Kako zoriti persimmon?

Prva persimmon se v naših trgovinah pojavi septembra, vendar so to praviloma zgodnje sorte. Najbolj okusne persimmons so že v oktobru-novembru, ko strežejo prve zmrzali. Zelo težko je izbrati resnično zrel persimmon. Tudi če je videti svetlo oranžno in mehko, je okus lahko adstrigentno, z bolečino. Trdno sadje, nasprotno, lahko ugaja s svojim sladkim okusom. Nekatere gospodinje imenujejo suhe liste najpomembnejši znak zrele persime..

Kljub temu, če ne naletite na zrelo jagodičje (in persimmon je jagod, ne sadež), se ne bi smeli vznemirjati. Obstajajo trije glavni načini., kako hitro zoriti persimmon. Vsi so preizkušeni v praksi in resnično pomagajo. persimmon sladka.

Da je persimmon dozorel ...

1. Zamrznite jo. Zamrzovanje je metoda, ki smo jo v praksi preizkusili že večkrat in res deluje. Plodove je treba za en dan (ali dlje) odstraniti v zamrzovalnik, nato jih odmrzniti in pojesti. Persimmon dozori in postane res sladek.

2. Ogrevajte. Pomaga, da persimmon dozori toploto. Plodove na več mestih preluknjamo, damo v vročo vodo (ne vrelo vodo) in tam hranimo približno en dan. Trpinčen okus zbledi.

3. Postavite zraven drugo sadje. Tudi zelo priljubljen način za to., da je persimmon dozorel. Vzeti morate 2 zrela jabolka ali banane in jih skupaj s persimmoni odložiti v prozorno plastično vrečko, tesno zavezati in pustiti ležati 2-3 dni pri sobni temperaturi. Persimmon dozori, postane zrel in se ne plete.

Zreli persimmons: znaki

In če izberete zrel persimmon, potem ga zagotovo ni treba zoriti. 😉 Toda takšna persimmon je ponavadi dražja.

• Gladka in sijoča ​​površina,
• Tanek in prosojen olupek, zrel persimmon kot jantar,
• Rjavi trakovi.
• Mehko na dotik.
• Suhi lončki rjave ali rjavkaste barve.

Ali je mogoče, da jedo persimmons

Izkazalo se je, da ne morejo vsi jesti persimmons. Debelost in diabetes sta dve bolezni, pri katerih je persimon kontraindiciran. In vse zato, ker je to jagodičje vodilno v vsebnosti naravnega sladkorja - fruktoze. Poleg tega tanin, ki ga vsebuje persimmon (povzroča adstrigentni okus), na poseben način deluje na prebavila, zato lahko nezrelo sadje sproži poslabšanje gastritisa in drugih bolezni prebavil.

Za zdrave ljudi je koristno jesti 2 - 3 persimmons na dan, in če je sadje veliko, je ena stvar dovolj. Najbolje je, da to storite opoldne - okoli 4. ure, ko se spremenijo bioritmi in je potrebna popoldne moč. Persimmon daje moč in dvig.