Enostavna predjed - mesni vaflji iz mletega mesa
Nova, praznična predjed - vafljeve torte z mletim mesom v testo. Prvič sem jih preizkusila na rojstnih dnevih hčerke. Izkazalo se je, da v svojih idejah kuha tako okusno in tako izvirno, da sem si jih morala izposoditi, da jih delim s tabo. Mislim, da vam bo ta recept pomagal ugoditi svojim bližnjim in dragim..
Vaflji z mletim mesom v jajcu (testo)
Kuhati jih sploh ni težko, celo rekel bi, da prigrizkov na praznični mizi lažje ne najdete. Navsezadnje ga je mogoče kuhati vnaprej, ne izgubi svojega predstavljivega videza, okusno je tako vroče kot hladno. Velik plus je, da je zelo zadovoljna in bo popolnoma zadovoljila lakoto gostov, utrujenih po potovanju.
Sestavine
- Vafljeve torte - 1 paket;
- Mleto meso - 300-400 gr;
- Čebula - 1 kos;
- Krompir - 2-3 kosov (srednje velikosti);
- Sol po okusu;
- Mlet črni poper - po okusu;
- Jajca - 4 kosi;
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Korak za korakom recept

Vzamemo svežo svinjsko kašo, zmeljemo jo v mlinčku za meso. Kot veste, se bo iz svežega mletega mesa izkazalo, da je jed veliko bolj okusna sočna in bolj zdrava. Če pa ste zamrznili, pa vzemite, ga morate najprej najprej odmrzniti.

Sesekljano čebulo.

Zmešajte.

Krompir naribajte.

Dodamo sol in črni poper, uporabim mešanico paprike, obogatijo okus. Premešanje. Nadev za vaflje z mesom je pripravljen.

V tem receptu za torto uporabljamo že pripravljene vafljeve pogače, lahko pa vzamete majhne ali stožce.

Enakomerno nadevajte nadev.

Pokrijte z drugo torto. In narežemo na 8 trikotnikov. Ta jed se imenuje tudi ponija. V tej obliki resnično spominjajo na ribje repo.

Jajca premažite s ščepcem soli. Lahko kuhate katerokoli testo.

Vsak kos potopite v jajce ali testo. Fry v dobro ogreti ponvi, na obeh straneh do zlato rjave barve.
Jed lahko postrežete do mize.
Odlična možnost, da vzamete s seboj na piknik, na delo ali na potovanje. Odlična predjed in prigrizek.
Okusne vafljeve torte z mletim mesom v testo, recept za vse priložnosti.