Paprika, polnjena z bučo in mletim mesom

Paprika, polnjena z bučo in mletim mesom 1

50 minut

priprava:

10 minut

  • kuhanje:

    40 minut

  • število obrokov:

    6

  • kompleksnost:

    Samo

    • Buča daje tradicionalnemu in ljubljenemu receptu edinstven okus!

    Sestavine

    beli poper12 kosov.
    mleto svinjsko meso1 kg
    bučna kaša200 g
    kuhan riž100 g
    solpo okusu
    poperpo okusu
    paradižnikova pasta3 žlice.

    Kuhanje:

    1. Bučno kašo naribajte na grobi grater. Zmešamo z rižem, mletim mesom, soljo in poprom.
    2. Operite papriko, odrežite vrh in očistite od znotraj, s čimer poskušate povečati celovitost sten.
    3. Paprike nadevamo z nadevom in jih nežno zložimo v ponev. Počakajte, da voda zavre, dodajte paradižnikovo pasto.
    4. Ponev pokrijemo in na šibkem ognju kuhamo 40 minut..

    Da bo okus bolj začinjen in aromatičen, dodajte v vodo nasekljane stroke česna.

    Delite na družbenih omrežjih:
    Takole je videti