Melona: korist in škoda - več

Morda je težko najti bolj kontroverzno sadje kot melona. Tudi glede razvrstitve tega izdelka obstaja veliko različnih interpretacij - nekatere jih je treba upoštevati melona sadje, drugi - zelenjava.

Strokovnjaki pa dino uvrščajo med lažno jagodičje in trdijo, da je v njej več "zelenjave" kot "sadja". Vendar, tudi če je dinja tudi zelenjava, potem je brez dvoma najslajša.

In to je še eno »melonsko« nasprotje - škoda melone je skoraj tako velika kot njena uporabnost. V tem članku bomo poskušali ugotoviti, ali je melona dejansko koristna, ter kakšno škodo telesu naredi, kateri vitamini so vključeni v njeno sestavo, upoštevali pa bomo tudi vsebnost kalorij in zaželenost, da jo vključimo v diete.

Iz katere sestavlja dinja

Omeniti velja, da je pri razvrščanju zelenjave melona zelo blizu kumaricam, zato ne bodite presenečeni, da je večina vode. Mimogrede, zelo koristna voda za telo!

Glavne lastnosti melone - tako pozitivne kot negativne - so povezane z njeno kemično sestavo, ki je zelo bogata z različnimi elementi. Torej, to "jagodičje" lahko rečemo eno vodilnih po vsebnosti vitamina C. Poleg tega vsebuje veliko vitamina A, vsebuje skoraj vse vitamine skupine B, pa tudi vitamin PP.

Skoraj vse koristne lastnosti melone določajo prisotnost mineralov v njeni sestavi - železa, kalija, magnezija, kalcija, natrija, fosforja, joda itd. Lahko rečemo, da je ta zelenjava eden najboljših virov prehranskih vlaknin, vlaknine, ki jih vsebuje, so zelo koristne za telo, folna kislina, ki jo v velikih količinah najdemo tudi v meloni, pa je eden najbolj potrebnih elementov za nosečnice in doječe ženske.

Zdi se, da je uporaba melone očitna: vitamini, minerali, vlaknine, pa tudi drugi elementi v sledovih - tega ni mogoče uvrstiti med "neuravnotežene" ali škodljive. Toda to je še en paradoks - preveč jih je. Presežek teh snovi je nevaren za telo. Zato je ta izdelek v velikih količinah nemogoč za vsakogar, tudi zdrave ljudi, da ne omenjam tistih, ki imajo kronične bolezni, alergije ali preobčutljivost za določene kemične elemente - škoda melone za take ljudi lahko preseže vse predstave o prednostih tega izdelek.

Kaj je koristna melona

Očitno je, da so vitamini del izdelka, lahko varno govorite o njegovih koristih - melona v tem primeru ni izjema. To se nanaša predvsem na askorbinsko kislino (ali vitamin C). Navajeni smo na to, da moramo jesti pomaranče, limone in druge agrume, da nadomestimo njihovo pomanjkanje, vendar ta vitamin najdemo tudi v večjih količinah in je lahko prebavljiv v meloni, zato lahko melono uporabimo za krepitev imunosti in preprečevanje različnih bolezni (še posebej, če je razred torpedo).

Za tiste, ki imajo težave s pomanjkanjem železa, bo uporabna tudi melona - v njej je veliko folne kisline, prav tako železa, ki ugodno vplivajo na sestavo in kakovost krvi. Folna kislina je med drugim zelo potrebna za nosečnice in doječe ženske, vendar se v uživanje tega izdelka ne smejo vključiti - dovolj je le 2-3 majhnih kosov na dan.

Zaradi dejstva, da melona vsebuje vlaknine, jo priporočamo, da jo uporabljamo za ljudi s presnovnimi motnjami, prekomerno telesno težo in počasno prebavo. Prehranske vlaknine (vlaknine) pospešujejo proces prebave, normalizirajo prebavila, razbremenijo telo strupov in toksinov, kar vam omogoča postopno izgubo teže. Toda tudi tu morate biti previdni - če je preveč melon, lahko pride do nezaželenih posledic in upoštevate, da je vsebnost kalorij v izdelku odvisna od sorte in načina priprave.

Omeniti je treba prednosti te zelenjave med jemanjem antibiotikov. Ta zdravila, kot veste, imajo dvojni učinek na telo - po eni strani so nepogrešljiva v boju proti virusom in okužbam, po drugi pa negativno vplivajo na mikrofloro telesa in lahko zmanjšajo imuniteto. Zato jih ni mogoče uporabiti brez zdravnikovega recepta, pri predpisovanju pa je treba dosledno upoštevati "protokol zdravljenja" (priporočila). Če pa je melona med jemanjem antibiotikov, se lahko odmerjanje zmanjša - aktivne snovi, ki sestavljajo to zelenjavo, krepijo delovanje zdravil in ščitijo črevesno mikrofloro, vitamini in minerali pa krepijo imunski sistem. O tem vidiku se posvetujte z zdravnikom in sestavite ustrezno prehrano ob upoštevanju vsebnosti kalorij po vaši izbiri in kombinacije zelenjave z drugo hrano.

Še malo o koristih

Upoštevajte tudi, da vrednost za telo ni samo celuloza ploda, ampak tudi semena melone, pa tudi decokcija njih in celo navadna vodna infuzija. Torej, če vztrajate pri semeh dinje v hladni kuhani vodi in redno uporabljate to infuzijo, lahko "očistite" ledvice - ta pijača ima diuretični učinek in pomaga pri odstranjevanju odvečne tekočine iz telesa.

Treba je opozoriti, da je melona, ​​katere koristnih lastnosti v vročem vremenu ni mogoče preceniti, na splošno odlično sredstvo za potešenje žeje - telesne celice nasiči z vlago, hkrati pa odstrani vso nepotrebno tekočino, obnovi vodno-kislinsko ravnovesje v telesu in odpravi edeme in zastoje tekočine. To pozitivno vpliva na ledvice, izboljšuje njihovo delo in preprečuje nastanek kamnov, blagodejno vpliva na jetra in žolčnik.

Melona semena

Uporaba "sladkih lažnih jagodičja" je tudi kozmetologom znana. Priporočamo, da uporabite semena melone, da naredite posebno juho za lase. Če semena malo »prekuhamo« in jim dodamo mleko ali olivno olje, lahko dobite čudovito masko, ki lase krepi in naredi bolj sijoče. To zelenjavo lahko uporabite za lepoto in vnutur, vitamini, ki jih vsebuje, izboljšajo stanje kože, maske na osnovi melonske kaše v kombinaciji z medom ali mlekom pa dajo koži svež, sijoč videz, odstranjujejo starostne pege, podplutbe pod oči in gladke drobne gube.

Druga pomembna lastnost tega izdelka je sposobnost za izboljšanje razpoloženja. Melona velja za enega najmočnejših antidepresivov. Vitamini in druge sestavine sestave te zelenjave pozitivno vplivajo na živčni sistem, prav tako povečajo raven serotonina v telesu, ki mu pravimo tudi hormon sreče. Najprej se to nanaša na vrsto torpeda, saj velja za najslajšega in najbolj dišečega.

Mimogrede, melona (spet predvsem torpedo) je tudi zelo močan afrodiziak. Te lastnosti melone lahko uporabite za izboljšanje odnosov s svojo sorodno dušo in povečanje (če je potrebno) libida.

Kakšna so zdravstvena tveganja melon?

Ni pa vse tako lepo v primeru melone, ko gre za prenajedanje. Prednost tega izdelka je očitna le, če ga uživamo zmerno, če ga jeste prevečkrat in preveč, lahko telesu škodite..

Še posebej, če ste nagnjeni k trnom v krvnem sladkorju.

Tudi če ne trpite za sladkorno boleznijo, ampak "glukozni skoki", je melono bolje zavrniti.

Vsaj od najslajših sort, kot so torpeda. Za to sorto je značilna visoka vsebnost saharidov in lahko povzroči močno povečanje ravni sladkorja v krvi - to je nevarno stanje, ki se mu je treba izogibati. Treba je opozoriti, da druga sorta - kolektivni kmet - vsebuje manj takšnih snovi, zato jo je mogoče jesti nekoliko pogosteje in še bolj diabetikom.

Sorte melon "Torpeda"

Torpedo na splošno velja za prvaka v vsebnosti hranil med drugimi sortami dinje. Vendar vitamini in minerali v njem zaradi velike količine sladkorja telo slabo absorbira. To je najbolj okusna sorta zelenjave, a hkrati najnevarnejša - nihče je ne more jesti veliko. Zlasti za doječe matere - presežek sladkorja in drugih kemičnih elementov, ki po zaužitju melone preidejo v materino mleko, lahko dojenčkove črevesne motnje, kolike in celo diatezo.

Mimogrede, motnje v blatu, povečano tvorjenje plinov in nelagodje v želodcu so najpogostejše posledice prenajedanja te zelenjave. Če spadate v kategorijo ljudi s "šibkim želodcem", je torpedo v velikih količinah za vas vsekakor kontraindiciran..

Kako jesti melono

Nutricionisti imajo tudi previdnost glede kombiniranja melone z drugo hrano. Če ste na dieti za hujšanje, je prigrizek ali sladica bolj primerna za vas. melona kolektivni kmet - kalorična vsebnost je nižja od vsebnosti drugih sort. Toda za postne dni je torpedo nepogrešljiv - ta sorta bo podprla telo v "delovnem načinu", tudi če je skupna "kalorična vsebnost dneva" minimalna.

Na splošno ima melona standardno energijsko vrednost 33 kalorij na 100 gramov izdelka. Kakor smo že ugotovili, je vsebnost kalorij odvisna od vrste zelenjave in "oblike" njene uporabe. Na primer, vsebnost kalorij v sorti torpeda je višja od vsebnosti sorte navadnega kmeta, posušeno ali posušeno "lažno jagodičje" pa sploh velja za nedetalni izdelek - vsebnost kalorij v takih "sladicah" lahko presega 300 kcal.

Posušena melona

Kombinacija z drugimi izdelki je pomemben vidik uporabe. Če vas zanima odgovor na vprašanje "S čim lahko jem melono?", Potem bodo nutricionisti odgovorili - da nič takega lažnega jagodičja ni zaužiti sam, in to vsaj 3-4 ure po jedi..

Dejstvo je, da lahko aktivne snovi iz njegove sestave negativno vplivajo na proces prebave in vodijo v prebavo.

Podobna situacija s pijačami. Ta zelenjava vsebuje veliko vode, zato melona v kombinaciji z zelenim čajem, mineralno vodo ali gaziranimi pijačami postane močan diuretik, kar je tudi slabo za telo (zlasti med velikimi fizičnimi napori ali v vročem vremenu - tveganje za dehidracijo narašča).

Z drugimi besedami, lahko rečemo, da je melona zahrbten in dvoumen izdelek, zato, da korist od nje ne preraste škode, je bolje, da jo uporabite za "monoperfectus" in (za vsak slučaj) nosite nekaj tablet aktivnega oglja..