Jedi tikvice za zimo kot ananas
Vsi si ne morejo privoščiti pristnih rezin ananasa, saj je to sadje na naših policah redko in če se pojavijo, so zelo drage.
Vsebina
A našli so dobro zamenjavo - kompot iz bučk za zimo kot ananas: tem skromnim sadežem lahko dajo izrazit ananas okus. Naučimo se, kako dati sadjem iz bučk eksotičen pookus in aromo, da bi pozimi uživali v čudoviti poslastici "ananas".
Kompot iz ananasa iz ananasa, recept z okusom
Za kuhanje kompota iz ananasa iz bučk po preprostem receptu uporabljamo naslednje sestavine:
- Bučke - dovolj, da jih damo v tri litrski kozarec-
- 15 gramov citronske kisline-
- Pakiranje ananasove arome ali suhe pijače tipa Zuko-
- Voda-
- 200 gramov trsnega sladkorja.
Če ne najdete trsnega sladkorja, ga lahko nadomestite z navadnim.
Kako kuhati kompot iz bučk za zimo
Kompot iz bučk z okusom ananasa uživajo celo kapricični otroci. Če želite zadovoljiti sebe in ljubljene z dobroto, ki se dobro hrani celo zimo, sledimo temu receptu:
- Plodove očistimo iz lupin, jedra in semen, narežemo na 1-2 centimetrske kocke in damo v trilitrski kozarec ter napolnimo z "rameni".
- Na vrh nalijemo vodo, dodamo citronsko kislino, premešamo in pustimo 6 ur, da občasno mešamo vsebino.
- Vse vlijemo v emajlirano skledo, pomešamo s trsom ali navadnim sladkorjem in na srednji vročini zavremo..
- Nalijte aromo ananasa, kuhajte 5 minut, odstranite z ognja in ohladite v sobi. Damo ga v kozarec in damo v hladilnik.
Da bi kompot iz bučk ohranili dlje časa, ga napolnimo z vročimi kozarci v sterilne kozarce in ga takoj razvaljamo.
Zimska buča s ananasovim sokom
Pripravite ta kompot iz naslednjih komponent:
- 2 ščepca vanilina-
- 2 kg bučk-
- 0,7 L konzerviran ananasov sok-
- 1 skodelica granuliranega sladkorja-
- 9 g citronske kisline.
Bolje je uporabljati ne mlade, ampak bolj zrele sadeže: ne prebavijo in se dobro skladiščijo..
Kako narediti enolončnice iz kompota iz bučk za zimo kot ananas
Kompot iz bučk z ananasovim sokom je še okusnejši kot po okusu, saj je njegov okus čim bolj naraven. Za kuhanje obdelovanca po tem receptu uporabljamo naslednjo tehnologijo:
- Bučke očistimo s kože, semen in jedra, sadje narežemo na obroče in meso s kozarcem odstranimo.
- Preostale surovine narežemo na dva centimetra na kocke.
- V emajlirani skledi zmešamo vse sestavine, razen rezin, in postavimo na štedilnik, da se sladkor raztopi in naredi sladek sirup.
- Nalijemo kocke bučke in kuhamo 15 minut, ves čas mešamo.
- Končni kompot damo v sterilne kozarce in zvijemo.
Zavijte jih z odejo, počakajte, da se ohladi in jih postavite na hladno mesto za shranjevanje.
Bučni olupljeni ananas s češnjevimi slivami
Za pripravo 6 litrov kompota založimo naslednje sestavine:
- Voda-
- 4-5 bučk-
- 600 g rumene češnjeve slive-
- 150 gramov sladkorja na 1 liter.
Da kompot ne daje kislosti, opazujemo razmerja: češnjeva sliva - 1 del, bučke - 3 dele. Vzamemo samo rumeno češnjevo slivo: rdeča pokvari celoten okus.
Kuhanje kompota iz bučk
Če želite narediti kompot iz bučk za zimo z okusom ananasa, lahko storite brez ananasovih dodatkov: uspešno jih nadomesti češnjeva sliva. Mnogi dvomijo, kako se lahko "spremeni" v ananas, vendar, ko so recept preizkusili, ga z veseljem dajo v kuharsko knjigo.
Kompot iz ananasa iz bučk in češnjevk skuhamo po naslednjem receptu:
- Na dno pločevinke postavite zrelo češnjevo slivo.
- Očistite plodove bučk s kože, aken in jeder.
- Surovine iz bučk narežemo na 1-2 centimetrske kocke in jih razporedimo po kozarcih.
- Zavremo vodo, napolnimo kozarce do vrha, zapremo s pokrovi in počakamo 10 minut.
- V posodo nalijemo vodo, vlijemo sladkor in po vrenju nekaj minut vremo sirup.
- Vroč sirup vlijemo v pločevinke s surovinami, takoj ga zamašimo, obrnemo in zavijemo v odejo.
Ko se kompot iz bučk popolnoma ohladi, kozarce odstranite na hladnem.
Torej, naučili ste se, kako kuhati kompot iz bučk za zimo, kot ananas, ne le z dodatki ananasa, temveč tudi s češnjevo slivo, ki lahko daje izdelku pristen ananas okus. Kuhajte kompot po katerem koli od receptov in si privoščite pravo poslastico (družino poje pločevinko kompota v enem sedenju), ki spominja na sončno ljubeče poletje!