Sirna bučnica

55 minut

priprava:

Enostavna in hitra enolončnica za vso družino..

Sestavine

Kuhanje:

1. Bučke olupite in narežite na srednje velike kocke. Dodajte jim drobno sesekljano zelenico (peteršilj ali koper). Solite in dajte bučkam čas, da pustijo sok.
2. V manjši skledi zmešamo gorčico, kislo smetano, jajca in peščico naribanega sira. 
3. Nastali sok odcedite iz bučk in jih položite v namaščen pekač. Po vrhu vlijemo mešanico kisle smetane, jajc, gorčice in sira ter vse dobro zgladimo.
4. Posodo potresemo s preostalim naribanim sirom in damo v pečico za 40 minut.