Medeno marmelado

55 minut

priprava:

Džem je lep, svetel med. Kot nalašč za palačinke ali palačinke za zajtrk..

Sestavine

Kuhanje:

1. Jabolka, olupimo in jedro operemo in narežemo na majhne rezine ali kocke.
2. Vlijemo sladkor (1: 1 po teži) in pustimo 1,5 dni na toplem. V tem času bo jabolka sprožila sok in rahlo zakisala.
3. Pripravljene jabolčne rezine na nizkem ognju segrejemo in kuhamo, mešamo, vsaj 40 minut. Nato ohladimo in damo v kozarce, zapremo s plastičnimi pokrovi in ​​shranimo na hladnem temnem prostoru (po možnosti v kleti).