Ovsene palačinke

• Čas kuhanja:30 min
• Porcije na posodo:4
• Vrsta posode:Palačinke in palačinke
• Kuhinja:Domov
• Zahtevnost:Povprečna

Želim vam ponuditi, da skuhate slastne palačinke s kefirjem in ovseno kašo. Recept je zelo preprost: vsi izdelki so na voljo, za tiste, ki se držijo PP hrane ali sledijo figuri, bo tak zajtrk prav prišel..

Ovsena kaša velja za super žitarico za zajtrk. Koristne lastnosti ovsene kaše so že dolgo znane. Jedi, pripravljene iz te vrste žit, so nizkokalorične, hkrati pa bogate z beljakovinami in popolnoma zadovoljujejo občutek lakote. Nadomeščanje dolgočasne ovsene kaše z bujnimi, nežnimi in dišečimi palačinkami si privoščite okusen zdrav zajtrk.

Fritters ne bodo škodovali figuri, nasprotno, delovala bo "ščetkina efekt", ki bo očistila črevesje in energijo za cel dan. Ovsena kaša je še posebej uporabna za ženske, vsebuje vitamine A, E, ki so odgovorni za lepoto in zdravo kožo.

Za pripravo fritterjev je priporočljivo uporabiti kosmiče srednje ali fine instantne frakcije. Ovsena kaša brez glutena je odlična za kuhanje dietne hrane. Kuhanje palačink ni težko.

Sestavine

• ovsena kaša - 1 kozarec;
• kefir - 1 skodelica;
• jajca - 1 kos;
• sladkor - 2 žlici. laži;
• sol - ščepec;
• soda - 1 čajna žlička;
• vaniljev sladkor - 1 tsp;
• pšenična moka - 2 tbsp. žlice;
• rastlinsko olje - 2 žlici. žlice.

Dieta z ovsenimi kosmiči

 V posodo mešalnika nalijte ovseno kašo in sesekljajte. Dovolj sta dva zavoja.

 Dodamo sladkor in vaniljev sladkor. Na tej točki lahko namesto običajnega sladkorja uporabite sladilo.

 Kefir segrejte na temperaturo 60 stopinj. Ni treba, da zavre, kefir se bo zvijal. Kefir vlijemo v posodo z žitom in premešamo.

 Dodamo jajce, sodo in ščepec soli

 Dodajte moko, da dosežete želeno konsistenco. Uporaba pšenice ni potrebna. Po želji lahko vzamete koruzo, riž, ajdo ali zdrob.

 Vse izdelke premešamo in pustimo 15 minut, da se infuzirajo. Ovsena kaša bo nabreknila in dala izdelku sijaj.

 V ponvi z debelim dnom segrejte rastlinsko olje. Z žlico razdelite dele testa, ki jih predhodno namočite v olju. Palačinke razporedite na razdalji drug od drugega. Na srednjem ognju pražimo tri minute..

 Nato obrnite z lopatico in še tri minute pražite. Odstranite prvo porcijo že pripravljenih palačink. Postavite naslednje: v ponev ne nalijte več olja.

 Končane palačinke položite na papirnato brisačo, da se odvečno olje vpije. Če imate več prostega časa, jih pošljite v pečico za 10 minut. Fritters bodo hrustljavi in ​​manj mastni. Dober apetit!

Kefirjeve fritters lahko postrežete z ovseno kašo s kislo smetano, marmelado, kondenzirano mleko, čokoladno kremo.

Dodano sadje, skuta, cimet, oreški bodo pomagali diverzificirati osnovni recept. Tako boste lahko vsako jutro dobili novo jed. Izberite, kuhajte in uživajte palačinke z ovseno kašo.