10 Živil, ki so kontraindicirana pri ljudeh z visokim krvnim tlakom

Na žalost lahko izdelke, ki zvišujejo krvni tlak, najdete na mizi večine ruskih družin. Če pa komu ne škodijo, takšna hrana ne bo delovala za ljudi s slabim zdravjem. Čemu se izogniti?

Najprej, če vi ali nekdo blizu vas trpi zaradi visokega krvnega tlaka, se morate posvetovati z zdravnikom in uskladiti svojo prehrano z njim. Če pa to trenutno ni mogoče, je treba preventivno izključiti številne izdelke, saj škodijo vsem hipertenzivnim bolnikom.

Po statističnih podatkih ima povišan krvni tlak več kot 25 odraslih na Zemlji. Glavna nevarnost te bolezni je, da je pogosto asimptomatska. Zato sta preventiva in zdrava prehrana nujni za dobesedno vsakega človeka..

Sol

Ljudje, ki jih zanima, katera hrana zviša krvni tlak, so pogosto neprijetno presenečeni, saj je najbolj nevarna med njimi preprosta sol. To je sol, ki povzroča zadrževanje tekočine v telesu, kar pomeni, da prispeva k razvoju hipertenzije. V povprečju odrasla oseba zaužije od 6 do 10 gramov soli na dan, vendar je treba pri hipertenzivnih bolnikih to normo sprva zmanjšati na vsaj 3-4 grame, nato pa bi morali soljenje popolnoma opustiti.

Telo seveda potrebuje natrij, vendar uživamo določeno količino soli s pripravljeno hrano, ki ji je vedno dodana, in to bo dovolj.

Maščoba, klobasa, šunka

Živalske maščobe in predelano rdeče meso so še eno vodilno na seznamu nevarnih živil, ki zvišujejo krvni tlak. Seveda jih popolnoma opustiti ne bo enostavno, zato najprej poskusite zmanjšati porabo, vključno s temi izdelki v svoji prehrani ne več kot dve, nato pa enkrat na teden.

Konzervirana hrana in marinade

Konzervirana zelenjava - rezultat katere koli vrtnarske dejavnosti - velja za odličen dodatek k kateri koli mizi. Toda žal, količina soli, sladkorja in kisa v marinadah jih spremeni v neuporabne, za hipertenzive pa povsem škodljive. Zabuhlost, ki se pri mnogih pojavi po parih kumaricah, nima samo zunanjih manifestacij - tekočina se zadržuje po telesu, kar pomeni, da je "skok" pritiska neizogiben.

• 

  7 razlogov, da v svojo prehrano vključite zamrznjeno zelenjavo in jagode

  Ne morejo si vsi privoščiti nakupa svežih jagod in zelenjave pozimi. A to ni razlog, da pol leta preživite brez vitaminov, saj obstaja odlična alternativa.

Enako, mimogrede, velja za sled ali druge soljene ribe. Bolje je uporabljati ta izdelek brez predhodnega soljenja ali v skrajnih primerih rahlo nasoljenega..

Kava

Celo otroci vedo, da kava in močan čaj zvišujeta krvni tlak. Prav ta pijača pomaga hipotenzivnim zdravilom, vendar so hipertenzivi strogo kontraindicirani. Če tega sploh ne morete prenašati, si naberite pijačo na osnovi radiča ali aromatičnega zeliščnega čaja, ki bo zadovoljila vaše gurmanske potrebe in ne škodila vašemu zdravju.

Maslo pečemo

K večjemu pritisku prispevajo tudi beli kruh, pecivo iz vrhunske moke, piškoti in medenjaki, zlasti če jih nenehno uživamo. Vsako čajanko (in že smo govorili o nevarnosti čaja) v naši tradiciji spremljajo obilni dodatki moke, ki postanejo še bolj škodljivi.

Pecivo nadomestite s polnozrnatim kruhom, jejte več žit, oreščkov, hrano, bogato z vlakninami, in želeli boste vedno manj sladkega.

Čokolada in sladkarije

Druga žalostna novica je, da se boste morali tudi odreči sladkarijam. Res je, da jih lahko nadomestimo s sadjem (do 5 kosov na dan) in suhim sadjem (do pol kozarca na dan), oreščki. Poleg tega si lahko občasno privoščite marshmallows, marshmallows, bombone s suhim sadjem, polnozrnate sadne palice.

Alkohol

Alkohol povzroča krč krvnih žil, zato je zelo nevaren za hipertenzivne bolnike. Najnižjega varnega odmerka ni - tudi en kozarec ali en kozarec lahko povzroči nenadno povečanje pritiska. Poskusite se odreči tej slabi navadi in videli boste, da so prazniki (in naslednji dnevi) postali veliko bolj prijetni.

Prekajeno meso

Ne le maščobna ali predelana mesa lahko škodujejo hipertenziji, ampak tudi prekajeno meso, ki je bilo kupljeno v trgovini in kuhano na lastno pobudo. Ne glede na to, ali so pri pripravi uporabili naravni dim ali konzervanse in arome, prekajeno meso in ribe zadržujejo tekočino. Poleg tega imajo vedno prekomerne količine soli in začimb, ki povečajo žejo..

Hitra hrana

Če govorimo o tem, katera hrana zviša pritisk in povzroči znatno škodo celotnemu telesu, bo hitra hrana v jasnih voditeljih. Maščobna, soljena, napolnjena z omakami in ojačevalci okusa hrana hitro zadovolji lakoto, vendar se tu končajo njeni plodovi. Z ogromno kalorično vsebnostjo jim ne koristijo niti hrenovke, niti pice, niti različni sendviči. Tudi zelenjava, ki je včasih del sestave, se izgubi glede na preostale sestavine.

Margarina, ghee in maslo

Čeprav so maščobe v nekaterih količinah potrebne, da človeško telo deluje, je bolje dati prednost rastlinskim maščobam, ki niso bile podvržene toplotni obdelavi. Naj bo vsaj tretjina količine olja, ki ga uporabljate, oljčno, sončnično, laneno seme itd. Hkrati ne pozabite, da jedi absolutno ni priporočljivo ocvrti - bolje je dušiti in peči.

Živalske maščobe (mast, mastni siri, maslo in ghee) uporabljajte največ 2-3 krat na teden, zelo zmerno. In bodite pripravljeni na dejstvo, da se po okusnem sendviču lahko pritisk spomni nase.

• 

  Kako izbrati pravo olje za solate, cvrtje in peko

  Na prodajnih policah je razstavljenih več deset vrst rastlinskih olj - kako se razlikujejo in kaj je najbolj uporabno?

Hkrati je treba izdelke, ki povečajo pritisk, iz prehrane odstraniti ne za nekaj omejenega obdobja, ampak za stalno. Konec koncev bo samo pravilna prehrana v kombinaciji z zdravim življenjskim slogom in odpovedovanjem slabim navadam pritisk pod nadzorom.