Russula zeleno-rdeča (russula husky)

Kot pravijo, so ribe ribe brezryba in raka, in če se je sezona gob izkazala za slabo plemenite gobe, kot so gobe, gobe, gobe in lisice, je vredno posvetiti bolj skromne analoge. Takšne gobe, kot je Russula zeleno-rdeča (Russula husky) in njeni sorodniki, se lahko pozimi solimo in ocvrti za večerjo, potem ko zavre.

Russula zeleno rdeča

Russula zeleno rdeča - lat.Russula alutacea

Na drugačen način se goba imenuje russula luska..

Zunanji podatki

Gobji klobuk

Mlade gobe imajo polkrožne klobuke, ki v odrasli dobi postanejo ravne in potisnjene, premera do 20 cm. Robovi so običajno gladki, občasno podloženi..

Mat suhe klobuke russule so pobarvane v različnih odtenkih: med rdečo - rjavo in rdeče - vijolično. Nekateri osebki imajo svetlejšo sredino ali postanejo obarvani in obarvani..

Gobe ​​so napolnjene z mesnato belo kašo, rumeno pod kožo in po rezanju ali izpostavljenosti temperaturam ne spreminjajo barve.

Dno klobukov krasijo debele, pogoste in razvejane kremne plošče, ki po starosti postanejo rahlo okerne. Plošče trdno rastejo do nog huskyja Russula.

Ta gliva se razmnožuje s konveksnimi okroglimi bradavičastimi mrežicami, vsebovanimi v prahu s polnimi sporami.

Gobova noga

Russula zeleno-rdeča ima majhno nogo, doseže debelino 13-30 mm in višino 50-100 mm. Noga ima obliko valja, pobarvano belo, občasno zasenčeno v rumeno ali roza barvo. Površina stopala je gladka, znotraj nog so napolnjene z ohlapnim krhkim mesom.

Kraji rasti in plodovanja

Tako kot russule za plod izberejo listopadne gozdove z hrastom, javorjem in brezami, jih najdemo na severnoameriški in evroazijski celini.

Gliva obrodi sadove eno na drugo ali se nabere v majhnih skupinah. Zbirati jo začnejo od prvega julija do začetka oktobra.

Užitnost

Čeprav russula zeleno-rdeča (Russula husky) nima izrazite arome in posebno ustnega okusa, jo uvrščamo med užitne gobe v tretjo kategorijo užitnosti. Te russule je mogoče soliti brez predhodnega vrenja ali zaužiti v ocvrti in dušeni obliki, da začnemo vreti 20 minut v slani vodi in se znebiti juhe..