Priljubljene vrste fižola
Vsebina
Fižol je pogost pridelek vrtnega fižola, ki ob pravilni negi zagotavlja odlično letino. Trenutno je vzgojenih na desetine različnih sort te zelenjave, kar vrtnarju omogoča pridelek, ki ga potrebuje. Pogovorimo se podrobneje o njegovih sortah in povejmo, kaj se zgodi.
Zelenjavne sorte
Običajno je, da ločimo naslednje glavne vrste te zelenjave: sladkor, pol sladkorja in lupinske sorte fižola.
Školjkarske vrste se uporabljajo izključno za gojenje stročnic. Takšne sorte te zelenjave imajo posebno zaščitno pergamentno plast, ki izboljša kakovost hranjenja. Upoštevati je treba, da sorte oluščenega fižola pozno zorijo, v srednjem pasu Rusije nimajo časa zoreti.
Za pol-sladkorne sorte dolgega fižola je značilna prisotnost grobih vlaken, ki jih je treba odstraniti pred jedjo. Te vrste zelenjave imajo lahko tudi zaščitno pergamentno plast, odvisno od posamezne sorte, obdobje zorenja zanje je od 100 dni.
Sorta sladke ali špargljev nima zaščitne pergamentne plasti in je zelo priljubljena med vrtnarji - vrtnarji. Ta sorta ima nežen sladek okus in se pogosto uporablja pri kuhanju.
Glede na čas zorenja lahko vse take sorte razdelimo na naslednje vrste:
- Zgodnje zrelo,
- Sredina sezone,
- Pozno zorenje.
V srednjem delu Rusije je priporočljivo dati prednost zgodnjim in srednjim letnim vrstam, ki imajo čas zorenja in omogočajo odlične pridelke.
Limska sorta
Lima fižol raste v srednji Ameriki in na Karibih. Lima fižol ima značilno belo barvo gojenega fižola in vsebuje veliko različnih dragocenih elementov v sledovih. Lima fižol ima značilno sploščeno obliko, visoka vsebnost vlaknin in škrobnih snovi pa je prehranski izdelek. Pravzaprav je dolgi fižol Lima eden najboljših virov rastlinskih beljakovin, ki so jih domači poletni prebivalci in vrtnarji uspešno gojili na gospodinjskih parcelah. Lima fižol ni zahteven za nego, hkrati pa omogoča, da dobite veliko letino. Vsem začetnim poletnim prebivalcem lahko priporočamo fižol lima. Lima fižol vam omogoča, da dobite veliko letino.
Sorta Azuki
Azuki fižol je japonska sorta te zelenjave, ki ima edinstvene zdravilne lastnosti. Na Japonskem menijo, da redna uporaba zdravila Azuki pomaga krepiti imunski sistem in je zagotovilo za dolgo življenjsko dobo. Azuki fižol so vzrejali v deželi vzhajajočega sonca, odlikuje ga lahko gojenje in odličen pridelek. Fižol Azuki je odporen proti zmrzali, kar omogoča čim prejšnjo setev. Zrel zrn Azuki ima značilno rdečo barvo in majhno velikost zrn. Pri gojenju Azukija se moramo zavedati, da bo pri preveč odebeljenih zasaditvah fižol Azuki tvoril veliko število praznih strokov. Zato zagotovite zasaditev s kakovostnim zalivanjem in redno redčite gredice.
Sorte špargljev
Sorta špargljev ima značilen sladek okus. Ta vrsta zelenjave, kot je grah Lima, je bolj primerna za svežo porabo. Takšne sorte špargljev se ne razlikujejo po dobri kakovosti ohranjanja, zato je treba pobran pridelek čim prej pojesti ali predelati..
Trenutno lahko najdete različne sorte takšne sorte špargljev, ki se razlikujejo v obdobju zorenja pridelka. Iz sorte špargljev se je razširila zelenonoga sorta tursa. Polnjen fižol je enostaven za gojenje in omogoča odlične pridelke tudi ob minimalni negi zasaditve.
Grmičevje in kodraste sorte
Glede na obliko rastline je običajno razlikovati med silikoloznimi kodrastimi ali grmovnimi sortami. Izbira v tem primeru je odvisna izključno od želja vrtnarja. Nekdo rad goji sorte grmov, ki ne zahtevajo uporabe dodatnih podpor. Hkrati takšne sorte grmov zahtevajo uporabo velikih postelj. Če želite prihraniti prostor na spletnem mestu, vam lahko priporočamo, da izberete kodraste sorte, ki rastejo predvsem v navpični ravnini.
Razvrsti Mash
Beans Mash, ali kot ga imenujejo tudi zlati in Vigna fižol, je priljubljena sorta fižola na vzhodu, ki se šele danes začne pojavljati pri domačih poletnih prebivalcih in vrtnarjih. Posebnost te sorte je nežen okus z rahlim oreščkovim okusom. Zlati fižol - Letna stročnica, ki ima močan koreninski sistem in razvito steblo s številnimi procesi.
Gojenje te sorte ni težko. Potrebno je le uporabljati kakovostno gnojeno zemljo in izvajati redno zalivanje zasaditev. Nabiranje poteka avgusta in septembra, odvisno od časa sajenja. Skupno je rastna sezona približno 100 dni.
Zrno je ovalne in majhne velikosti. Barvanje je v glavnem rumeno ali z rahlim rjavim odtenkom. Odličen okus in odlična hranilna vrednost naredita sorto zlati strok Mash priljubljeno med vrtnarji.
Kenijska sorta te zelenjave
Kenijski fižol je redek gost na domačih vrtnih parcelah. To je razloženo s kompleksnostjo gojenja te sorte. Kenijski stročji fižol ima podolgovate tanke stroke, katerih premer ne presega 5 milimetrov. Kenijski fižol jedo svež ali v različnih jedeh. Curly fižol ima sladek, oreškov okus.
Treba je reči, da ima ta vrsta zelenjave visoke zahteve za rodovitnost tal, medtem ko rastna sezona omogoča gojenje zelenjave samo v južnih regijah Rusije. Vrtnar bo moral zagotoviti najbolj intenzivno namakanje, opraviti gnojenje z mineralnimi gnojili.
Stopnja
Sorta špargljevih grmov Oljni kralj je plodna in okusna sorta. Spada v kategorijo ultrazgodnjih in vam omogoča, da pridelek pridelate 50 dni po vznikanju. Grmi kralja olja so srednje višine, dolžina fižola pa ob pravilni negi znaša 25 centimetrov.
Kraljevo olje je brez vlaknin in ima nežen okus po sladkorju. Takšen zelenjavni fižol je ena najboljših sort za konzerviranje. Oljni kralj je odporen proti različnim boleznim, zato njegovo gojenje ni težko. Potrebno je le redno razrahljanje postelj, krmljenje zasaditev z mineralnimi gnojili.
Sachs sorta
Saks zelenjavni fižol uvrščamo med beluše in se odlikuje po najzgodnejšem zorenju pridelka. Ta sorta nima vlaknin, kar izboljša okus gojenega pridelka in kulinarično vrednost te sorte. Nabiranje zelenjavnega fižola vam omogoča, da opravite 50 dni po pojavu prvih sadik. Takšen grmovni fižol tvori močno rastlino, visoko do 40 centimetrov. Dolžina fižola ne presega 10 centimetrov.
Saxa je klasična špargljeva stročnica, ki se odlikuje po izvrstnem okusu in ni zahtevna za nego. Danes so številni poletni prebivalci cenili prednosti te sorte in uspešno gojijo to sorto na svojih osebnih parcelah. Zaradi enostavnosti gojenja te sorte jo lahko priporočamo vsem novopečenim vrtnarjem, ki bodo z minimalno skrbnostjo lahko dobili zelenjavni pridelek, ki ga potrebujejo.
Stopnja vijolična
Trenutno na voljo sorte stročnic fižola se razlikujejo ne le glede zorenja, temveč tudi po videzu gojenega fižola. Vijolična sorta, ki ima izviren videz, odličen okus in nezahtevno nego, je zelo priljubljena med vrtnarji - vrtnarji..
Takšen kodrasti fižol vsebuje veliko količino beljakovin, njegovi prehranski kazalniki pa so zagotovljeni zaradi lahko prebavljivih sestavin. Za pridobitev odlične letine takšne škrlatne sorte mora vrtnar pravilno pripraviti zemljo za sajenje, med rastno sezono opraviti ustrezno preliv, nujno je obdelovati tla z odstranitvijo plevela. Vse to vam bo omogočilo odličen pridelek te izvirne sorte fižola..