Naredite si sami jagodne sladkarije
4 minute
priprava:
1 ura 10 minutkuhanje:
3 ureštevilo obrokov:
4kompleksnost:
SamoKoristna poslastica v nenavadni predstavi bo še posebej všeč otrokom.
Sestavine
jagode | 4,5 kozarca |
sladkorja | 3/4 skodelice |
Kuhanje:
- Damo jagode in sladkor vlijemo v mešalnik in gladko do gladkega..
- Dobljeno zmes odtisnite skozi fino sito v veliko ponev.
- Pire kuhamo na nizkem ognju in kuhamo, občasno mešamo, približno 1 uro.
- Pečico segrejte na 90-100 ° C, pekač obložite s peki papirjem.
- Vroči pire krompir nalijte na pekač in ga lopatico razmažite v tanki plasti (čim bolj enakomerno).
- Pire krompir sušite v pečici 2-3 ure. Ne sme se držati rok.
- Pekač vzamemo iz pečice in pustimo, da se pastil ohladi in stoji vsaj 3 ure (po možnosti na dan).
Zvitke lahko zlahka razvaljamo iz zamrznjenega pire krompirja, predhodno pa rezino narežemo na kose. S pomočjo rezalnikov za piškote lahko izrežete želeno obliko.
Delite na družbenih omrežjih: