Preprosta jabolčna pita s soljeno karamelo

30 minut

priprava:

Hitra in neverjetno okusna jabolčna pita!

Sestavine

Kuhanje:

1. Pečico segrejte na 220 ° C. Ponev obložite s pergamentnim papirjem.
2. Jabolka narežite na tanke rezine. Postavite jih v veliko skledo in jim dodajte limonin sok, vaniljev ekstrakt in rjavi sladkor, dobro premešajte.
3. Na pekač, obložen s papirjem, položite predhodno odtajan list listov peciva. Rahlo stisnite z nožem, naredite stranice 1-1,5 cm od roba (brez rezanja testa). Testo prebodite z vilicami.
4. Odstranite odvečno tekočino iz vsake rezine jabolka. Rezine položite na listnato pecivo, ne da bi zapustili mejo, ki jo je narisal nož.
5. Jajce premažite z 1 žlico. voda. S to mešanico s čopičem premažite robove torte. Torto pečemo 15-17 minut, dokler se testo malo ne dvigne in pokrije zlato skorjo.
6. Torto vzamemo iz pečice, potresemo s karamelno omako in potresemo z morsko soljo. Narežemo na koščke in takoj postrežemo..