejo. Toda med njimi so absolutni voditelji, vzrejeni zaradi dolgih let selekcije. Zdaj boste spoznali devet najboljših sort pese s kombinacijo lastnosti.
Pese mora biti predvsem okusna, varna za zdravje in shranjena dlje časa. Mnogi vrtnarji verjamejo, da je celoten nabor teh lastnosti mogoče najti le v sortah tuje selekcije. In resnica je, da so uvožene korenovke gladke in lepe, dosledno prijetne z visokim donosom. Toda med domačimi sortami lahko najdete sladke in začinjene sorte. Povedali vam bomo o najboljših od najboljših predstavnikov sveta pese..
Bordeaux 237
To sorto so leta 1943 vzredili sovjetski rejci. To je ena najbolj priljubljenih in preučenih sort srednjih let. Rastlina je termofilna in zahtevna za razsvetljavo, vendar je odporna na sušo. Koreninski pridelki so okrogli in ravno-okrogli, z občutljivo celulozo gostega bordo barve. Vsebnost sladkorja je visoka, pesa pa se shranjuje dlje časa, ne da bi izgubila okus. Sorta je odporna na bolezni, občasno jih prizadene cerkosporoza in peronosporoza.
Produktivnost
(kg / m2)12–15
260–500
60-110
4-8
Bravo
Ena najbolj produktivnih, nezahtevnih, okusnih in začinjenih sort. Gojijo ga lahko po vsem prostoru od Moldavije do Uralskih gora. Koreninske pridelke so zaobljene, gladke, temno rdeče barve, z majhno glavo. Celuloza je rahlo bordo, brez zvonjenja, gosta in sočna. Zraste do 98 posejanih semen. Pod povprečjem rastlina, ki jo prizadeneta cerkosporoza in pesna bolha..
Produktivnost
(kg / m2)13-16
250-680
70-100
3-7
Valenta
Srednja sezona visoko donosna sorta. Koreninski pridelki so temno rdeči, gladki in čisti. Celuloza je sočna in nežna, z rahlo poudarjenimi obroči. Zreli korenski pridelek se zlahka izvleče iz zemlje. Okus je nepozaben, sladica. Pesa vsebuje veliko količino vitaminov skupine B in PP. Rastlina zdrži hud mraz, vendar se na nižje temperature odzove z zmanjšanjem pridelka. Pobrane pridelke je mogoče hraniti dlje časa, brez strahu pred izgubo predstavitve.
Produktivnost
(kg / m2)12–15
175–330
90–120
4-8
Mona
Srednja zgodnja enojna sorta sadik. Koreninske rastline valjaste oblike, rdeče barve s temnim barvanjem. Kaša je temno rdeča, sočna in se topi v ustih. Rastlina v rastnem obdobju ne potrebuje dodatnega redčenja. Po potrebi zalivamo koreninske pridelke in nekoliko povečamo pogostost zalivanja med sušo. Izvajati je treba redno preliv in gojenje in takrat se rastlina ne bo bala bolezni.
Produktivnost
(kg / m2)10-13
200-330
75-100
5,5-7
Mulatto
Zunaj se ta sorta ne razlikuje zelo od običajnih namiznih sort pese. Koreninske pridelke dobimo v pravilni okrogli obliki, ko dozorijo, spremenijo barvo v barvno. Vrtnarji meso cenijo zaradi svojega neverjetnega okusa in pomanjkanja prstanov. Pridelek sorte je precej visok in ne potrebuje dodatne nege. Mulatto najbolje ga je shraniti v zimskih mesecih, proizvodnja tržnih izdelkov pa je običajno 95-98.
Produktivnost
(kg / m2)10–12
180–360
125-130
3,5-6
Neprimerljiv A463
Redki primer, ko so lastnosti izdelka v celoti skladne z njegovim imenom, je res ena najboljših sort. Koreninske rastline so ponavadi ravne, včasih zaokrožene ravne z lupinami iz barv, ki postanejo sivke bližje odprtini. Pesa ima nežno meso s temnim škrlatnim odtenkom in temnimi obročki. Sorta je absolutno odporna na cercosporozo in se dobro hrani več mesecev. Odlično za vse vrste domače kuhinje..
Produktivnost
(kg / m2)8–10
170–360
70-100
3-6
Pablo F1
Ta hibrid je bil pridobljen relativno nedavno, vendar se je zaradi uporabnih lastnosti in nezahtevnosti že uspel zaljubiti v številne vrtnarje. Zgodaj zori v smislu zorenja, ima neprekosljiv pridelek, ki doseže 98-99. Vsa korenska zelenjava je kot sorojenca - med seboj zelo podobna, s tanko kožo in majhnim repom. Meso na rezu je svetlo rdeče, brez obročnih delitev. Rastline se počutijo odlično v hladnih regijah in jih lahko shranimo vso zimo.
Produktivnost
(kg / m2)10-15
125–450
60-100
6-7
Raketa F1
Podolgovati korenski posevki tega hibrida je težko zamenjati z drugimi. Spada med srednjo sezono in se uporablja tako za predelavo kot za visoko kulinariko. Koreninske rastline so valjaste, temno rdeče, z gladko, skoraj sijajno površino. Barva je intenzivna in enotna. Barva kaše se približa vijolični, obroči so odsotni. Okus je odličen. Visok pridelek in ohranjanje koreninskih pridelkov.
Produktivnost
(kg / m2)3-5
250-400
120-125
5-7
Cilinder
Nenavadna oblika koreninskega pridelka, značilna za to sorto, je zelo privlačna za vrtnarje. To so srednje velike rastline s temno rdečimi podolgovatimi plodovi in majhnim "pasom". Sorta je rahlo dovzetna za različne vrste bolezni, zato je pridelek velik. Sladki okus vam omogoča, da dodate peso v borscht, solate in uporabite za konzerviranje. V koreninskem pridelku ni belkastih krogov, zato je pesa zelo priročna za rezanje in dodajanje različnim jedem.
Produktivnost
(kg / m2)4-5
250-500
110-130
5-7
Sladka pesa je prava dekoracija katere koli mize. Z njim jedi pridobijo povsem nov okus in poudarjajo spretnost kuharja. Vsakdo lahko goji takšno peso, še posebej, če gojimo eno od opisanih sort.