Kakšno solato lahko naredimo iz ocvrtega krompirja

Kako narediti ocvrto krompirjevo solato: 15 sort

Kombinacija sveže zelenjave s hrustljavim ocvrtim krompirjem ustvarja neverjeten okus, ki francosko solato loči od ostalih prigrizkov. Krompir in rezine piščanca dajo jedjo nasičenost in jo naredijo srčno.

Kumara in jabolko dodata nežno aromo in svež okus. In zahvaljujoč pesi in korenju je solata zdrava, vitaminsko bogata jed. Preostalim sestavinam, ki so vključene v sestavo glede na recept, dodajo lastne note svežine, arome in okusa..

Zanimiv način serviranja solate s ocvrtim krompirjem: sesekljane sestavine položimo z nizkimi diapozitivi na široko posodo. V sredini se oblikuje majonezni diapozitiv, ki ga obilno potresemo z oreščkovimi drobtinami..

Sestavine premešajte, preden predjed postavite na porcionirane krožnike. Obstajajo tudi druge možnosti za postrežbo prigrizkov - odvisno je od predelave sestavin in oblike njihovega rezanja..

Francoska solata s ocvrtim krompirjem in zelenjavo

Francoska solata s ocvrtim krompirjem in zelenjavo se od drugih sort razlikuje po odsotnosti majoneze.

Sestavni deli recepta:

• 600 g krompirja;
• 2 velika korenja;
• 1 velika pesa;
• ½ glave zelja;
• 500 g čistega piščanca;
• po okusu sojino omako;
• nekaj kisa;
• po okusu sol in poper;
• olje za cvrtje.

Kako narediti:

1. Gomolje krompirja narežemo na tanke plošče, damo v globoko posodo in 20 minut dodamo hladno vodo, da odstranimo odvečen škrob.
2. Preostalo zelenjavo in piščanec narežite na tanke trakove. Vse sestavne dele je treba razrezati na enak način - tako bo jed estetsko prijetna.
3. Pripravljene sestavine (razen krompirja) damo v globoko posodo ali ponev, prelijemo s sojino omako, dodamo kis. Zelenjavo in meso marinirajte 20–30 minut, dajte v hladilnik.
4. Krompirjeve krožnike nalijte v colander in sperite s hladno vodo pod pipo, nato posušite s papirnatimi brisačkami.
5. Krožnike narežite na tanke rezine, da se ujemajo z velikostjo preostalih sestavin.
6. V ponvi segrejte rastlinsko olje in prepražite krompirjeve slamice za mehčanje in videz apetitne zlate skorje. Na koncu cvrtja dodamo sol in poper.
7. Potem ko ocvrte slamice pustimo počivati, jih zmešamo s preostalimi sestavinami v globoki solatni skledi.

Piščančja in zeljna solata

Kuhano zelje v kombinaciji z darovanim krompirjem in svežo zelenjavo naredi solato srčno tudi brez mesa.

Zahtevani izdelki:

• 5 krompirjev;
• ½ glave zelja;
• Žarnica;
• Paradižnik
• Sladka paprika;
• po okusu majoneza;
• sol po okusu;
• olje za cvrtje.

Način kuhanja:

1. Gomolje narežite na majhne rezine, temeljito sperite pod hladno pipo, namočite v brisačo.
2. Čebulo nasekljamo in prepražimo v vročem olju skupaj s krompirjem, damo v globok krožnik.
3. Zelje prepražite v majhni količini olja ali maščobe, dokler ni kuhano.
4. Paradižnik zmeljemo na kocke, poper - polovice obročev in jih pustimo sveže.
5. Na vsak predelani izdelek postavite široko posodo na ločene diapozitive, na sredino postavite majonezo in postrezite..
6. Sestavine solate premešajte tik pred obrokom.

Piščančja in jajčna solata

Predjed ima drugo ime, ki prvotno zveni - "Capercaillie Nest." Od ostalih sort se razlikuje po posebnosti postrežbe in okusu, ki ga dobimo z nabiranjem čebule.

Sestavine solate:

• 3 krompirja;
• 250 g čistega piščančjega mesa;
• 2 jajci
• Ena čebula;
• 2 tbsp.Luxus;
• 2 žličke sladkorja;
• po okusu majoneze;
• po okusu sol in poper;
• solata.

Kako narediti solato iz gnezdilnice iz pečenke s ocvrtim krompirjem:

1. Za pripravo marinade se kis razredči z vodo v razmerju 1/1, nato pa ga pomešajo s sladkorjem, soljo, poprom.
2. Luknareza četrtine obročev in damo v marinado za 35-45 minut.
3. Gomolje narežemo na tanke palčke in jih ocvremo v vročem olju, dokler rjava skorja ne postane mehka. Pred izklopom ga solimo in začinimo s poprom.
4. Fileti v majhnih kosih, jajca se drobijo s pomočjo graterja z velikimi luknjami.
5. V globoki skledi za solato zmešamo vse sestavine (razen listov solate) in dodamo majonezo.
6. Obložite široko posodo iz listov solate, na vrhu pa položite prigrizek z nežnim drsnikom.

Dimljena piščančja solata

Kaj pripraviti iz:

• 3 krompirja;
• 400 g prekajenih nog;
• En paradižnik;
• 2 jajci
• 1/3 p. Zelena;
• rastlinsko olje za cvrtje;
• po okusu sol in začimbe;
• po okusu majoneza.

Kako kuhati:

1. Gomolje krompirja narežemo na rezine poljubne velikosti, pražimo do mehkega in rjavega. Pred ugašanjem dodajte sol in začinite z začimbami.
2. Preostale sestavine narežemo na mlete rezine, ki so po velikosti enake rezinam krompirja. Zelenico nasekljajte z nožem.
3. Sestavine vmešajte v globoko posodo za solato, začinite z majonezo.

Ocvrta solata iz ocvrtega krompirja in kumar

Predjed ima drugo ime - "Prepelice gnezdo", ki ga dobimo zaradi prisotnosti prepeličjih jajc.

Sestava jedi:

• 2 krompirja;
• 1 majhna kumara;
• 4 prepelice jajca;
• 150 g sira;
• ¼ p. Zelena;
• po okusu majoneza (nadomeščena s kislo smetano ali jogurtom);
• po okusu sol in poper.

Kuhanje solatnih prepeličjih gnezd s ocvrtim krompirjem:

1. Iz zelenjave in jajc naredite rezine slamic enake velikosti. Sir, ki ga želite obrniti, stresemo z graterjem z velikimi luknjami. Zelenjavo zmeljemo z nožem.
2. Globo ocvrte krompirjeve slamice in položite na papirnato brisačo, da absorbira maščobo.
3. Solato položite na široko posodo v plasteh: ½ krompirja, enaka količina kumare, toliko jajc, majonezna mreža, ½ sira. Po tem ponovite zaporedje slojev s preostalimi komponentami, potresemo z zelenjem na vrhu.

Dnevna solata s čipsom in maščobo

Seznam komponent:

• 3 krompirja;
• 300 g maščobe;
• Ena čebula;
• 1 kumara;
• 3 žlice olja;
• po okusu sol in poper.

Kuhanje:

1. Krompir narežemo na velike rezine in vržemo v vrelo, na pol slano vodo, kuhamo, dokler ni napol pripravljen.
2. Salon narežite na majhne koščke, v ponvi posujte malo maščobe in popecite s krompirjem, dokler ne razpadejo.
3. Kumare narežemo na kolobarje, čebulo s četrtimi obroči.
4. Vse sestavine zmešamo, dodamo malo začimbe in soli, prilijemo olje in premešamo.

Uzbekška dier solata s solato iz ocvrtega krompirja

Zahtevani izdelki:

• 5 krompirjev;
• 150 g sira;
• 5 jajc;
• 2 kumare;
• olje za praženje za cvrtje;
• po okusu majoneza;
• po okusu sol, poper, začimbe.

Kuhanje prigrizkov:

1. Krompir narežite na tanke trakove ali jih naribajte za korejsko korenje, prepražite v ponvi na olju do kuhanja. Položite papirnato brisačo, da absorbira odvečno maščobo.
2. Kumare nasekljamo na enak način kot krompir. Sir in jajca naribana z velikimi luknjami.
3. Solato dajte na široko posodo v tem zaporedju plasti, polovico celotne mase sestavin: krompir, jajca, sir, kumare. Potresemo s soljo in začimbami.Pokrivamo z majonezno mrežo, nato ponovimo plasti iz preostale količine izdelkov.

Solata s ocvrto krompirjevo klobaso in pekočo papriko

Sestavine za slani prigrizek:

• 4 krompir;
• 300 g kuhane prekajene klobase;
• ¼ čili pod;
• 3 kisane kumare;
• 1/3 p. Zelena;
• rast.maslo;
• po okusu sol in začimba.

Pripravljen je zelo preprosto:

1. Gomolje narežite na velike, ne debele rezine in jih prepražite v vročem olju.
2. Sesekljane, zelo drobno nasekljane ali mlete ali mlete. Zmešajte s krompirjem v globokem krožniku.
3. Klobaso narežite na polovice, kumare v kroge.
4. V solatni skledi zmešajte vse sestavine ali položite na krožnik v plasteh in jih posujte z zelišči.

Solata iz ocvrtega krompirja in roza lososa

Sestava krompirjeve in ribje solate:

• 3 krompirja;
• 1 b. Konzervirane ribe (roza losos);
• ena čebula;
• 3 jajca
• 2-3 paradižnika;
• 4-5 žlic majoneze;
• 1/3 str. Zelena.

Kako narediti:

1. Čebulo narežemo na enake majhne kocke, ponev skupaj prepražimo do mehčanja in dodamo polovico zelenja, nasekljanega z nožem.
2. V ločeni skledi zmešamo majonezo s konzerviranim ribjim sokom, del nastale omake prelijemo v globoko posodo za solato. Na vrh položite krompir, prelijte še en del omake.
3. Gorbušun z vilicami zdrobite ločen krožnik, na vrhu krompirja postavite v solatno skledo, ponovno prelijte preostalo omako.
4. Paradižnik narežite na majhne rezine, jajca nasekljajte na graterju z velikimi luknjami.Položite jih v solatno skledo, potresemo s preostankom zelenja.

Krompirjeva solata s slanino in koprom

Bistveni izdelki za lep prigrizek:

• 200 g slanine;
• 4 krompir;
• 1 čebula vijolična;
• 1 str Ukrop;
• po okusu majoneza;
• po okusu sol in začimba.

Priprava je hitra in enostavna:

1. Frite krompirjeve slamice v ponvi do mehkega, brez nastanka zlate skorje.
2. Slanino zmeljemo podobno kot krompir, čebulo narežemo na polovice obročev, koper z nožem.
3. Vse skupaj zmešajte v globoki skledi za solato, dodajte majonezo.

Solata iz ocvrtega krompirja in klobase

Hitro solato pripravimo iz naslednjih komponent:

• 4 krompir;
• 200 g šunke ali kuhane prekajene klobase;
• 4 jajca
• ½ čebule;
• po okusu majoneza.

Kuhanje prigrizkov:

1. Krompir narežite na tanke trakove, posujte s soljo in pražite, dokler ne postanejo mehki.
2. Klobaso naribajte na kocke, jajca in čebulo naribajte s srednjimi ali majhnimi luknjami.
3. Sestavine dajte na široko posodo z diapozitivi ali vmešajte v globoko posodo za solato, začinjeno z majonezo.

Makedonska solata

Lepa in okusna predjed je pripravljena iz naslednjega sklopa izdelkov:

• 5 krompirjev;
• 2-3 sladke paprike;
• 2 jajci
• 200 g sira;
• rastlinsko olje za cvrtje;
• ½ p. Zelena;
• po okusu majoneze.

Pripravljen je na naslednji način:

1. Na vročem olju prepražite krompirjeve vrčke in pustite, da se dobro ohladijo.
2. Na pol narezane obroče, jajca na kocke.
3. V sekljalnike grobo sesekljamo grobo.
4. Vse sestavine zmešajte v globoki skledi za solato, začinjeno z majonezo in potresemo z zelišči.

Hrustljava krompirjeva solata

Sestavni deli recepta:

• 2 krompirja;
• 250 g piščančjih prsi;
• 3 paradižnik;
• sladka paprika;
• 1 kumara;
• po okusu kremna omaka;
• rastlinsko olje za cvrtje;
• po okusu sol in začimba.

Kuhanje ocvrtih krompirjevih solat:

1. Krompir zmeljemo na grobi grater, ga popražimo, položimo na papirnato brisačo, da vpije odvečno maščobo. Po tem dajte na krožnik in dodajte sol.
2. Prsa narežemo na tanke rezine, prepražimo v ponvi, dokler ne kuhamo s soljo in začimbo.
3. Preostalo zelenjavo naribajte z velikimi luknjami, jih razporedite po ločenih krožnikih, posujte s soljo in začimbami.
4. Vsako sestavino dajte v široko posodo na ločen diapozitiv, na sredino postavite nekaj žlic soli majoneze.

Solata blondinka

Nabor izdelkov:

• 3 krompirja;
• 4 paradižnik;
• 250 g čistega piščančjega mesa;
• 100 g sira;
• 2 stroka česna;
• 1/3 p. Zelena;
• po okusu majoneze;
• olje za cvrtje.

Kuhanje prigrizkov:

1. Krompir narežemo naključno in ga v ponvi prepražimo do mehkega in oblikujemo hrustljavo zlato skorjo.
2. Paradižnik narežemo na rezine, meso pa na kocke ali rezine.
3. Meso ocvrite ločeno od krompirja do mehčanja.
4. Sir v sekance z grobo graterjo, sesekljano zelenico z nožem.
5. Česen naribajte na graterju z majhnimi luknjami in zmešajte z majonezo v skledi.
6. Sestavine položite v široko posodo v plasteh: paradižnik, piščanec, omaka, sir, krompir. Po vrhu potresemo z zelenjem.