Naredite si sami jagodne sladkarije

Naredite si sami jagodni bonbon 1

4 minute

priprava:

1 ura 10 minut

  • kuhanje:

    3 ure

  • število obrokov:

    4

  • kompleksnost:

    Samo

  • Koristna poslastica v nenavadni predstavi bo še posebej všeč otrokom.

    Sestavine

    jagode4,5 kozarca
    sladkorja3/4 skodelice

    Kuhanje:

    1. Damo jagode in sladkor vlijemo v mešalnik in gladko do gladkega..
    2. Dobljeno zmes odtisnite skozi fino sito v veliko ponev.
    3. Pire kuhamo na nizkem ognju in kuhamo, občasno mešamo, približno 1 uro.
    4. Pečico segrejte na 90-100 ° C, pekač obložite s peki papirjem.
    5. Vroči pire krompir nalijte na pekač in ga lopatico razmažite v tanki plasti (čim bolj enakomerno).
    6. Pire krompir sušite v pečici 2-3 ure. Ne sme se držati rok.
    7. Pekač vzamemo iz pečice in pustimo, da se pastil ohladi in stoji vsaj 3 ure (po možnosti na dan). 

    Zvitke lahko zlahka razvaljamo iz zamrznjenega pire krompirja, predhodno pa rezino narežemo na kose. S pomočjo rezalnikov za piškote lahko izrežete želeno obliko.

    Delite na družbenih omrežjih:
    Takole je videti