14 Razlogov za sajenje poprove mete na vašem območju

Aroma sveže mete je znana skoraj vsem, mnogi jo z veseljem okusijo s čajnimi ali koktajlimi listi. A veste o drugih koristnih lastnostih poprove mete in kako jo uporabiti v gospodinjstvu? Če ne, vam bomo povedali nekaj.

Obstaja več vrst in veliko sort tega predstavnika Yasnotkovye. To zelnato trajnico ljudje gojijo že od antičnih časov, je precej nezahtevna in hitro raste tako v posteljah kot doma - dovolj je majhen lonec. Toda kakšni razlogi lahko obstajajo, da v poletni koči ali v stanovanju posadite meto? Veliko jih je! Presodite sami.

1. Meta je odlična okrasna rastlina

Prvič, res je lepo! Svetli kompaktni metovi grmi izgledajo odlično ob vrtnih poteh, v mixborderjih in vrtcih začinjenih zelišč. Odlična oblikovalska rešitev bi bila zasaditev mete v bližini majhnega ribnika. Nežne obilne zelenice se odlično ujemajo z monardo, išopom, mulleinom, floksom, ognjiči, baziliko. Meta je še posebej dekorativna poleti, ko se ob ozadju nasičenih zelenih listov pojavijo njena nežna vijolična ali roza socvetja..

Samo zapomniti si morate, da se meta razmnožuje dovolj hitro in agresivno, da če svojega prebivališča niste omejili na široko slepo območje ali obrobni trak, izkopan v globino, lahko zlahka osvojite ves prosti prostor sosednjih rastlin.

• 

  Pozor! Okrasne rastline, ki lahko hitro postanejo plevel

  Niso vsi okrasni pridelki enako varni za vaš vrt. Kako prepoznati in zaustaviti rastlino agresorja?

2. meta - odlična rastlina medu

Meta je res čudovita rastlina medu. Čebele se z veseljem pogostijo z nektarjem na majhnih cvetovih te rastline, hkrati pa oprašijo druge kulturne vrste vrta. In dobljeni med ima jantarno barvo in prijetno "podpisano" aromo mete.

• 

  6 skrivnosti cvetličnega vrta, ki privlači čebele

  Kaj narediti, da čebele ljubijo vaš vrt?

3. meta - nepogrešljiva začimba

Zahvaljujoč svetlemu okusu in aromi se meta že dolgo uporablja pri kuhanju. Njene posušene ali sveže liste in cvetove v številnih državah sveta z veseljem dodajajo omakam do krompirčka in ribjim jedem (takšnih omak je veliko - od klasične angleške mete do vroče salse), do dušene zelenjave, sirnih jedi, do marinad, juh in testenin . Posušeni deli rastline so del številnih začinjenih mešanic. In kakšna sorta za uporabo mete v sladicah - tu so sadne solate, aromatični želeji in sokovi z metinim okusom in pecivo.

• 

  Vrt pikantnih zelišč - dišeč vrt na mestu

  7 dišečih rastlin za vaš vrt.

4. meta za konzerviranje

Poskusite uporabiti dišeče liste mete za konzerviranje kumar in paradižnika - in ne pozabite opaziti očitnega izboljšanja okusa dobljenega izdelka. Meta ne bo dala edinstvenega okusa in vonja vsej zelenjavi v pločevinkah, temveč bo tudi preprečila fermentacijo in gnitje v slanici. Poleg tega bodo kumare v tej obliki ostale izjemno močne in hrustljave - poskusite sami.

5. meta za osvežilne pijače

Meta je glavna sestavina klasične limonade, najljubša poletna osvežilna pijača. Pripravimo ga lahko tako, da preprosto zmešamo 1 liter vode, sok 1-2 sveže stisnjenih agrumov (apno, limona, pomaranča itd.), 100 g sladkorja in dodamo vejico mete (vse zmešamo in pošljemo v hladilnik za eno uro), ali pa se motiš kuhanje na ognju. V zadnjem primeru najprej skuhajte vodo s sladkorjem, nato ugasnite ogenj, dodajte citrusovo lupinico in njihov sok, pa tudi metine liste, posodo zaprite s pokrovom in pustite, da vre 15 minut. Seveda lahko tej pijači dodate vse svoje najljubše sestavine: cimet, med, klinčki itd..

Za tiste, ki imajo radi "bolj vroče", je na voljo alkoholni koktajl z meto - znani mojito. Če ga želite pripraviti, v stresalniku zmešajte sodo z belim rumom in sladkornim sirupom, ki mu dodate apnene klini, meto in zdrobljen led. Vendar pa je možni koktajl mogoče narediti brezalkoholno, rum v zgornjem receptu zamenjati, na primer s sprite.

Seveda se ne moremo spomniti osvežilnega metinega čaja, ki ga lahko pijemo tako hladen kot vroč, preprosto tako, da v najljubšo pijačo dodate nekaj listov te dišeče rastline..

Seveda lahko meto dodate tudi drugim pijačam - na primer, da dodate aromo in okus super priljubljenemu poletnemu smoothieju na osnovi jagod, ananasa, banane, poljubnih jagod, jabolk, kumar, jogurta, kokosovega mleka, soka in drugih okusnih okusov.

Mete v čaju in drugih pijačah ne smemo dodajati hipotenzivnim zdravilom, da zaradi širjenja krvnih žil še bolj ne znižate tlaka.

6. Meta kot okus

Aromaterapija na splošno temelji na izpostavljenosti v človeškem telesu različnih hlapnih aromatičnih snovi. Seveda takšna veja medicine ni mogla prezreti dišeče mete. Tudi v starem Rimu so sobe poškropili z metovo vodo, mize pa so podrli z listi te rastline, da bi ustvarili veselo razpoloženje med gosti.

Osnova vonja eteričnega olja poprove mete je mentol, ki se široko uporablja kot aroma v številnih panogah - od kuhanja do medicine in parfumerije. V slednjem je okus mete označen kot svež, sončen, poživljajoč in prevladujoč..

Če še niste vedeli, obstajajo sorte in hibridi mete, ne le s klasično aromo mete, ampak tudi z njenimi najbolj različnimi odtenki za vsak okus: čokolada, ingver, banana, limona, ananas, jagoda itd..

Ko kupujem svežo meto v trgovini, doma nabiram liste in stebla dam v vodo. Po pojavu majhnih korenin jih posadim v tla na balkonu, nato pa jih odnesem v deželo. Ves vrt je že zrasel.

7. meta proti škodljivcem

Zahvaljujoč svetlemu vonju je meta čudovita repelentna rastlina, ki lahko odganja nezaželene žuželke.

Na primer, da se znebite pozornosti komarjev, lahko preprosto podrgnete odprte dele telesa z listi sveže raztrgane mete. Za isti namen lahko vnaprej pripravite tudi sprej na osnovi njega. Če želite to narediti, vzemite 200 g sveže mete in vanj nalijte 200 g vroče vode, pustite, da vzhaja nekaj ur. Nastalo infuzijo filtriramo in vanjo dodamo 100 g alkohola. Končana mešanica je shranjena v hladilniku in uporabljena po potrebi.

Tudi sveža ali posušena meta v šopkih ali platnenih vrečkah bo pomagala zaščititi hišo pred mravljami, bolhami, muhami in mišmi.

8. Meta kot protibolečinsko in protivnetno

Eterično olje poprove mete (Oleum Menthaepiperitae), pridobljeno iz poprove mete, ima izrazite antiseptične lastnosti. Zdravilna učinkovina poprove mete je mentol, ki je odgovoren za številne zdravilne lastnosti poprove mete, vključno z zdravili proti bolečinam.

Poleg eteričnega olja meta vključuje terpenoide (limonen, cineol, dipenten), karoten, rutin, askorbinsko kislino, urolsko kislino, oleanolno kislino, flavonoide, tanine, sledove, vitamine A, C, PP in skupino B.

Torej, 5. raztopina mentola v alkoholu se uporablja zunaj za drgnjenje kože kot antipruritik in analgetik. Mentol v obliki svinčnikov se uporablja kot anestetik za glavobole in zlasti migrene ("migrenski svinčniki"). Pri angini pektoris ali bolečinah v želodcu in črevesju se poprova meta uporablja interno. Za nevralgijo, opekline, zobobol ali kot antiseptik in protibolečinsko zdravilo lahko uporabimo tudi poprovo meto..

Za uporabo mete kot zdravilne surovine je priporočljivo, da jo nabirate v suhem vremenu na začetku cvetenja.

9. Meta kot pomirjevalo in uspavalna tableta

Že dolgo je znano, da ima meta splošno pomirjujočo lastnost v primeru živčnega vznemirjenja, nespečnosti, "pretresenega" živčnega sistema v stresnih situacijah. V mnogih državah antike je meta veljala za spremljevalca dobrega spanca: pred spanjem je bilo priporočljivo sedeti v gostih mete, dihati njeno aromo, ponoči pa v spalnicah raztresti listje ali dodati posušeno meto v travo, ki je napolnila blazine.

Uporaba poprove mete navznoter ima zaviralni učinek na telo in lahko nadomešča ne preveč koristna sintetična pomirjevala. Najboljše zdravilo za te namene je zgornji metin čaj z medom ali limono..

Za ženske je ta lastnost mete še posebej pomembna med menopavzo in v predmenstrualnem obdobju, ko se je težko spoprijeti z nihanjem razpoloženja zaradi motenj hormonskega ozadja.

Toda za moške po nekaterih poročilih pomirjujoč čaj iz poprove mete negativno vpliva na libido, zato močnejšemu spolu odsvetujejo zlorabo te pijače.

Zaradi zgoraj opisanih lastnosti mete ga ne sme jemati med delom, ki zahteva koncentracijo. Toda uporaba mete kot arome ima nasproten učinek na telo.

10. Meta kot vazodilatator

Sodobni zdravniki so ugotovili, da ima mentol, ki je del poprove mete, sposobnost refleksno razširiti žile srca, možganov in pljuč ter okrepiti kapilarno cirkulacijo. Zato je v odebeljem meta tako enostavno dihati in zato lahko lajša bolečine.

Pozor! S samozdravljenjem ne pozabite, da pri uporabi pripravkov poprove mete v notranjosti obstajajo tudi kontraindikacije.

Torej, ne priporočajte kovnic naslednjim kategorijam ljudi:

• noseča-
• doječe matere (meta zmanjša proizvodnjo mleka)-
• hipotonično (meta še bolj zniža tlak)-
• otroci, mlajši od 3 let (mentol ima lahko depresiven učinek na dihala dojenčkov)-
• trpijo zaradi krčnih žil (uporaba mete zmanjšuje tonus venskih žil)-
• trpi zaradi visoke kislosti želodčnega soka-
• razjede-
• za težave z zanositvijo-
• s posamezno nestrpnostjo.

11. Meta proti slabosti in zgagi

Da se znebite takšnih neprijetnih simptomov, kot so slabost in zgaga, le prežvečite list mete. Za iste namene se uporabljajo metine kapljice iz lekarne, ki pa jih lahko pripravimo samostojno.

Vzemite suhe metine liste in jih prelijte z alkoholom v razmerju 1:20. Vztrajajte en dan, redno stresajte infuzijo, nato pa jo odcedite in dodajte en del olja iz poprove mete. Po potrebi vzemite 10 kapljic, razredčenih z vodo.

Za odpravo slabosti lahko kuhate in decokcijo mete. Priporočljivo je, da uporabljate le liste rastline. 1 čajna žlička se vzame v kozarec vrele vode suhih listov in infundirati približno četrtino ure. To infuzijo pijte kot čaj - lahko pijete do trikrat na dan. Sladkor (če imate radi sladkarije) je bolje, da ne dodajate metine infuzije, poskusite ga nadomestiti z medom.

12. Meta za hujšanje

Poprova meta blagodejno vpliva na prebavni sistem, ima tudi diuretične lastnosti, spodbuja sproščanje sline in prebavnih encimov. Zahvaljujoč meta se izboljša prebava hrane, uničijo se patogeni mikrobi v črevesju, odpravlja se napihnjenost. Poleg tega, kot smo že omenili, ima meta pomirjujoč učinek in ni skrivnost, da se prenajedanje najpogosteje pojavlja na ozadju splošnega stresa. Zaradi teh razlogov je del raznovrstnih napitkov za hujšanje, ki jih običajno sestavljajo različna zelišča..

Zeliščnih pripravkov v lekarni ni treba kupiti - metin čaj za hujšanje si lahko sami naredite doma, če želite, mu dodate na primer timijan ali ingver. Poleg tega lahko lističe mete preprosto dodate v svoj najljubši zeleni čaj..

• 

  Dietna hrana za hujšanje - najbolj "okusni" recepti s fotografijami

  Prehranski obroki so lahko okusni. Prepričajte se sami!

13. Meta proti prehladu in vnetju dihalnih poti

Zahvaljujoč istemu mentolu, ki je bil omenjen zgoraj, lahko rastlina blagodejno vpliva na stanje dihal. Metini listi se uporabljajo kot antiseptik pri boleznih zgornjih dihal, hripavosti, hripavosti, bronhitisu in bronhiektaziji. Poprova meta je odlično sredstvo proti prehladu, ki lajša nosno kongestijo in čisti bronhialne cevi pred vnetnimi tvorbami..

V te namene lahko uporabite zgornjo metino decokcijo, v katero za okrepitev učinka dodate sok četrtine limone in 1 žličko. srček. Takšen napitek, spijen pred spanjem, bo zaradi antispazmodičnega učinka imel antitusični učinek ter lajšal vneto grlo in hripavost.

Še učinkovitejše sredstvo za vnetje sluznice zgornjih dihalnih poti je 1-2-raztopina mentola v olju v kapljicah.

Mentol, ekstrahiran iz olja poprove mete, se uporablja pri proizvodnji številnih zdravil - Valocordin, Validol, Olimetin, Inghafen, Zelenin Drops in drugih, ki se uporabljajo pri boleznih, ki jih spremlja spazem koronarnih žil in gladkih mišic.

14. meta za lepo kožo

V domači kozmetologiji lahko mete z infuzijami in decokcijami varno uporabljate samostojno ali dodate svojim najljubšim kozmetičnim izdelkom, da jih nasičite s številnimi koristnimi snovmi. Meta pomaga tonzirati kožo, zmanjša vnetja, zoži pore, aktivira vse osnovne procese obnove celic.

V vedro nalijemo 100 ml vode, dodamo 15-20 g suhih ali svežih metinih listov in zavremo pod pokrovom. Nato zmanjšajte toploto na minimum in pustite, da mešanica stoji še 10 minut. Odstranite vedro z vročine in, ne da bi odprli pokrov, pustite, da se kuha in hladi vsaj 20 minut. Odcedite maščobo, stisnjeno z maščobo, in jo uporabite kot dnevni tonik ali losjon, ki kožo osveži, izboljša njeno barvo in pomaga zmanjšati razdražljivost, pa tudi lajšati morebitna vnetja (akne). Nastalo juho lahko zamrznete v obliki kock, v primeru bogatih vnetij pa, nasprotno, naredite tople obkladke z gazo.

Na osnovi mete lahko pripravite tudi uporabne maske za obraz. Tukaj je le nekaj teh:

• Za mastno kožo - sveže liste mete zmeljemo v možnarju, dokler se ne dodeli sok in v maso dodajo sveže kumare, naribane na finem graterju. Vse to dodamo vnaprej pripravljeno mešanico pire kuhanega krompirja in jajčnih beljakovin. Temeljito premešajte in nanesite na obraz 20 minut.
• Za suho kožo - zmešamo surov rumenjak, pire kašo četrtine banane, žlico svežega soka aloe in 4-5 kapljic olja poprove mete. Nanesite na obraz 15 minut.
• Proti aknam in ogrcem - zmešajte 3 žlice. močna decokcija mete, 2 žlici. kozmetična glina, 1/2 žlice. limonin sok in 1/2 žlice mandljevo olje. Nanesite na pari obraz z debelo plastjo, dokler se ne posuši, nato sperite z vodo ali metino juho.

Kakšno meto posaditi na rastišču, katere vrste in sorte so bolj uporabne? Pravzaprav imajo vse vrste mete podoben učinek. Če ozemlje to omogoča, poskusite gojiti več pridelkov: poprova meta (sorte) Srebrna, Openwork, Riddle, Bergamot, Kuban, Spring, Medic), voda, polje (V spomin na Kirichenko), vrtni, japonski, pa tudi bližnji sorodnik prave mete, mačke ali v ljudeh - mačje pasme (Basilio, Velvet).

Poprova meta, najbolj priljubljena na naših območjih, je razdeljena na dve vrstni obliki - črno in belo -, ki se razlikujeta po barvi listov, stebel, vsebnosti eteričnega olja in njegovi sestavi. Črna meta ima oster vonj, ima stebla antocijana (vijolične) barve in žile temno zelenih listov, ima večjo vsebnost eteričnega olja. Meta belih (ali francoskih) stebel in žil listov je svetlo zelena, vonj po olju pa bolj nežen.

Sami vidite, da je veliko razlogov za zasaditev te dišeče rastline v državi. Poiščite svoje in se prepričajte, da okrasite vrtno parcelo s svetlimi metinimi grmi.