7 Pomembna dodatna oprema za žar. Predstavite se svojemu možu!

Smeti, žar ali žar - neločljivi atributi katere koli osebne parcele. Kaj je še potrebno za varno pripravo žara v državi?

Šiški kebab je morda edina jed, katere postopek kuhanja v mnogih državah ni le priložnost za druženje, ampak nekakšen ritual, tradicija. Shish kebab bo iz vikenda za vikend naredil prave družinske počitnice.

Vse pogosteje se za pripravo žara uporabljajo posebne naprave: žar, žar ali žar. Pobrati morajo posebne dodatke, katerih izbira je zelo velika.

Kako izbrati pravi dodatek za žar?

Med številnimi atributi za kuhanje kebabov so najpogostejši žar, ponev, briketi za vžig, zložljiva miza in čistila.

Žar

Rešetke so lahko zelo različne: od klasičnih (za cvrtje mesa, rib in zelenjave) do protilepilnih, fino mrežnih rešetk in žarov. Žar je veliko bolj priročen kot tradicionalna nabodala. Zaradi svoje velikosti in enostavne uporabe močno poenostavi postopek kuhanja izdelkov na žaru.

Pri nakupu je bolje izbrati modele s korozijsko ali protilepilno prevleko, ki imajo kakovostno hrano, z velikim lesenim ročajem in antenami.

Žar lahko izdelate z lastnimi rokami iz navadne jeklene žice, le pred kuhanjem posode ga morate dobro ocvreti in mazati z oljem, da se izdelki ne držijo.

Paleta

Zahvaljujoč ponvi, nameščeni pod žarom, maščoba ne bo kapljala na vroče oglje, kar pomeni, da ne bo plamena, zaradi katerega meso lahko gori.

Za pripravo drobno sesekljanih kosov mesa ali celo fritters se paleta lahko namesti neposredno na žičnato stojalo. Lahko kupite palete folij za enkratno uporabo, ki se hitro segrejejo in dobro zadržujejo toploto.

Zložljiva miza

Na strani žara lahko sestavite zložljivo mizo. Bil bo odličen pomočnik pri pripravi hrane za cvrtje. Ne bo vam več treba razmišljati o tem, kam postaviti vse pripomočke za kuhanje.

Shish kebab pripomočki

Lastniki žara bi morali poleg nabodala in drogov nabaviti vse vrste lopate, klešče, vilice in druge predmete, ki bodo pomagali preveriti pripravljenost jedi. V specializiranih trgovinah lahko najdete različne komplete, tudi za rezanje mesa in rib.

Ko izbirate te predmete, bodite pozorni na njihovo dolžino in material za ravnanje. Bolje je, če so ročaji leseni in dovolj dolgi. Rešil vas bo pred opeklinami.

Orodja za gašenje

Danes obstaja veliko sredstev za odstrel, vendar morate izbrati nestrupene, ki ne kadijo in dajo neprijetnemu okusu hrano. Sredstva za vžig so lahko v obliki tekočine, gela, vžigalic z dolgim ​​žganjem in posebnih briketov.

Najpogosteje gel, vžigalice in briketi ne zahtevajo dodatne uporabe vžigalne tekočine.

Briketi so alternativa prižiganju ognja s časopisi, žagovino in drsniki. Lahko se dajo neposredno na premog in zažgejo. Ogenj iz njih bo postopoma prešel v premog.

Sredstva za čiščenje

Enako skrbno je treba skrbeti za žar, žar ali žar. Če pogosto pečete kebabe, potem veste, kako težko je čiščenje kebaba tudi po enkratni uporabi.

Krtače z jeklenimi in plastičnimi ščetinami ter posebni čistilni izdelki za rešetke, ki bodo odstranili zgorevalne izdelke iz nabodala, žarov, palet, sten in dna, bodo pomagali pri obvladovanju izgorelosti in maščob..

Kajenje kompleti

Vsak žar se lahko spremeni v majhno domačo kadilnico. Za to potrebujete le posebne lesne sekance iz bukve, jelše in drugih dišečih drevesnih vrst.

Posebne jedi

Za kuhanje na ognju lahko uporabite posebne ponve in peči iz litega železa.

Zahvaljujoč dodatnim predmetom je mogoče narediti žar ne samo večnamensko, ampak tudi bolj estetsko. In vaš dopust v državi bo postal bolj prijeten in udoben..