Klasična solata mivina
Vsebina
Za praznovanje sem pripravila mivino solato z majonezo in jajci, pa tudi dodala klobaso in svežo kumaro.
Boste rekli Kaj je poceni solata in ali ni vredno kuhati te jedi na praznični mizi? Niso vsi proračunski recepti slabi, dokazal vam bom. Ta solata je bila zelo všeč mojim gostom, ki so se nenadoma pojavili na pragu. Postopek kuhanja je trajal zelo malo časa, večer pa je minil odlično.
Ta recept ni primeren samo za tako stresne primere. Mlade matere, zaposlene delovne ženske in samo gospodinje, ki ne želijo porabiti veliko časa za pripravo hrane, bodo to cenile. Nepogrešljiv je, ko morate hitro pojesti..
Mivina solata s klobaso in kumaro
Preprost recept, ki ne zahteva posebnih kuharskih spretnosti.
Sestavine
- Instant Mivina Vermicelli - 2 pakiranja .;
- Klobasa - 150-200 g;
- Čebula - 1 kos. (majhen);
- Sveža kumara - 1-2 kos .;
- Jajca - 3-4 kos .;
- Majoneza - 250 g;
- Krompir - 1 kos .;
Kako kuhati korak za korakom recept s fotografijami doma
Z rokami zdrobite instant rezance, jih zlomite na majhne koščke in jih dajte v globoko posodo, v kateri boste pripravljali solato. Začimbe, ki prihajajo z vermicelli, ne morete dodati, ker niso zelo uporabne. Napolnite z vrelo vodo, ki temelji na enem pakiranju - 200 mililitrov vroče vode. Pokrijte s oprijemljivim filmom ali vrečko, na vrhu pa s pokrovom ali posodo, pustite 5-10 minut. V tem času bodo vermicelli nabreknili, absorbirali vso vodo in se tako pripravili.
Če ostane malo tekočine, jo je treba odcediti..
Dimljena ali kuhana klobasa, narezana na majhne kocke. Lahko uporabite šunko, klobase ali kuhano meso.
Običajno se pripravi solata z mivino s svežo kumaro. Če pa se odločite, da ga boste kuhali za novo leto, božič ali kateri koli drug praznik v zimski sezoni, lahko varno uporabite kisane kumare. Narežemo ga na enake rezine kot vse ostale sestavine..
Čebulo olupimo.
Krompir skuhajte v njegovi kožici, ohladite, olupite, narežite.
Trdo kuhana jajca, ohladite in olupite, drobno sesekljajte na deski za rezanje.Vse sestavine so pripravljene. Zdaj jih je treba zmešati, dodati sol in začiniti z majonezo. Vse.
Solata, pripravljena za postrežbo pri večerji ali praznični mizi.
Je zelo poceni in hitro pripraviti. Edino je to, da ste kategorično proti kemičnim dodatkom v obliki začimb, ne morete ga dodati, ne igra posebne vloge in ne vpliva na okus.
Kako razvejati klasično jed
Seveda ne mislim, da je ta solata prvotno izgledala tako. Toda zame in moja družina je ta posebna jed klasika.
Čeprav ga kuhajo na različne načine. Nekaj primerov, kaj lahko dodate solati mivina z majonezo in jajci:
- Kuhano korenje;
- Rakove palice;
- Svež paradižnik;
- Konzervirana koruza;
- Kuhano, prekajeno meso ali šunka;
- Kremni sir;
- Sesekljane zelenice.
Nekatere gospodinje namočijo suho Mivino vermicelli v tekoči majonezi, kjer manjši odstotek vsebnosti maščobe ostane 2-3 ure, nato pa dodajo nasekljan česen in rakove palčke. Izkaže se okusna sirna solata ali namaz na sendvičih.
Vredno je poskusiti narediti solato z mivino z majonezo in jajci - okusna je.