10 Originalnih receptov za dietete

Danes je v modi držati se katere koli prehrane in ogromno jih je. Osnovna pravila vsake diete so jesti zmerno in raznoliko. Zato ni treba jesti zelenjave in kuhane piščančje prsi same. Vsak dan lahko kuhate izvirne in okusne dietne obroke..

Tudi dietni jedilniki so lahko okusni. A za to vam ni treba kuhati nepredstavljivo dragih čezmorskih izdelkov. Iz preprostih in cenovno dostopnih sestavin lahko pripravite izvirne jedi, ki ne bodo dodale dodatnih kilogramov vaši figuri - le en užitek. Tu je nekaj preprostih nizkokaloričnih receptov..

Omleta v mediteranskem slogu

Veliko diet vključuje uživanje jajc. Ta hranljiv izdelek dobro nasiči in ne doda dodatnih kilogramov teže. Poskusite kombinirati jajca z zelenjavo in zelišči.

Potrebovali boste: 3/4 Št. zamrznjena špinača, 2 stebla zelene čebule, 4 beljaka, 6 jajc, 50 g feta sira 2 tsp začimbe za zelenjavne solate (ali katero koli posušeno zelišče), olivno olje in sol po okusu.

Kuhanje. Jajca in beljake dobro stepemo, dodamo sesekljano čebulo, špinačo, zdrobljen sir, začimbe in malo soli, dobro premešamo. V globoki ponvi segrejte malo olja, položite jajčno maso in pražite pod pokrovom, dokler ne kuhamo, dokler omleta ne zagrabi na sredini.

Kalorična vsebnost te jedi je le 178 kalorij

Čičerika se širi

Ta širjenje se imenuje hummus, ki je v vzhodnih državah zelo priljubljen. Za pripravo hummusa je bolje uporabiti čičeriko, je bogata z vlakninami in jo je lažje prebaviti..

Potrebovali boste: 1 žlica. kuhana čičerika, 2 žlici nizkokalorična majoneza, sol, črni poper po okusu.

Kuhanje. Mleto čičeriko kuhamo v slani vodi in zmiksamo z mešalnikom. Po okusu zmešajte majonezo, sol in poper. Postrezite z rezinami polnozrnatega kruha.

Kuhan namaz vsebuje le 350 kalorij

Zelenjavna testeninska solata

Zelenjava s testeninami iz trde pšenice je odlična nizkokalorična možnost za polni obrok.

Potrebovali boste: 450 g testenin, 1 korenček, 2 stebelca zelene, 1-2 sladke paprike, 250 g češnjevega paradižnika, 1/2 žlice. sesekljana zelena čebula, 1 šopek solate, 50 g trdega sira, rastlinsko olje, sol in mleti črni poper po okusu.

Kuhanje. Testenine kuhajte do kuhanja v osoljeni vodi. Zelenjavo narežite na kocke ali majhne rezine, solite sol, sir naribajte na grobi grater. Zmešamo, solimo in popramo, začinimo z oljem.

Ena porcija vsebuje 395 kalorij

Zelenjavna solata z mocarelo

Sočna zelenjava in sivkast sira - odlična kombinacija v eni jedi.

Potrebovali boste: 3 rezine sira mocarele, 2 paradižnika, 1 kumara, 1 rdeča čebula, listi bazilike, olive po okusu, 1 tsp olivno olje, 1 tsp balzamični kis.

Kuhanje. Paradižnik narežemo na rezine, kumare na kocke, čebulo na obroče, vse damo v skledo. Dodajte liste bazilike, olive in mocarelo. Zmešajte olivno olje z balzamičnim kisom in sezonsko solato.

Ta solata vsebuje le 345 kalorij

Piščanca in riževa enolončica

Če v tem receptu uporabljate mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, se bo končana jed izkazala za zelo nizkokalorično. Kuhati ni težko.

Potrebovali boste: 600 g brokolija, 500 g piščanca, 300 ml piščančje zaloge, 1/3 žlice. navaden jogurt (ali kisla smetana), 3/4 tbsp. mleko, 250 g riža, 100 g sira, 1/4 žlice. drobtine, sol in mlet črni poper po okusu.

Kuhanje. V veliki ponvi zavremo vodo in zavremo brokoli 1-2 minute. Odstranite socvetje iz ponve in odložite. V isto ponev damo piščanca, zavremo in kuhamo 15-20 minut. Piščanca odstranimo iz vode, ga ohladimo in z vilicami narežemo na vlakna. Riž kuhajte do kuhanja. V veliki skledi zmešajte juho, jogurt, mleko, sol in poper. Dodamo piščanca, brokoli, riž in polovico naribanega sira. Vse dobro premešamo in damo v namaščen pekač. Potresemo s preostalim sirom in pečemo v pečici, predhodno ogreti na 175 ° C, 20 minut.

Ena porcija vsebuje 260 kalorij

Sladka in kisla svinjina

Prehranska je lahko ne le piščanec, ampak tudi pusto svinjsko meso. Ko jo pravilno pripravite, boste dobili okusno uravnoteženo jed, ki ne bo dodala dodatnih kalorij.

Potrebovali boste: 500 g pusto svinjsko meso, 1 žlica. koruzni škrob, 1,5 tbsp rastlinsko olje, 1 sladka paprika, 1 čebula - za omako - 1 žlica. pomarančni sok, 1 žlica. pomarančna lupina (neobvezno), 1 žlica. med, 2 žlici kis, 2 žlici sojina omaka, 1 tsp sveže naribanega ingverja, 1 strok česna, 1 žlica. koruzni škrob.

Kuhanje. Meso narežite in zmešajte s koruznim škrobom. V skledi zmešamo vse sestavine za omako. V ponvi na srednji vročini segrejte rastlinsko olje in prepražite narezane paprike in sesekljano čebulo. Nato zelenjavo dajte na krožnik. V ponev vlijemo še nekaj olja in na vsako stran položimo koščke svinjine, posolijo 2 minuti. Nato povečamo toploto in kuhano omako prelijemo svinjino, damo ocvrto zelenjavo. Zavremo in zavremo, dokler se omaka ne zgosti, približno 10 minut. Postrezite s svojo najljubšo prilogo.

Ena porcija vsebuje 249 kalorij

Pečen losos z limono

Rdeča riba je bogata z vitamini in minerali, zato velja za zelo koristno. Priporočljivo je, da se v prehrano vnese skoraj brez omejitev..

Potrebovali boste: 300 g fileta lososa, 2 žlici maslo, 1/2 limone, 1 strok česna, 1 žlica. koper, sol in mlet črni poper po okusu.

Kuhanje. Fileje lososa posušite s papirnato brisačo in po okusu začinite s soljo in poprom. V ponvi stopite maslo in prepražite nasekljan česen. Damo lososov file in pražimo 4 minute na vsaki strani. Nato ga potresemo z limoninim sokom, potresemo s svežim koprom in postrežemo.

Ena porcija vsebuje 292 kalorij

Krušne piščančje prsi

Hrustljave na zunanji strani, sočne in nežne na notranji strani, te pečene piščančje prsi so veliko boljše od ocvrtih.

Potrebovali boste: 500 g piščančjih prsi, 90 g moke, 1 jajce, 80 g drobtin (ali drobtin), 1 žlička paprika, lupina 1 limone, 1/2 žličke sol, 1/4 tsp mleti črni poper, 1/2 žlice. rastlinsko olje, 2 žlici. sesekljan svež peteršilj (neobvezno).

Kuhanje. Pečico segrejte na 220 ° C. Pekač obložite s pergamentnim papirjem. V skledi zmešajte moko, papriko, naribano limonino lupinico, sol in poper. V drugi posodi pretlačite jajce. V tretjo skledo nalijemo krekerje. Piščančja prsa narežite na manjše koščke. Vsak kos najprej potopite v moko, nato potopite v jajce, nato pa povaljajte v drobtinah. Rezine položimo na pekač, pokapamo z oljem in pečemo 10 minut, nato vsak kos obrnemo, ponovno pokapljamo z oljem in pečemo še 12-15 minut, dokler rahlo ne porjavijo. Čas peke se razlikuje glede na debelino kosov. Pripravljeno jed po želji potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Ena porcija te jedi vsebuje 254 kalorij

Lahka jabolčna pita

Na dieti si želim predvsem sladkarije, zato si včasih privoščite lahkotno sladico. Za pripravo te torte uporabite živila z nizko vsebnostjo maščob..

Potrebovali boste: 700 g jabolk, 2 jajci, 90 g sladkorja, limonova lupina, ščepec soli, 110 g moke, 75 ml mleka, 3 žlice. pecilni prašek.

Kuhanje. Pečico segrejemo na 180 stopinj, pekač namastimo z rastlinskim oljem in rahlo potresemo z moko. Jabolka olupite, jedro in narežite na tanke rezine. Zmešajte jajca, sladkor, naribano limonino lupinico in sol ter dobro pretlačite z mešalnikom. Dodamo presejano moko, pecilni prašek in mleko, dobro premešamo. V testo dodamo 2/3 jabolk in nežno premešamo z leseno lopatico. Testo damo v kalup, na vrh položimo preostala jabolka, po želji potresemo s sladkorjem. Pečemo 35 minut. Pred serviranjem po želji potresemo končno torto..

En kos torte vsebuje 116 kalorij.

Ocvrte banane s cimetom

Druga možnost za preprosto nizkokalorično sladico.

Potrebovali boste: 2 tsp naravni med, 1 tsp mlet cimet, 1/4 tsp muškatni orešček, 2 zreli banani, rastlinsko olje.

Kuhanje. Banane olupite in narežite na 0,5 cm debele rezine, združite med, cimet in muškatni orešček. V ponvi segrejemo kapljico rastlinskega olja, damo banane in pražimo, nežno mešamo, 2-3 minute. Zalijemo z medeno mešanico in pražimo še 2-3 minute. Postrezite takoj.

Kalorična vsebnost te sladice je le 73 kalorij

Ne zanikajte se veselja kuhati in jesti okusne jedi. Od užitka bodo odvečni kilogrami odšli sami!