Priljubljene sorte bučke z zelenimi plodovi

Moda za zelene bučke je k nam prišla iz Italije, kjer se imenujejo tikvice. Poleg izvirnega videza se od navadnih beljakov razlikujejo po večji produktivnosti, dolgem roku uporabnosti in visoki vsebnosti vitamina C. Ustvarjene so bile številne različne sorte zelenega sadja, primerne za ljubiteljske vrtove in kmetije.

Pestrost sort bučk

Klasične italijanske bučke imajo dolge in tanke plodove enobarvne temno zelene barve. V zadnjih letih so nastale sorte s svetlo kožo in črtastimi, ki združujejo svetle in temno zelene barve.

Tabela: Primerjalne značilnosti sort

Hiša za ptice

To je ruska sorta, povezana z zgodnjim zorenjem, to je od kalitve semen do pojava prvih plodov le 37-40 dni. Buča ima grmovno obliko, kompaktno raste na vrtni postelji. Listi te sorte so zeleni, srednji, zmerno razrezani. Plodovi so hruškaste oblike - širijo se proti koncu in z rahlo ukrivljenostjo, rahlo rebrasti, temno zeleni s pikami.

Vsake bučke zrastejo z maso približno 0,8–1,2 kg, kar je srednje velik pokazatelj. Ob dobri oskrbi pridelek doseže 5–7 kg na grm.

Zanj je značilna relativna odpornost na sušo in hladno vreme. Najboljša Skvorushka se pokaže v regiji Volga-Vyatka.

Bučna skvoš ne daje veliko stranskih poganjkov, zaradi česar je kompaktna na vrtu

Aral F1

Gre za zelo produktiven hibrid bučk, ki je k nam prišel z Japonske. Od prvih poganjkov do žetve je že prej kot Squorish le 30–35 dni. Se pa razlikuje po tem, da ima pol-grmovno obliko, torej majhno deblo. Listi so zeleni, srednje veliki, zmerno razrezani. Plodovi pravilne valjaste oblike, rahlo rebrasti, svetlo zeleni z redkimi belkastimi lisami in pikami.

Masa ene bučke te vrste je približno 0,6–0,9 kg, kar je tudi znak srednje velikosti. Celuloza je gosta in nežna, odličnega okusa.. Učinkovitost doseže v povprečju 4-10 kg na grm. Zrelo sadje je mogoče hraniti do 4 mesece.

Glavna značilnost Aral F1 je, da ima sorta povečano odpornost na kompleks večjih bolezni squash.

Večinoma razširjena na območju Severnega Kavkaza.

Plodove bučk Aral F1 lahko hranite v hladnem prostoru do 4 mesece

Sangrum F1

To je hibrid iz Nizozemske, znan po nenavadnih sortah različnih rastlin. Bučke zgodaj zrele - 38-40 dni od sadik do pojava prvih plodov. Bush, vendar zelo kompakten. Listi so zeleni, vendar precej temni, z zelo opazno belkasto liso, kar ni znak bolezni. Lahko so majhne, ​​včasih srednje, zelo razrezane. Svetlo zeleno valjasto sadje z belimi pikami.

Zelenjava Sangrum F1 zraste srednje velika, tehta 0,4-0,6 kg. Njihovo meso je nežno, srednje, z izrazitim okusom. Pravilna oskrba in lepo vreme bosta povzročila produktivnost bo iz enega grma dosegla 4-5 kg. Za ta hibrid je značilno zorenje plodov v kratkem času..

Zanj je značilna povečana vzdržljivost do neugodnih razmer. Idealno za vse vrste konzerviranja, še posebej za izdelavo kaviarja iz squash.

Priporočljivo za pristanek na osebnih in kmetijskih podjetjih po vsej Rusiji.

Bučke Sangrum F1 dozorijo tudi v neugodnem poletnem vremenu

Tsukesh

Zelo produktivna ruska sorta z ganljivim imenom. Prvo zelenjavo lahko odstranite po 40–45 dneh od pojava sadik. Rastlina je grm. Listi so zeleni, precej temni in veliki, na robovih razrezani. Plodovi pravilne oblike, brez upogibanja, z rahlim zoženjem na pedun. Tudi oni, kot listi, temno zeleni, so lahko komaj opazne pike.

V povprečju raste zelenjava srednje velikih, tehta 0,9-1 kg. Kaša je sočna, odličnega okusa.. Produktivnost je lahko precej velika - 11-12 kg na grm.

Tsukesha bo dal največji pridelek v regijah Srednje Volge, Srednjega in Daljnega vzhoda. Priporočljivo za spomladanske filmske rastlinjake in odprto tla.

Squash Tsukesh lahko prinese pridelke do 12 kg iz grma

Aeronavt

To je popolnoma ruska sorta, povezana z zgodnjim zorenjem, to je, da lahko pridelek pobiramo že po 43–46 dneh po prvem vzgoji sadik. Rastlina raste v grmu, vendar zavzame precej prostora. Listi navadne zelene barve, srednji, rahlo razrezani. Plodovi niso ukrivljeni, pravilne oblike, lahko se rahlo zožijo do roglja. Barva je v majhnih pikah temno zelena.

Ta sorta daje precej veliko zelenjave, lahko doseže maso 1,2 kg. Kaša je nežna, hrustljava, sočna s čudovitim okusom.. Povprečni pridelek je približno 7 kg na grm.

Vendar ta posebna sorta najpogosteje trpi zaradi praškaste plesni..

Aeronav lahko kaže nižje donose v regijah Črne zemlje, Severnega Kavkaza in Volge.

Zucchini Aeronaut daje največ plodov, veliko do 1,2 kg

Faraon

Tako kot prejšnja je tudi sorta v celoti vzrejena v Rusiji. Zgodnje sadje, približno 39–43 dni od prve sadike. Kot vse druge sorte je tudi faraon grm, vendar se lahko razraste in potrebuje več prostora zase. Listi so temno zeleni, včasih z rahlo belo liso, ki je naravne barve in ni znak bolezni. Plodovi pravilne valjaste oblike, temno zelene barve v majhnih pikah.

Teža vsakega ploda faraona ob pravilni negi znaša približno 0,9 kg. Kaša je sočna, hrustljava in nežna, okus je dober. Učinkovitost v povprečju znaša 6–9 kg na grm.

Pridelek bučk lahko povečate tako, da grmovnice pokrijete z začasnimi folijami. Tako se bo število plodov z enega grma povečalo za 1,5 do 2-krat.

Za sorto je značilna relativna hladna odpornost, in kar je najpomembneje, povečana odpornost na kvarjenje sadja. Pravilno zrelo sadje lahko hranite na hladnem mestu do marca prihodnjega leta..

Prednost faraona je lahko prevlado ženskih cvetov, kar zahteva dodatne ukrepe (moški cvetovi so potrebni tudi za opraševanje in pojav sadnih jajčnikov).

Območen v severozahodni regiji.

Bučke faraon so odporne na mraz in lahko obrodijo sadje v severnih regijah Rusije

Zebra

Ruska sorta je dobila ime zaradi svoje prvotne barve. Zebra dozori zgodaj - 40–45 dni po nastanku rastline. Je tudi grm, vendar je rahlo razvejan, kar ne potrebuje preveč prostora in razsvetljave zase. Listi so zeleni, srednji ali veliki, močno razrezani. Plodovi so obarvani z vzdolžnimi črtami temno in svetlo zelene barve, lahko so prisotne neenakomerne pike. Gojite tradicionalno valjasto obliko.

Zebra spada med srednje velike bučke in obrodi plodove, ki tehtajo 0,8-1,1 kg. Povprečni pridelek je približno 7 kg na grm.

Kljub svoji nenavadni barvi ni pogost med poletnimi prebivalci. Gojijo predvsem v osrednji regiji Črne zemlje.

Plodovi bučkine bučke niso dovzetni za razpad, zato jih dobro skladiščimo do konca zime

Tigrasti mladič

Ta ruska sorta ima nenavadno barvo. Nanaša se tudi na sorte zgodaj zorenja in omogoča pridelek že 40–46 dni po nastanku. To je isti grm kot vse druge zelene bučke, vendar ne raste veliko vej, zato je kompaktno nameščen na vrtu. Listi so zeleni z intenzivno belo pegavostjo, kar je ena od značilnih sortnih lastnosti. Po velikosti in obliki so majhni, zelo razrezani. Plodovi so dolgi in ozki, včasih ukrivljeni, rebrasti, temno zeleni s svetlo zelenimi črtami vzdolž reber in izrazitim pikanjem.

Tigrasti mladič daje zelenjavo s težo 0,7-1,1 kg z gostim in mehkim mesom. Povprečni pridelek doseže 5–7 kg na grm.

Sorta je razmeroma odporna na sušo, zato je območje za poletne parcele pretežno v južnih regijah Ruske federacije.

Tičji mladič je odporen proti vročini in suši, zato je primeren za najjužnejša območja Rusije

Kako gojiti zelene bučke

Gojenje bučk je zelo preprosto, tega je sposoben vsak začetnik. Glavna stvar, ki jo je treba zapomniti, je, da presaditve ne prenašajo, zato jih navadno sadijo s semeni. Seme posejemo neposredno v tla na dobro posutih humusu postelji, ki nastane pri kopanju tal pred sajenjem.

Setev

Na pripravljeni (izkopani, gnojeni in izravnani grapi) ležišče naredijo majhne luknje na razdalji 60–70 cm drug od drugega. Vsako seme 1-2 semena do globine 1,5-2 cm.

Približna stopnja gnojenja pri sajenju bučk je približno vedro humusa ali komposta na 1 m2.

Mineralna gnojila so nezaželena; te rastline raje organske snovi. Ker organskih gnojil ni, jih nadomestimo tako, da med kopanjem naredimo približno 30–40 g superfosfata, 25–35 g kalijeve soli in 30–50 g amonijevega sulfata na 1 m2..

Bučke ne prenašajo zmrzali, njihova semena pa kalijo le v dobro ogreti zemlji. Običajni datumi setve (neposredno v tla brez zaklonov):

• v Černozemju in na jugu - od konca aprila do začetka maja;
• v osrednjih regijah Rusije in južne Sibirije - približno 20. do 25. maja;
• v severnih regijah in na Uralu - od 30. maja do 5. junija.

Ko zavetiš postelje s polietilenom ali netkanim pokrivnim materialom, lahko bučke posejemo 1-2 tedna prej. Zaklonišče se odstrani po koncu zmrzali in nastopu stabilnega toplega vremena.

Uporaba zavetišč vam omogoča sejanje bučk en do dva tedna prej kot običajno

Sejanje bučk za sadike je priporočljivo le v najbolj severnih regijah s kratkim poletjem. Semena postavljamo eno za drugim v posebne šotne skodelice z zemljo približno 1 mesec pred sajenjem v tla. Ob koncu zmrzali jih lahko posadite v odprto tla na stalno mesto.

Rastline ne marajo presaditve, zato je treba sadike obravnavati le kot potreben ukrep za posebej neugodne razmere.

Nega bučk

Posteljo je treba stalno vzdrževati brez plevela, to je, da jo plevemo in skrbno zrahljamo površino zemlje. Poskusite, da ne poškodujete ali poškodujete korenin..

Zalivamo redko, a obilno. Če ni dežja - 1-2 krat na teden v vedru vode na 1 grm. Zalivanje je treba opraviti zelo previdno, pri čemer se izognemo eroziji zemlje ob koreninah in vodi, ki se zadržuje na listih, brstih in jajčnikih.

Če je bila postelja ob setvi dobro oplojena, dodatno gnojenje ni potrebno. Mulčenje tal, torej prekrivanje s katerim koli materialom, ki vam je na voljo (žagovina, lesni sekance, oreščki) pomaga zadržati vlago in zavira rast plevela.

Mulčenje z lesnimi sekanci ohranja vlago v tleh in moti rast plevela

Grmi običajno rastejo zelo močni. Da se bolje prezračujejo in je bolj priročno nabirati plodove, nekaj starih listov, ki ležijo na tleh, lahko odstranite s previdnim rezanjem z nožem ob dnu peclja.

Zmogljivi grmovi bučk s čudovito izrezljanimi listi in velikimi rumenimi cvetovi so zelo elegantni in okrasijo spletno stran.

Med cvetenjem bučke potrebujejo opraševanje s pomočjo čebel ali čmrljev. Neprašeni jajčniki odpadejo. Pri večini sort se najprej pojavijo moški cvetovi (neplodnost), ki so potrebni za opraševanje. Ženski cvetovi (z jajčnikom na dnu popka) se začnejo odpirati nekaj dni kasneje. Zelo redko pride do situacije, ko so na rastlini samo ženski cvetovi - v tem primeru preprosto nimajo ničesar za opraševanje, letine ne bo. Temu se lahko izognemo z zasaditvijo več sort v bližini..

Grmovi bučk so med cvetenjem zelo lepi

Bučke različnih sort se zlahka oprašujejo med seboj in z nekaterimi sortami buč, zato semena z njihovih vrtnih sortnih znakov ne obdržijo.

Video: gojenje bučk

Možne težave in rešitve

V običajnem poletju bučke ne potrebujejo zaščitnih kemičnih zdravil proti škodljivcem in boleznim.. Propadajoče jajčnike (včasih se to zgodi v mokrem oblačnem vremenu) je treba pravočasno odstraniti.

Prvi znaki pordele plesni na listih (rumene lise in postopno sušenje) se navadno pojavijo šele na koncu sezone, ko je glavni pridelek že pobran, in ne povzročajo veliko škode. Z nepričakovano zgodnjim in močnim razvojem bolezni je dovolj, da grm zdravimo s Fitosporinom v skladu z navodili za zdravilo. Učinkovit je tudi proti pravi praškasti plesni (bela praškasta prevleka na listih, izjemno redka je v življenju bučk).

V posebej vlažnem poletju je možna invazija polžev (golih polžev), ki poškodujejo mlade sadeže s tanko kožico. Ko se ta nadloga pojavi okoli rastlin, se položijo zrnca metaldehida.

Fotogalerija: možne težave pri gojenju bučk

Datumi zrelosti bučk in tankosti njihovega zbiranja

Bučke zorijo hitro, običajno v 40-50 dneh po setvi. Če semena sejete neposredno v odprto zemljo konec maja, bo prvi pridelek pripravljen v začetku julija.

Pomembno jih je zbrati pravočasno, ko so še majhne, ​​z občutljivo tanko kožo in nerazvitimi semenskimi primordi..

Pravočasno rezanje jajčnikov spodbuja nastanek novih brstov.

Z rednim obiranjem bo grm nenehno dajal nove plodove do nastopa jesenskih zmrzali. Če pustite na rastlini velik plod, da zori, se novi brsti skoraj ne oblikujejo.

Pravočasno zbiranje sadja bučk prispeva k nastanku novih jajčnikov

Zelene bučke lahko polnite, ocvrte, enolončnice, vložene kise, uporabljate za kuhanje kaviarja. Surovo meso lahko dodate različnim solatam.

V Italiji za hrano uporabljajo tako sadje kot bučke. Potopimo jih v testo in prepražimo v vrelem olju.

Užitni so tudi cvetovi bučke

Mnenja vrtnarji

Med široko paleto bučk z zelenim sadjem je primerna sorta za vsak okus. Poznavanje značilnosti njihovega gojenja bo pripomoglo k zgodnji in obilni letini in razširjanju plodov do zelo zmrzali.